Музей тортов и кондитерских изделий Го Юань Йе ( упрощенный китайский :郭元益糕饼博物馆; традиционный китайский :郭元益糕餅博物館; пиньинь : Guōyuányì Gāobong BówùguŎn ) — это музей кондитерской культуры и изготовления на Тайване . [1] [2]
У музея есть два филиала на Тайване: один в районе Шилинь , Тайбэй , и другой в районе Янмэй , город Таоюань . [3]
В 1708 году предок Го Юань Е переехал из Чжанчжоу на Тайвань в провинции Фуцзянь во времена династии Цин и начал семейное пекарное дело. [ нужна ссылка ] Чтобы сохранить актив бренда, в 2001 году семья открыла музей хлебобулочных изделий на 4-м и 5-м этажах здания штаб-квартиры в районе Янмэй как первый музей хлебобулочных изделий на Тайване. [4] В 2002 году открылся филиал музея хлебобулочных изделий Шилинь. был основан. [5]
Доступ к музею осуществляется в нескольких минутах ходьбы к северу от станции Шилинь тайбэйского метро (ветвь Шилинь) и к северо-западу от станции Пусинь Тайваньской администрации железных дорог (ветвь Янмэй). [ нужна цитата ]