Captain Cook Hotel — это паб , входящий в список объектов культурного наследия , расположенный по адресу 33–35 Kent Street , в пригороде Сиднея Millers Point , Австралия. Он был добавлен в Государственный реестр культурного наследия Нового Южного Уэльса 2 апреля 1999 года. [1]
«Люди Эора» — так называли прибрежных аборигенов вокруг Сиднея. Поэтому центральный Сидней часто называют « Страной Эора ». В пределах местного самоуправления Сиднея традиционными владельцами являются группы Кадигал и Вангал из Эора. С вторжением в регион Сиднея народы Кадигал и Вангал были истреблены, но их потомки все еще живут в Сиднее сегодня. [2]
Развитие северных районов Кент-стрит было подавлено в течение многих лет из-за естественного барьера в виде крутого скалистого выступа вокруг того, что тогда было известно как Виндмилл-Хилл (позже Флагстафф, а затем Обсерваторский холм). Кент-стрит была лишь неофициальной дорогой до конца 1830-х годов, и большая часть района в это время использовалась как карьеры по добыче песчаника. Карьеры переехали в Пирмонт в конце 1830-х годов, и Миллерс-Пойнт начал развиваться как судоходный порт. К 1843 году Кент-стрит стала обычной магистралью, и, несмотря на то, что была сформирована лишь частично, она способствовала развитию Миллерс-Пойнт, например, церкви Святой Троицы, отеля Lord Nelson и некоторого количества жилья. К 1850-м годам была застроена Миллерс-роуд, соединившаяся с Аргайл-стрит и с улицами Клайд и Уэнтворт, ведущими к Дарлинг-Харбор. Этот район стал одним из самых густонаселенных районов Миллерс-Пойнт. Однако завершение Argyle Cut в середине 1860-х годов стало главным стимулом для развития к северу от Millers Point. С завершением улиц Kent и Argyle их пересечение стало основным узлом, поскольку это были основные маршруты в и из этого района. [2]
Место, где располагался отель Captain Cook, в 1860 году принадлежало Australian Gas Light Company. На фотографии, датированной 1864 годом братьями Фримен, видно, что место пустует, а уровень земли немного ниже дороги, что указывает на местную добычу камня. В инвентарном листе государственного наследия отмечается, что в конце 1860-х годов на этом месте стоял небольшой деревянный коттедж, в котором в 1868 году жил Генри Лабат. В 1873 году здания заняла миссис Макбрайд. В 1875 году это здание было заменено магазином, примыкающим к Alfred Terrace, возведенному в 1869 году для Джорджа Вигрэма Аллена из Глиба . [2]
Однако на фотографии, датированной 1870–71 годами, отчетливо виден завершенный Captain Cook Hotel вместе с разборчивой вывеской с названием отеля. Стиль паба с его нависающими карнизами и шатровыми крышами, по-видимому, предшествует ряду террас Аллена 1869 года, и, учитывая, что в 1864 году участок был пуст и неподготовлен, Captain Cook Hotel должен датироваться примерно 1867 годом. На этой фотографии отель показан как пара двухэтажных террас в конце определенного ряда террас, которые имеют отличительный характер от отеля. Эти две концевые террасы составляют основу нынешнего Captain Cook Hotel и имеют двухстворчатые окна с двойными подвесами, скошенный угол и центральную общую стену, которая выступает из крыши. Угловое здание имело слуховое окно на улицу, в котором, что интересно, было двенадцатисекционное георгианское окно. Проемы на первом этаже указывают на то, что оба здания были не жилыми домами, а магазинами или общественным зданием, таким как отель. Проем на террасе, самой дальней от угла, простирался через весь фасад. Чуть более поздняя фотография, датированная 1877 годом, сделанная NJ Caire, подтверждает все вышеизложенные пункты и показывает нижнюю часть здания. [2]
Здание, как сообщается, стало известно как Captain Cook Hotel в 1876 году, но из приведенной выше ранней фотографии ясно, что оно торговалось под этим названием еще в конце 1860-х годов. Карта-справочник Перси Дава 1880 года указывает это место как «Liverpool Arms Hotel» и присваивает название «Captain Cook Hotel» участку на углу Клайд-стрит и Миллерс-роуд. Учитывая фотографические доказательства, можно только сделать вывод, что Дав допустил ошибку в легенде и присвоил неправильный номер отелю Captain Cook Hotel. Другой отель появляется на фотографиях вплоть до того момента, как он был снесен во время работ по формированию Хай-стрит около 1910 года, и, очевидно, не мог также торговать как Captain Cook со своим близким соседом в течение более 40 лет. [2]
Уильям Бонд стал владельцем паба и оставался им до 1886-87 годов, когда его сменил Джон Крейг. Фотография, сделанная Х. К. Расселом (колониальным астрономом) в 1888 году, показывает, что на тот момент отель Captain Cook не претерпел никаких изменений. Луиза Лейстиков стала владельцем лицензии в 1888-89 годах, за ней последовали Бриджит Коркоран в 1890 году, Ричард Пейдж в 1891 году, а затем долгое время Альфред Каллен в 1892-98 годах. Альфред Берд занял его в 1899 году, а затем его родственница Сара пережила период чумы в Роксе в 1901-02 годах. [2]
В этот период пабы были центром местной общественной активности и играли гораздо более широкую роль в обществе, чем просто подача алкоголя. Отели Millers Point были местами проведения дней рождения, свадеб, крестин, поминок и коронационных расследований. Однако движение за трезвость стало значительной силой с 1870-х годов, и близкое соседство благородных жителей Millers Point с рабочими, моряками и верфями было источником жалоб.
Начало бубонной чумы в 1900 году привело к тому, что район, ограниченный улицами Харбор и Нижний Форт, Виндмилл и Кент, был восстановлен правительством, что вызвало серьезные потрясения в социальной сети района. Район пристани стал местом масштабной реконструкции пристаней, а строительство Хиксон-роуд оказало драматическое влияние на район северной Кент-стрит. Улицы Клайд и Вентворт перестали существовать, а Миллерс-роуд сократилась до небольшого обрывка. Земля была глубоко вырыта, оставив место Капитана Кука на вершине скалы, и только узкая Аргайл-лейн отделяла его от спуска к новому жилью Федерации, построенному на недавно сформированной Хай-стрит. Сам отель пережил масштабный снос, который произошел в Миллерс-Пойнт в это время. [2]
Эдвард Браун стал трактирщиком в 1903 году и оставался им до 1916 года. Этот период ознаменовался множеством изменений для отельеров. Движение за воздержание обрело успех в правительственных кругах и ужесточило ограничения на лицензии примерно с 1905 года. К 1912 году новый Закон о лицензировании уполномочил местных магистратов сократить количество лицензий в каждом избирательном округе. Количество лицензий в Миллерс-Пойнт сократилось с тринадцати в 1900 году до всего лишь шести к 1928 году. Однако снова Капитан Кук, похоже, пережил этот период. Фотография Керри и Ко, датированная 1905–1910 годами, хотя и частично закрытая деревом, показывает, что верхняя часть отеля осталась неизменной, и на здании пока нет парапета. Ведутся работы по формированию Аргайл-лейн за террасами. [2]
В 1916 году в Ливерпуле произошел бунт пьяных солдат, что вызвало реакционную реакцию федерального правительства. С этого момента и до 1955 года отели были обязаны прекращать подачу алкоголя в 6 вечера, побуждая пьющих выпивать столько, сколько они могли к этому времени, в том, что стало известно как « шестичасовое пойло ». Политика была контрпродуктивной не только с точки зрения реакции пьющих, но и пабы также стали меньше общественными заведениями и больше ассоциировались с пьянством и социально неприемлемым поведением. Архитектура пабов отреагировала в начале 20-го века, приняв чистый и современный стиль, что привело к полному изменению многих оригинальных интерьеров и фасадов. [2]
В 1917 году владельцем паба стал Тафт Харви, а в 1918-1920 годах его сменил Томас Брайс. В листинговой карточке Государственного реестра культурного наследия есть не имеющее ссылок утверждение, что паб был снесен в 1920 году и реконструирован Sydney Harbour Trust . Похоже, что нет никаких доказательств этого и много доказательств против. Возможно, что в этот момент в паб были внесены изменения, поскольку новый Закон о лицензировании потребовал бы существенной модернизации здания. [2]
Альфред Хейз был владельцем паба с 1921 по 1929 год, а Патрик Гастингс заполнил список доступных владельцев с 1930 по 1932 год. Фотография здания 1940 года показывает, что к этому времени были проведены существенные изменения. Форма крыши осталась нетронутой, но слуховое окно исчезло, и теперь у здания есть новый парапет на Кинг-стрит. Фасад имеет новую штукатурку, которая рассматривает два смежных здания как один фасад. Большие проемы на первом этаже были заполнены и уменьшены до небольших дверных проемов, и эта работа, по-видимому, продолжается, поскольку кирпичная кладка еще не оштукатурена. Сзади, по-видимому, ведутся достройки. Фотография ясно показывает, что здание по-прежнему основано на паре террас 1875 года и не было снесено. Переделка старых пабов была обычной практикой после Великой депрессии , и, похоже, это касалось и Captain Cook. По какой-то причине внешние стены первого этажа не были облицованы плиткой, как это было принято. [2]
Капитан Кук был фаворитом членов Федерации работников водного хозяйства во второй половине двадцатого века. В 1986 году оставшийся отрезок Миллерс-роуд был переименован в Хай-лейн, а часть участка была возобновлена для расширения дороги в 1991 году. Crumar Pty Ltd приобрела лицензию в 1999 году. [2]
Современные фотографии здания показывают, что оригинальные большие проемы 1867 года на первом этаже были реконструированы, возможно, из исследования ткани. Окна верхнего уровня остаются в своих оригинальных проемах 1867 года , а парапет такой же, как на фотографии 1940 года. Задние пристройки намного больше, чем показано в 1940 году. Крыша, по-видимому, остается оригинальным элементом. [2]
Отель Captain Cook Hotel начинал свое существование как две двухэтажные террасы, соединенные общей парапетной стеной. Они были присоединены в конце ряда террас 1869 года. Отель отличался по стилю от этих террас, построенных с более старомодной линией карниза вместо парапета. Снаружи было два простых окна на верхнем уровне каждой террасы с выступающими подоконниками, хотя даже на самых ранних фотографиях видны два застекленных окна с двойной подвеской. Одно из окон показано как глухое окно. Терраса, ближайшая к углу, была раскосой и имела большую витрину на Кент-стрит с одной смежной дверью. В ней также было слуховое окно с двенадцатипанельным георгианским окном. Другая терраса имела очень смелую линию на уровне верхнего этажа (струнный ряд?) с небольшим навесом над широкими центральными дверями. Эти проемы были недавно реконструированы после того, как были замурованы в 1940 году. Подвал может датироваться с самого начала существования отеля и может иметь некоторые интересные строительные приемы. [2]
Изменения 1940 года включали введение парапета на Кент-стрит и внешнюю декоративную композицию из оштукатуренных линий и зубчатых линий , которые связали две террасы в то, что выглядит как единое здание, убрав выступающие подоконники. Изменения сохранили проемы верхнего уровня, но внесли значительные изменения в проемы первого этажа, сократив их до одинарных дверей. В этот период также появились первые пристройки на западе в аналогичной обрезанной оштукатуренной форме простых оконных проемов. Эти пристройки были добавлены недавно, и теперь здание имеет трехэтажное крыло к западу от первоначального здания. Консольный навес был добавлен около 1940 года . Отделка здания неоднократно менялась. [2]
Здание сохранило оригинальный фасад , но было значительно изменено внутри. Этого следовало ожидать на первом этаже. Неясно, распространяется ли это на верхний этаж. Оригинальная лестница была удалена и заменена. Здание имеет обширные пристройки на западе. Интерьер был изменен в рамках этих пристроек. Полукруглая лестница в баре была идентифицирована как навязчивая. [2]
Captain Cook Hotel, двухэтажное кирпичное здание в сдержанной версии Federation Free Style , расположено на углу по направлению к северному концу улицы Кент-стрит. Хотя Captain Cook Hotel является одним из одиннадцати гостиничных зданий в этом стиле, оставшихся в городе, он, возможно, наименее значим. Другие — Moreton's Hotel и Palisade Hotel , которые имеют наибольшее значение, Sir John Young, Australian Hotels на улицах Камберленд и Глостер, Observer Hotel , Napoleon, Royal George , Fosters и Read Raters Hotel. Участок имеет историческое значение как часть Australian Gas Light Company и из-за его долгой непрерывной связи с гостиничным бизнесом с 1876 года. Здание имеет социальное значение из-за своей роли в предоставлении социального / развлекательного места и бюджетного размещения в непосредственной близости, и это значение продолжается с его расширенными услугами. Это пример эволюции небольшого углового отеля на окраине города, отражающий социальный характер района в первые годы 20-го века. Он является образцом стиля, используемого в небольших угловых отелях. [1]
Отель Captain Cook был включен в Реестр объектов культурного наследия штата Новый Южный Уэльс 2 апреля 1999 года. [1]
Текст лицензирован штатом Новый Южный Уэльс (Департамент планирования и окружающей среды) по лицензии CC BY 4.0.
Медиа, связанные с Captain Cook Hotel, Millers Point на Wikimedia Commons
