_-_Google_Art_Project.jpg/1280px-John_Riley_-_Bridget_Holmes_(1591-1691)_-_Google_Art_Project.jpg)
Домработница (также называемая необходимой женщиной ) — это лицо, ответственное за надзор за персоналом по уборке дома. Домработница также может выполнять обязанности по уборке самостоятельно .
В больших домах восемнадцатого, девятнадцатого и начала двадцатого веков экономка могла быть женщиной, обладавшей значительной властью в домашнем хозяйстве. [ необходима цитата ] В былые времена экономка заставляла младших служащих убирать ее комнату (или комнаты), готовить ей еду и стирать белье, а дворецкий председательствовал на ужине в зале для слуг . В отличие от большинства других слуг, к ней обращались «миссис» независимо от ее семейного положения.
Сегодняшний глава семьи в большом доме живет примерно так же, хотя все меньше семей могут позволить себе большую свиту слуг с выстроенной иерархией. В некоторых странах это связано с минимальной заработной платой.
Экономка обычно нанимается и подчиняется хозяйке дома . Степень, в которой экономка контролирует других сотрудников, варьируется от дома к дому. В целом, персонал большого жилища делится на отделы, при этом экономка отвечает за весь женский персонал, за исключением, возможно, кухонного персонала , который подчиняется повару , и промежуточного персонала, который может подчиняться дворецкому ; в этих случаях повар и дворецкий подчиняются непосредственно хозяйке дома.
В других домохозяйствах, особенно в очень богатых, которые содержат несколько резиденций, домоправитель является главой домашнего персонала и может нанимать и/или увольнять младших сотрудников, при условии одобрения хозяйки дома, и давать рекомендации для старшего персонала. В этом случае повар и дворецкий подчиняются хозяйке дома через домоправительницу.
Экономка, также называемая необходимой женщиной , была должностью на государственной службе и в королевском доме Великобритании . [1] [2] Обязанности были черновыми, работа по ведению домашнего хозяйства, например, опорожнение ночных горшков . [3]
В развитых странах все меньше семей могут позволить себе прислугу, как раньше. Из-за мировых войн осталось меньше наследственных больших семей, хотя значительное их количество существует в таких местах, как Соединенное Королевство . Все меньше семей нанимают персонал из-за достижений в области технологий и отсутствия необходимости в нем из-за социального статуса.
В странах, где все еще есть доступ к недорогой рабочей силе, [ нужен пример ] средний класс все еще может позволить себе содержать слуг. Для этих домохозяйств остаток некогда великой должности главного домоправителя часто представляет собой повара-домоправителя. Современный повар-домоправитель выполняет обязанности по приготовлению пищи и уборке.
В таких странах, как США , Великобритания, Франция и страны Европы, наблюдается рост [ когда? ] числа людей, нанимающих домашнюю прислугу.
Ниже приведен список вымышленных персонажей, которые играют роль традиционной экономки, присматривающей за другими слугами.