Кухистан ( персидский : قهستان ) или Кохистан ( کهستان , «горная земля») — регион средневековой Персии, по существу южная часть Хорасана . Его границы, по-видимому, проходили к югу от Хорасана на севере, от Йезда на западе, от Систана на юге и от Афганистана на востоке. Кухистан в старину был провинцией с богатой историей персидской литературы, искусства и науки. Известные исторические города включают Тун (современный Фердоус ), Каин , Гунабад , Табас , Бирджанд , Туршез (современный Кашмар ), Хваф , Тайбад и Зава (современный Торбат-э-Хейдари ). Здесь находятся знаменитые замки. Шафран, барбарис (Зерешк) и мармелад (Аннаб) входят в число известных сельскохозяйственных продуктов, которые производятся исключительно в Гохестане. Хаким Незари Гохестани , [1] Сима Бина [2] [ круговая ссылка ] и профессор Реза Гохестани [3] входят в число известных людей, родом из Гохестана.
Дагестан на Северном Кавказе ранее и первоначально назывался «Кухистан» , что имеет то же значение, что и Дагестан : даг и кух — тюркские и персидские слова, означающие «гора» соответственно. -истан — персидский суффикс, означающий «земля []».