stringtranslate.com

Группы австралийских аборигенов по питанию

Коренные народы Австралии традиционно классифицировали источники пищи методическим способом. Ниже приведено несколько примеров.

Центральная Австралия

В Центральной Австралии люди использовали инновационные методы для получения сбалансированного питания.

Категории продуктов питания и их названия Arrernte : [1]

Вот некоторые другие слова категории из языка Arrernte , которые используются по отношению к еде:

Верхний конец

В Top End морепродукты играют важную роль в рационе. Группы продуктов и их названия на языке Yolngu :

Старики говорили о необходимости употреблять в пищу продукты из групп мурньян и гонил , а также о необходимости дополнять свой рацион гапу (свежей водой). Пока этот баланс поддерживался, люди знали, что они питаются правильно. [2]

Когда мужчины возвращались с охоты на сорокопутов , они жаждали блюд мурнян, съев столько мяса и яиц. Тем временем женщины, дети и старики в лагерях с нетерпением ждали гониил , мяса и яиц сорокопутов, съев столько мурнян . [3]

Ссылки

  1. ^ Тернер, Маргарет-Мэри, Arrernte Foods, Продукты питания из Центральной Австралии , IAD Press, Алис-Спрингс, 1994, ISBN  0-949659-76-2 pviii
  2. ^ Ричард Труджен, ниже
  3. ^ Томсон, Дональд и Петерсон, Николас, Дональд Томсон в Arnhem Land , Miegunyah Press , 2003, ISBN 0-522-85063-4 , стр. 158.