Род цветковых растений семейства маслиновых Oleaceae.
Османтус [3] — род , насчитывающий около 30 видов цветковых растений семейства Маслиновые . Большинство видов родом из Восточной Азии ( Китай , Япония , Корея , Юго-Восточная Азия , Гималаи и т. д.), а также несколько видов с Кавказа , Новой Каледонии и Суматры . [1] [4] Османтус был известен в Китае с древних времен, самые ранние письменные источники относятся к периоду Воюющих царств ; Книга Море и горы. Южная гора заявляет: «На горе Чжаояо было много османтуса».
Описание Размеры османтусов варьируются от кустарников до деревьев среднего размера , высотой 2–12 м (7–39 футов). Листья супротивные, вечнозеленые , простые, с цельным, зубчатым или крупнозубчатым краем. Цветки появляются весной, летом или осенью, каждый цветок длиной около 1 см, белый , с четырехлопастным венчиком на трубчатом основании («лепестками»). Цветки растут небольшими метелками и у некоторых видов имеют сильный аромат. Плод представляет собой небольшую (10–15 мм) костянку от темно-синего до фиолетового цвета с твердой кожицей , содержащую одно семя . [4]
Этимология Родовое название Османтус состоит из двух частей: греческого слова osma , означающего запах или аромат, и anthos, означающего цветок. [5] [6] [7]
Разновидность Принимаемые виды: [1] [4]
Osmanthus Armatus Diels - Шэньси, Сычуань, Хубэй, Хунань.Osmanthus attenuatus PSGreen - Гуанси, Гуйчжоу, ЮньнаньOsmanthus austrocaledonicus (Vieill.) Knobl. - Новая Каледония Османтус Купери Хемсл. – Аньхой, Фуцзянь, Цзянсу, Цзянси, ЧжэцзянOsmanthus cymosus (Guillaumin) PSGreen – Новая Каледония Osmanthus Decorus (Boiss. & Balansa) Kasapligil - Османтус кавказский - Турция, Кавказ. Османтус делавайи Франч. – Гуйчжоу , Сычуань , Юньнань Osmanthus Didymopetalus PSGreen – Гуандун , Хайнань Османтус нервиус Масам. и Т.Мори – Тайвань, острова Нансей Османтус форди Хемсл. – Гуандун , Гуанси Османтус душистый Лур. – Сладкий османтус, сладкая оливка, ароматная чайная олива – Гималаи (северная и восточная Индия, Непал, Бутан , Ассам ), Индокитай (Мьянма, Таиланд, Камбоджа, Вьетнам), Япония, Китай (Гуйчжоу, Сычуань, Юньнань, Сычуань), ТайваньOsmanthus gracilinervis LCChia ex RLLu – Гуандун , Гуанси , Хунань , Цзянси , Чжэцзян Osmanthus hainanensis PSGreen – Хайнань Osmanthus henryi PSGreen – Гуйчжоу , Хунань , Юньнань Osmanthus гетерофиллус (G.Don) PSGreen - Османтус остролистный, падуб оливковый, падуб ложный, падуб ложный, хиираги - Япония, Тайвань, острова Нансей. Османтус островной Койдз. – Корея, Япония, острова Нансей , острова Огасавара ,Osmanthus iriomotensis T.Yamaz – острова Нансей Османтус каои (TSLiu & JCLiao) SYLu – ТайваньOsmanthus lanceolatus Hayata - ТайваньOsmanthus monticola (Schltr.) Knobl. - Новая Каледония Osmanthus pubipedicellatus LCChia ex HTChang – Гуандун Osmanthus reticulatus PSGreen – Гуандун , Гуанси , Гуйчжоу , Хунань , Сычуань. Османтус ригидус Накаи – КюсюOsmanthus serrulatus Rehder в CSSargent – СычуаньOsmanthus suavis King ex CBClarke в JDHooker – Ассам , Бутан, Непал, Сикким , Мьянма, Юньнань, ТибетOsmanthus urceolatus PSGreen - Сычуань, Хубэй Османтус венозный Памп. – Хубэй Osmanthus yunnanensis (фран.) PSGreen – Юньнань , ТибетВиды, перенесенные в Картрему : [2] [8]
Osmanthus americanus (L.) A.Gray – Девилвуд – юго-восток США от Техаса до Вирджинии ; восточная и южная Мексика Османтус Флориданус Чепмен - ФлоридаOsmanthus Marginatus (Champ. ex Benth.) Hemsl. – Острова Нансей , Тайвань , Вьетнам , Аньхой , Фуцзянь , Гуандун , Гуанси , Гуйчжоу , Хайнань , Хунань , Цзянси , Сычуань , Юньнань , Чжэцзян Osmanthus matsumuranus Hayata - Ассам, Таиланд, Лаос, Камбоджа, Вьетнам, Аньхой, Гуандун, Гуанси, Гуйчжоу, Цзянси, Тайвань, Юньнань, Чжэцзян.Османтус минор PSGreen – Фуцзянь , Гуандун , Гуанси , Цзянси , Чжэцзян Osmanthus scortechinii King & Gamble – Таиланд, Суматра, полуостровная Малайзия. Osmanthus sumatranus PSGreen – СуматраСадовые гибриды Osmanthus × burkwoodii (Burkwood & Skipwith) PSGreen ( O. delavayi × O. Decorus )Османтус × Fortune Carrière ( O. fragrans × O. гетерофиллус )Выращивание Османтус декорус Османтус – популярный кустарник в парках и садах теплоумеренной зоны. Выведено несколько гибридов и сортов . Османтус цветет на старой древесине и дает больше цветов, если его не обрезать. Обрезанный куст часто дает мало цветов или вообще не дает их в течение одного-пяти и более лет, прежде чем новые побеги созреют достаточно, чтобы начать цвести.
В Японии Osmanthus fragrans Lour. вар. aurantiacus Makino (оливка ароматная оранжевого цвета) ( кин-мокусей ) — любимый садовый кустарник. Его маленькие темно-золотистые цветки появляются поздней осенью в гроздьях на коротких цветоножках. Имеет интенсивный сладкий аромат. Популярен также вариант с белыми цветами ( джин-мокусей ).
Использование Цветы O. fragrans используются по всей Восточной Азии из-за их аромата и вкуса, которые напоминают абрикос и персик .
В Китае османтусовый чай (桂花茶 , guìhuāchá ) сочетает в себе сладкие цветы османтуса с листьями черного или зеленого чая . В Лючжоу его используют для ароматизации пива местного производства. Сладкий османтус и османтусовый чай особенно ассоциируются с городом Гуйлинь (桂林, буквально «Лес сладкого османтуса»).
Вино из османтуса готовится путем настаивания целых цветков ароматного османтуса в хуанцзю или других сортах рисового вина и традиционно употребляется во время Фестиваля середины осени .
PepsiCo производит Pepsi со вкусом османтуса для внутреннего рынка Китая. [9]
Рекомендации ^ abc Kew World Контрольный список избранных семейств растений ^ ab Nesom, GL 2012. Краткое описание американской Cartrema (Oleaceae). Фитонейрон 2012-96: 1–11. ^ Книга Sunset Western Garden, 1995: 606–607^ abc Флора Китая, т. 15, стр. 286, 木犀属 му си шу, Османтус Лоурейро, Флорида. Кочинч. 1:28. 1790. ^ Эванс, Линсей (29 июля 2021 г.). «Значение и символика цветка османтуса». Лепестковая республика . Проверено 29 августа 2023 г. ^ Дехган, Биджан (5 апреля 2023 г.). Таксономия садовых растений: Том 2: Покрытосеменные (эудикоты). Спрингер Природа. ISBN 978-3-031-11565-3 . ^ Гледхилл, Д. (6 марта 2008 г.). Названия растений. Издательство Кембриджского университета. ISBN 978-0-521-86645-3 . ^ Хосе Игнасио Де Хуана Клаверо, Cambios nomenclaturales en la sección Leiolea (Spach) PS Green, генеро Османтуса Лура. (Oleaceae), Бутелуа 22: 28-39 (XI-2015) ^ «Транснациональным компаниям трудно отказаться от Китая» . Экономист . ISSN 0013-0613 . Проверено 29 января 2023 г. Внешние ссылки Викискладе есть медиафайлы, связанные с османтусом .
Данные об османтусе в Wikispecies