Papa Murphy's — это компания по доставке пиццы на дом, расположенная в Ванкувере, штат Вашингтон . [1] Она началась в 1995 году как слияние двух местных компаний по доставке пиццы на дом: Papa Aldo's Pizza (основана в 1981 году) и Murphy's Pizza (основана в 1984 году). Компания и ее франчайзи управляют более чем 1300 точками в Соединенных Штатах, Канаде и Объединенных Арабских Эмиратах. В апреле 2019 года было объявлено, что компания будет приобретена MTY Food Group за 190 миллионов долларов. [2]
Сеть пиццерий ведёт свою историю с 1981 года, когда в Хиллсборо, штат Орегон , была основана сеть Papa Aldo's Pizza . Три года спустя сеть Murphy's Pizza начала работу в Петалуме, штат Калифорния . Обе сети позже были приобретены и объединены Терри Коллинзом в Papa Murphy's. Сеть была зарегистрирована как Papa Murphy's International, Inc. В 2003 году Papa Murphy's была признана «Лучшей сетью пиццерий в Америке» журналом Restaurants and Institutions . [3] В 2004 году компания была объединена с PMI Holdings, Inc. [4]
В 2010 году сеть была продана Lee Equity Partners из Нью-Йорка. [5] [6] Продажи сети составили $702 млн в 2011 году, [7] а в 2012 году выросли до $800 млн с 1350 точек. [8] В 2013 году агентство Reuters сообщило, что нью-йоркская материнская компания Papa Murphy, Lee Equity Partners, готовит публичное размещение для сети пиццерий «на вынос и выпекай». [9] Официальные планы по первичному размещению акций были объявлены в марте 2014 года. [10]
Papa Murphy's (FRSH) была добавлена на Nasdaq 2 мая 2014 года, что принесло $64,1 млн. акций. [11]
После убытка в третьем квартале 2016 года компания объявила, что запустит свою первую национальную рекламную кампанию в 2017 году. [12]
К 2017–2018 годам франчайзер боролся, то погружаясь в убытки, то выпадая из них. В мае 2019 года его поглотил канадский частный продовольственный конгломерат MTY Food Group и удалил из NASDAQ. [13]
В октябре 2022 года против Papa Murphy's был подан коллективный иск, в котором утверждалось, что компания тайно прослушивала личные разговоры всех, кто общался через онлайн-чат компании. [14]
Заказы принимаются без предварительной записи, через интернет или по телефону. В некоторых магазинах есть окно для проезда, где клиенты могут забрать заказы по телефону. В рамках концепции «возьми и испеки» пицца изготавливается в магазине, но не выпекается там. По данным Nation's Restaurant News , пиццерии, работающие по принципу «возьми и испеки», обычно имеют более низкие издержки, поскольку им требуется меньше места в ресторане и оборудования. В результате они часто могут соперничать с национальными гигантами в сфере пиццы. [15] Papa Murphy's также предлагает салаты, десерты и безалкогольные напитки в различных объемах. [16]