Pyropia — род красных водорослей семейства Bangiaceae . Встречается по всему миру в приливно-отливных зонах и на мелководье. У представителей рода есть складные листовидные пластины красного, коричневого или зеленого цвета. Некоторые виды Pyropia используются для создания нори и, таким образом, являются важными объектами аквакультуры.
Таксономия
Pyropia изначально была возведена Якобом Георгом Агардом , ботаником и профессором Лундского университета . До этого, а иногда и после, многие виды Pyropia были помещены в Porphyra , другой род красных водорослей. Новые виды Pyropia все еще обнаруживаются, например, в 2013 году исследования, проведенные на новозеландских растениях, смогли переместить Pyropia plicata из Porphyra . [3]
Описание
Виды Pyropia — это красные водоросли с дисковидным креплением и короткой ножкой. Они имеют складчатые пластины, которые являются мембранными и моностроматическими, бывают красного, коричневого и темно-зеленого цвета. Эти складчатые пластины также могут выглядеть как листья, пока не развернуты. Эти пластины достигают до одного метра в длину у некоторых видов, но обычно имеют диаметр около 20 сантиметров.
Распределение
Pyropia растет в приливно-отливных зонах и на глубине до 10 метров в некоторых водоемах в зависимости от прозрачности и субстрата. [4] Она растет большими полосами, прикрепляясь к камням и ракушкам, покрывая большую часть дна. Pyropia можно найти по всему миру в теплоумеренных и внетропических [прохладных] водах.
Экология
Виды Pyropia , обитающие в верхней приливной зоне, переносят множество стрессов, включая интенсивный прямой свет, колебания температуры, осмотический стресс, колебания солености и высыхание. Они особенно способны справляться с тепловым стрессом; некоторые виды Pyropia останавливают метаболические системы, которые не являются необходимыми для гомеостаза, такие как фотосинтез. [5] Другие виды будут использовать повышенную выработку липидов для борьбы с высыханием. [4] Способность видов Pyropia адаптироваться к этим стрессам делает их тщательно изучаемыми организмами.
Одной из угроз для Pyropia является грибковая инфекция Alternaria sp. ZL-1, которая была обнаружена в сельскохозяйственных условиях на Pyropia yezoensis [6] . Грибок убивает клетки Pyropia и оставляет коричневые пятна, похожие на ржавчину, на внешней стороне лезвий.
Использовать
В роду Pyropia несколько видов используются для производства нори (съедобных морских водорослей), наиболее популярны Pyropia yezoensis и P. haitanensis . [7] Это индустрия стоимостью в два миллиарда долларов, большинство крупных производителей которой находятся в Китае, Корее и Японии.
^ По последним данным, этот вид относится к Neopyropia (L.-E.Yang & J.Brodie, 2020), однако WoRMS документирует оба вида по отдельности.
Ссылки
^ Агард, JG (1899). Analecta algologica, Continuatio V. Lunds Universitets Års-Skrift, Andra Afdelningen, Kongl. Fysiografiska Sällskapets i Lund Handlingar 35(4): 1-160, 3 пожалуйста.
^ ab MD Guiry в Guiry, MD & Guiry, GM 2017. AlgaeBase. Всемирное электронное издание, Национальный университет Ирландии, Голуэй. http://www.algaebase.org/search/genus/detail/?genus_id=Na8c54bc5b1ee2bda&- поиск выполнен 15 сентября 2017 г.
^ Нельсон, Венди А. (2013-03-22). "Pyropia plicata sp. nov. (Bangiales, Rhodophyta): наименование распространенной приливной водоросли из Новой Зеландии". PhytoKeys (21): 17–28. doi : 10.3897/phytokeys.21.4614 . ISSN 1314-2011. PMC 3689116 . PMID 23794933.
^ ab Qian, Feijian; Luo, Qijun; Yang, Rui; Zhu, Zhujun; Chen, Haimin; Yan, Xiaojun (февраль 2015 г.). «Литоральная красная водоросль Pyropia haitanensis использует быстрое накопление флоридозида в качестве стратегии акклиматизации к высыханию». Journal of Applied Phycology . 27 (1): 621–632. doi :10.1007/s10811-014-0336-0. ISSN 0921-8971. S2CID 14705162.
^ Сюй, Янь; Чэнь, Чаншэн; Цзи, Дэхуа; Ханг, Нань; Се, Чаотянь (февраль 2014 г.). «Анализ протеомного профиля Pyropia haitanensis в ответ на высокотемпературный стресс». Журнал прикладной физиологии . 26 (1): 607–618. doi :10.1007/s10811-013-0066-8. ISSN 0921-8971. S2CID 16422271.
^ Мелина В., Крейг В., Левин С. (2016). «Позиция Академии питания и диетологии: вегетарианские диеты». J Acad Nutr Diet . 116 (12): 1970–1980. doi :10.1016/j.jand.2016.09.025. PMID 27886704. S2CID 4984228. Ферментированные продукты (такие как темпе), нори, спирулина, водоросли хлорелла и необогащенные пищевые дрожжи не могут считаться адекватными или практичными источниками B-12.39,40 Веганы должны регулярно потреблять надежные источники — то есть обогащенные B-12 продукты или добавки, содержащие B-12, — иначе они могут стать дефицитными, как показано в исследованиях случаев младенцев, детей и взрослых веганов.