stringtranslate.com

Кот-де-Дюрас

Côtes de Duras — это контролируемое наименование по происхождению (AOC) для красных и белых вин на юго-западе Франции . Côtes de Duras расположен в департаменте Ло и Гаронна и находится в непосредственной близости от винодельческого региона Бордо , который ограничен департаментом Жиронда , как продолжение Бордо непосредственно к востоку от границы департамента.

История

Карта местности XVIII века, на которой отмечено несколько коммун в Кот-де-Дюрас.

Вина из окрестностей Дюраса славятся со времен французского монарха Франциска I. После отмены Нантского эдикта и переселения местных французских протестантов в Нидерланды экспорт вина в порты Северного моря внезапно расширился.

Позже эта область стала частью Haut Pays Bordelais или винодельческой страны Верхнего Бордо, и ее экспорт осуществлялся торговцами из района Шартрон города Бордо , как и вина, производимые ближе к самому городу Бордо. Это был золотой век, который закончился, когда использование наименования Бордо было ограничено винами из департамента Жиронда в 1930-х годах.

Это наименование было присвоено 16 февраля 1937 года.

Климат и география

Кот-де-Дюрас (выделен красным прямоугольником) находится почти на равном расстоянии между Бордо и Каором и к юго-западу от Бержерака.

Океанический климат Кот-де-Дюрас идентичен климату региона Бордо, за исключением того, что он испытывает немного более экстремальные температуры из-за своей удаленности от океана. Этот винодельческий район расположен на северо-западе Ло и Гаронны, где он граничит с департаментами Жиронда и Дордонь .

Вино этого наименования выращивается на третичных флювиально-озерных отложениях, которые встречаются в трех различных формах:

Винодельческая зона

Сбор винограда сорта Совиньон Блан в Кот-де-Дюрас с помощью механического комбайна.

Этот терруар расположен на правом берегу реки Дроп и разделен на две части долиной Дурдез. Эта винодельческая зона раскинулась на территории 15 коммун: Ориак-сюр-Дроп , Балейсаг , Дюрас , Эсклот , Луб-Бернак , Мустье , Пардайан , Сен-Астье , Сент-Коломб-де-Дюрас , Сен-Жан-де-Дюрас. , Сен-Сернен , Ла Совета-дю-Дроп , Савиньяк-де-Дюрас , Суменсак и Вильнёв-де-Дюрас .

Организационные структуры

По данным INAO ( Национального института наименований мест происхождения ) за 2005 год, на площади 2038 гектаров было произведено 121 948 гектолитров вина, а производство распределялось между 86 частными погребами и 3 кооперативными погребами и виноторговцами.

Сорта винограда и вина

Мальбек.

Ссылки

Внешние ссылки