Зиятель ( голландское произношение: [ˈɣaːpər] ) — каменная или деревянная номинальная голова , часто изображающая мавра , мусульманина или североафриканца . Носовая фигура впервые появилась в конце 16 века как вывеска, используемая возле витрин аптек в Нидерландах . Значение слова «gaper» в английском языке такое же; подставное лицо всегда изображается с открытым ртом, иногда с таблеткой на языке.
Разинутый язык зеваки может символизировать прием лекарства, а гримаса — горький вкус лекарства. Зевака принимает различные облики, которые символизируют происхождение фармацевтической практики или лекарственных ингредиентов. Есть истории о зеваке как о символе странствующего «шарлатана» или помощника аптекаря . [1] Недавно фигурки зевак были украдены или убраны с витрин. Сейчас лишь немногие из них остаются в поле зрения публики в Амстердаме . За пределами музейных коллекций на зданиях можно увидеть менее 50 таких экземпляров. Некоторые из них теперь дали свои названия кафе, например, De Vergulde Gaper в Амстердаме .
Говорят, что турецкая мода, японская и китайская мода являются источником вдохновения для создания зевак. Происхождение зеваки, в основном южное или экзотическое, символизирует происхождение ингредиентов, используемых в аптечных лекарствах. В 17 веке торговля Западной Европы с такими континентами, как Азия и Африка, принесла новые специи из далеких и неизвестных мест. [2] Многие компоненты экзотических лекарств попали в Европу через торговлю с Османской империей . Европейцы торговали с османами листьями сенны, опиумом, шафраном, куркумой, различными смолами, камедями и минералами, благовониями, миррой и битумом. [3] Специи и ингредиенты были привезены обратно в Европу , а затем высушены и проданы аптекарем .
Каждый зев вырезается вручную и окрашивается на каменной или деревянной основе. Обычно их изображают с открытым ртом или высунутым языком. Недавние исследования показывают, что открытый рот возникает из-за того, как клиенты аптеки разивали глаза от изумления, когда видели огромное разнообразие экзотических веществ внутри. Выражение лица у зевак варьируется от невинного до юмористического и страдальческого. Гаперс принимает различный внешний вид, каждый экземпляр уникален. Утверждается, что их индивидуальный дизайн соответствует специальностям аптеки.
Восточные зеваки делятся на две идентичности: мусульманин и мавр, оба относятся к людям из Магриба в Северо-Западной Африке. Зеваки с темно-коричневой или черной кожей изображали болота. [3] Обычный восточный зевака часто носил тюрбан с золотыми серьгами. Тюрбан подтвердил экзотическое происхождение, что подсказало покупателям происхождение лекарств.
Есть также много белых зевак, часто выглядящих очень больными, с бледной кожей или с выражением страдания и боли на лице. Они символизируют пациентов аптеки.
Были и «золотые» зеваки, зеваки с короной и зеваки с обезьянкой на плече. Хотя женщины начали заниматься профессией химика с 1950 года, в Голландии лишь немногие зеваки изображают женщин. До 1950 года профессия химика была исключительно мужской прерогативой. Закон 1865 года запрещал женщинам получать образование и становиться химиками. Первой женщиной - аптекарем в Нидерландах (а также одной из первых женщин-продавцов) была Миа Ранке, открывшая свою аптеку в 1934 году . к нему прикреплена кисточка или помпон . [3] Некоторые зеваки были изображены в форме пожарных , полицейских или римских солдат . Во времена Франции (1795-1813 гг.) произошел толчок к проведению национальной политики в области продажи лекарств. Зеваки в униформе появились во второй половине XIX века после того, как правительство расширило полномочия на продажу лекарств. [3]
У зеваки было несколько личностей, которые предлагали зрителю предысторию или историю. Зевака как шут «относится к помощнику путешественника или шарлатану». [1] Помощник действовал как пациент, который, например, представлял себе совершившееся чудо и мгновенно исцелял свою болезнь. Вся эта пьеса сопровождалась множеством театральных жестов и гримас. Тогда шарлатан обзвонил всех желающих услышать, насколько хорошо подействовало лечение, чтобы привлечь как можно больше клиентов. Путешествующий шарлатан селился в магазине, у входной двери которого размещалась деревянная табличка с изображением доверенного помощника. [2] Как символ шута или помощи, зевака совершала глупые поступки за пределами магазина или в уединении, чтобы развлечь клиентов и привлечь больше клиентов. Зевака в восточной одежде, возможно, относится к использованию в лекарствах таких ингредиентов, как алоэ вера , опиум и гуммиарабик . [3] Это «отсылка к происхождению опиума, который продается в магазине в виде пельменей». [1] Трудно сказать, существовали ли все виды зевак с самого начала. Также возможно, что большинство персонажей возникли позже.
Зевака в конце 16 века служила вывеской тусовок на улице. Подставное лицо не только сообщало информацию о происхождении лекарств, но и было инструментом для привлечения клиентов. В этот период не было номеров домов. Зевака служила местом встречи, известным как узнаваемое место для бизнеса. Аптеки часто украшали витрины своих магазинов «раритетами», чтобы вызвать любопытство покупателей. Экзотические предметы, такие как чучело крокодила или черепахи , страусиные яйца, оленьи рога , зубы нарвала , зубы рыбы-пилы , ноги лося и перья павлина , были популярными украшениями. [3] Некоторые говорят, что зеваку использовали, чтобы насмехаться над прохожими на улице, не совершающими покупок. Зевака могла также служить зеркальным отражением аптекаря. Исторические изображения показывают, что шапку с подвеской и кисточкой, похожую на некоторые шляпы, изображенные на зеваках, регулярно носили аптекари XVI века. [3]
Начиная с 1840 года спрос на лекарства быстро стал несбалансированным. Это привело к закрытию многих аптек, унеся с собой подставных лиц. Закон о медицинской практике 1865 года провозгласил, что аптека должна быть отделена от аптеки. Фармацевты должны были иметь диплом, если его не было, то химиком они уже не считались. Это заставило аптеки изменить свой внешний вид. В аптеке ступка выставлялась как символ умения готовить лекарства, а аптекари продолжали использовать в качестве символа зеницу. Это привело к значительному сокращению числа зевак, оставшихся в городах. [3]
Недавно с витрин магазинов были украдены фигурки зевак. Однако некоторые из них позже были возвращены в новые места по всей территории Нидерландов. Зеркало на фасаде дома Вейде-Хейстеег, 4 было украдено и доставлено еще в 2004 году на тротуар возле Муниципального архива на Амстельдейке. Есть истории о том, как зеваки подвергались вандализму и использовались для шуток. В марте 1960 года шутники столкнули зеваку с улицы Вольвенстраат в Амстердаме. [5] В 1830 году группа студентов начинила зеваку порохом, а затем взорвала ее посреди улицы. В 1895 году зеваке на Хайлигевег 42 дали в рот большой кусок ливерной колбасы . [6] Зевака по этому адресу также исчезла в 2008 году, куда она делась до сих пор нет ясности. Причины кражи и ассоциации зеваки с шутками также неясны.
Есть предположение, что исчезновение фигурок зевак вызвано погодой. Зеваки вывешиваются возле витрин и подвергаются воздействию дождя в течение длительного времени. Это привело к гниению или расколу многих деревянных фигурок зевак. Это хорошо видно на примере некоторых сохранившихся номинальных фигур в музейных архивах. Разрушение или расщепление приводит к тому, что зевака со временем полностью разваливается. [7] Некоторые зеваки были защищены слоем свинцовой смеси и льняного масла поверх краски. Другие получили свинцовые пластины поверх своих шляп, чтобы дождь не падал прямо на дерево.
Некоторые зеваки исчезли во время Второй мировой войны . Зевака, висевшая на Ланге Делфт в Мидделбурге , была потеряна в 1940 году во время бомбардировки. Созданный в 1693 году, это был старейший сохранившийся зевак в Нидерландах. Зевака на углу Гастуисстраат в Горинхеме исчезла однажды утром во время войны. Предполагается, что его взяли в качестве военной добычи или, может быть, на дрова для чьей-то печи. [8]
До сих пор существует неуверенность в происхождении и историческом обосновании зеваки. Согласно фольклору , люди вешали монстров с высунутым языком из зданий, чтобы отогнать злых духов. [9] Некоторые исследователи рассматривают зеваку в связи с некоторыми средневековыми фольклорными историями. Однако до сих пор не так уж много убедительных доказательств того, почему были изображены определенные типы зевак и почему зеваки стали подставными лицами фармацевтического снабжения лекарствами.
Зевака теперь является историческим предметом коллекционирования. Королевское археологическое общество в Амстердаме получило зияние как в 1882, так и в 1883 году. Между тем, Музей древностей в Гронингене получил зияние в 1891 и 1892 годах. [1] [6] Кроме того, Oudheidkundige Vereniging Flehite в Амерсфорте получил зияние в 1893 году Например , гарлемский химик Антон ван Ос (1889-1982) собрал не менее 50 зевак со всей страны с 1930-х годов до своей смерти. [1] Сейчас сохранилось около 120 экземпляров [10] до 1925 года.
Зияющий голландский ученый.
СМИ, связанные с Гапером, на Викискладе?