stringtranslate.com

Питер Бак (ресторатор)

Питер Бак (19 декабря 1930 г. — 18 ноября 2021 г.) — американский физик , ресторатор и филантроп , который вместе с Фредом ДеЛукой стал соучредителем сети ресторанов быстрого питания Subway .

Ранняя жизнь и образование

Бак родился 19 декабря 1930 года в семье Эрвина и Лилиан Бернис «Молли» (Дрейпер) Бак, владевших фермой в Саут-Портленде, штат Мэн . У него был младший брат по имени Дэвид. Он и его брат выросли и работали на ферме своих родителей. Он окончил среднюю школу Саут-Портленда в 1948 году. [2] [3] [4] Он окончил колледж Боудойн в Брансуике, штат Мэн , в 1952 году. Затем он получил степени магистра и доктора физики в Колумбийском университете . [5] [6] [7]

Карьера

В 1957 году Бак перешёл на работу в General Electric в Лабораторию атомной энергетики Knolls в Скенектади , штат Нью-Йорк. Там он проводил испытания и расчёты атомных электростанций, разрабатываемых для подводных лодок и надводных кораблей ВМС США. В 1965 году он присоединился к United Nuclear в Уайт-Плейнс , штат Нью-Йорк, где занимался расчётами распределения электроэнергии и требований к дозаправке атомных электростанций. Он завершил свою карьеру физика в Nuclear Energy Services в Дэнбери, штат Коннектикут . [4]

В 1965 году Бак одолжил партнеру и другу семьи Фреду ДеЛука 1000 долларов и посоветовал ему открыть сэндвич-магазин, чтобы помочь ему оплатить колледж в Университете Бриджпорта в Бриджпорте , штат Коннектикут. Они назвали ресторан в честь Бака, назвав его «Суперподводные лодки Пита». [8] Вместе Бак и ДеЛука основали «Doctor's Associates», чтобы контролировать операции по мере расширения ресторанного бизнеса. Хотя ни первый, ни второй рестораны не имели финансового успеха, они продолжали расширять свою деятельность. [8] К 1973 году у них было 16 точек по всему Коннектикуту, а в 1974 году они начали продавать рестораны по франшизе. [9] Они также представили новый логотип и изменили название своего заведения с того, что тогда называлось «Pete's Subway», на «Subway Sandwiches». [10]

Subway продолжала расти в последующие годы и к 2010 году стала крупнейшей сетью быстрого питания в мире с 33 749 ресторанами. [11] В 2015 году Бак занял 261-е место в списке Forbes 400 самых богатых людей с предполагаемым чистым капиталом в 1,6 миллиарда долларов. [12]

Благотворительность, почести и награды

Фонд Питера и Кармен Люсии Бак

В 1999 году Питер Бак и его жена Кармен Люсия Бак основали Фонд Питера и Кармен Люсии Бак (PCLB) как частный семейный фонд для управления своими благотворительными инициативами. [13] Миссия фонда — «дать мотивированным людям инструменты, необходимые им для помощи самим себе», поддерживая такие направления, как образование, журналистика, медицина и охрана земель. [14]

В 2023 году было объявлено, что Бак завещал свою 50% долю в Subway фонду, подарок, стоимость которого оценивается примерно в 5 миллиардов долларов, исходя из потенциальной стоимости продажи Subway. [15] Это пожертвование является одним из крупнейших единовременных взносов в благотворительный фонд за один год. [16]

Семья Бак, в которую входят некоторые из крупнейших землевладельцев Мэна с более чем 1,3 миллионами акров лесных угодий, принадлежащих Tall Timbers Trust, была значительным благотворителем фонда. По оценкам, по состоянию на 2023 год они пожертвовали более 580 миллионов долларов фонду с момента его основания. [17]

Архив Интернета получил поддержку от PCLB. [18]

Пожертвование Смитсоновскому институту

Бак лично сделал крупные пожертвования Смитсоновскому институту , где он был попечителем Национального музея естественной истории , включая рубин Кармен Лусия весом 23,10 карата, переданный в коллекцию драгоценных камней музея. [19] [20] [4] Считается, что это один из лучших известных бирманских рубинов. [21] Куратор Джеффри Пост назвал этот драгоценный камень «самым важным дополнением к коллекции за 20 лет, что я здесь работаю». [22]

Докторская степень

В 2008 году колледж Боудойн присвоил Баку почетную степень доктора гуманитарных наук . [5] В 2009 году он выдал грант колледжу Боудойн, что завершило его кампанию по сбору средств. [23] Соответственно, новый фитнес-центр колледжа носит его имя. [7] [24]

Местная благотворительность

В 2014 году Бак пожертвовал 30 миллионов долларов больнице Дэнбери на строительство нового отделения. [25]

По данным landreport.com, в 2020 году Бак был седьмым по величине землевладельцем в Соединенных Штатах по площади, [26] приобретая землю с целью сохранения открытого пространства. [27]

Личная жизнь

Бак женился на Хейди Пиньеро в 1955 году, чей отец Хесус Т. Пиньеро был первым коренным губернатором Пуэрто-Рико. У них было трое детей: Кристофер, Кеннет и Синтия (Кеннет и Синтия умерли раньше него). Брак закончился разводом. [3] Позже он женился на Кармен Лусии Пассажем. У них был сын Уильям. Они были женаты более 20 лет, когда она умерла в 2003 году. [28] [3]

Бак всю жизнь интересовался авиацией. В течение многих лет он владел и пилотировал планер и оставался активным членом и сторонником Soaring Society of America и Valley Soaring Club. [4]

Бак долгое время проживал в Дэнбери, штат Коннектикут . [29] Он умер в Дэнбери 18 ноября 2021 года в возрасте 90 лет. [30] [31]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Питер Бак 19.12.1930". connvoters.com . Архивировано из оригинала 8 июля 2015 г. . Получено 7 июля 2015 г. .
  2. ^ Эдвин Дёрджи. «Питер Бак». Forbes . Получено 7 июля 2015 г.
  3. ^ abc Schudel, Matt (21 ноября 2021 г.). «Питер Бак, соучредитель сети сэндвичей Subway, умер в возрасте 90 лет». newstimes . Hearst Connecticut Media . Получено 22 ноября 2021 г. .
  4. ^ abcd "Некролог: доктор Питер Бак". Portland Press Herald . Press Herald. 21 ноября 2021 г. Получено 22 ноября 2021 г.
  5. ^ ab "Почетные обладатели степени 2008 года (Боудойн, Офис мероприятий и летних программ)". Архивировано из оригинала 8 сентября 2008 года . Получено 8 сентября 2008 года .{{cite web}}: CS1 maint: бот: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )
  6. ^ "Питер Бак". Forbes . Март 2012.
  7. ^ ab "Церемония открытия Центра здоровья и фитнеса Питера Бака". Новости кампуса . Колледж Боудойн . 29 января 2010 г.
  8. ^ ab "Зал славы предпринимателей: Фред Делюка". Let's Talk Business Network.
  9. ^ "Информация о франшизе Subway". Предприниматель . Получено 31 декабря 2013 г.
  10. ^ "Subway Restaurants UK – History". Subway.co.uk. 26 июля 2012 г. Получено 31 декабря 2013 г.
  11. ^ Жаргон, Джули (8 марта 2011 г.). «Subway Runs Past McDonald's Chain». wsj.com. Архивировано из оригинала 27 декабря 2014 г. Получено 21 ноября 2021 г.
  12. ^ "Forbes 400: № 261 Питер Бак". Forbes . 2015 . Получено 17 февраля 2015 .
  13. ^ "О PCLB". Фонд PCLB . Получено 16 июля 2023 г.
  14. ^ "Покойный соучредитель Subway пожертвовал половину Sandwich Giant на благотворительность в качестве подарка на миллиард долларов". Forbes . 31 января 2023 г. Получено 16 июля 2023 г.
  15. ^ "Покойный соучредитель Subway Питер Бак оставил половину компании благотворительной организации". Fortune . 1 февраля 2023 г. Получено 16 июля 2023 г.
  16. ^ "Estate of Subway co-founder Peter Buck donates half". Nation's Restaurant News . 31 января 2023 г. Получено 16 июля 2023 г.
  17. ^ "Покойный соучредитель Subway пожертвовал половину Sandwich Giant на благотворительность в качестве подарка на миллиард долларов". Forbes . 31 января 2023 г. Получено 16 июля 2023 г.
  18. ^ «Архив Интернета: О IA».
  19. ^ "Соучредитель Subway преподнес Смитсоновскому институту настоящий подарок". The Washington Post . 13 октября 2004 г. Получено 31 декабря 2013 г.
  20. ^ "Миллиардер Питер Бак покупает редкие предметы и жертвует их Смитсоновским музеям". The Washington Post . Получено 7 июля 2015 г.
  21. ^ "Кармен Люсия Руби - Смитсоновский институт" . naturalhistory.si.edu .
  22. ^ «Романтика и камень».
  23. ^ "Trustees meeting focuses on finances". The Bowdoin Orient . 13 февраля 2009 г. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г. Получено 31 декабря 2013 г.
  24. ^ "Peter Buck Center for Health and Fitness to Open 22 Sept., Campus News". Bowdoin College . 8 сентября 2009 г. Получено 31 декабря 2013 г.
  25. ↑ Миллер, Роберт (20 июня 2014 г.). «Бак дает 30 миллионов долларов больнице Дэнбери». newstimes . Hearst Conn. Media.
  26. ^ "The Land Report Winter 2020". The Land Report . 11 января 2021 г. Получено 21 ноября 2021 г.
  27. ^ Фишелл, Даррен (3 ноября 2016 г.). «Крупная покупка земли в Северном лесу связана с основателем Subway». BDN . Bangor Publishing Co . Получено 23 ноября 2021 г. .
  28. ↑ Мелани Грейс Уэст (20 июня 2014 г.). «Основатель ресторана Subway пожертвовал 30 миллионов долларов на поддержку больницы Дэнбери». The Wall Street Journal . Получено 7 июля 2015 г.
  29. ^ Soule & Turmelle (19 ноября 2021 г.). «Питер Бак из Дэнбери, соучредитель Subway, умер в возрасте 90 лет». CT Insider . Hearst Connecticut Media . Получено 22 ноября 2021 г. .
  30. ^ Джемайма МакЭвой (19 ноября 2021 г.). «Последний выживший основатель Subway, миллиардер Питер Бак, умер в возрасте 90 лет». Forbes . Получено 19 ноября 2021 г. .
  31. ^ "Соучредитель Subway Питер Бак умер в возрасте 90 лет" . The Independent . 20 ноября 2021 г. Архивировано из оригинала 25 мая 2022 г. Получено 20 ноября 2021 г.

Внешние ссылки