Нётаймори (女体盛り, «подача (еды) на женское тело»), часто называемый «суши для тела», представляет собой японскую практику подачисашимиилисушис обнаженного тела женщины.[1]Менее распространенный мужской вариант называется нантаймори (男体盛り).[2][3]
Происхождение ётаймори можно проследить до кулинарной игры вакамезаке (わかめ酒) , проводимой в юкаку в период Эдо , когда сакэ выливали в лобковую область японских секс-работников для питья. Подпитываемая экономическим ростом Японии в 1960-х годах, эта практика получила дальнейшее развитие в индустрии купаний в горячих источниках ( онсэн ) в префектуре Исикава , где эротический характер ётаймори использовался курортами с горячими источниками в качестве рекламной тактики для привлечения клиентов-мужчин, которые были в корпоративных поездках в регион. Практика ниотаймори сошла на нет по мере того, как в 1980-х годах семейные и частные поездки в онсэн становились все более популярными, и впоследствии она была принята заведениями общественного питания и секс-клубами как экзотическое развлечение. [4] [5]
Из-за отсутствия первоисточников заблуждения о происхождении ниотаймори сохранились, когда эта практика стала всемирно известной благодаря популярной культуре. [6] [7]
В традиционном нётаймори модель, как правило, всегда должна лежать неподвижно и не разговаривать с гостями до завершения мероприятия, даже после того, как вся еда будет убрана. Суши кладут на продезинфицированные листья на теле модели, чтобы предотвратить контакт кожи с рыбой, и на достаточно ровные участки тела, с которых суши не скатятся. В японском стиле тело гейши полностью обнажено, за исключением традиционной обуви и головного убора. В западном стиле иногда добавляется прикрытие гениталий, например, стринги . Нётаймори считается формой искусства . [6] [ не удалось пройти проверку ] [8]
Обычно в голых суши-ресторанах подают шампанское и саке . Гостям необходимо вести себя уважительно и соблюдать строжайшие приличия. Разговаривать с моделями крайне не рекомендуется. Неуместные жесты и комментарии не допускаются, посетители могут брать суши только палочками для еды , хотя правила в некоторых ресторанах менее строгие. Например, в некоторых ресторанах гости могут по желанию откусить роллы нори с сосков. [6] [9] [ нужен лучший источник ]
Эту практику критиковали как декадентскую, унизительную, унизительную, жестокую, устаревшую, объективирующую и сексистскую . [10] [11] [12] В нескольких странах эта практика запрещена. [10] В 2005 году Китай объявил вне закона нётаймори на обнаженных телах, осудив его из соображений общественного здравоохранения и моральных проблем. [13]