stringtranslate.com

Производство томатов во Флориде

Сбор помидоров в Принстоне, Флорида , 1957 год.

Флорида является крупнейшим производителем свежих томатов в Соединенных Штатах. [1] [2]

Сезон

Сбор урожая происходит практически круглый год, с октября по июнь. [1] Самые высокие температуры летом с июля по сентябрь сводят на нет прибыльный урожай, и даже жара июня и октября ограничивает производительность, так что с апреля по май и с ноября по январь собираются самые большие урожаи в году. [1] Федеральное страхование урожая свежих томатов специально исключает насекомых и болезни. [3]

Заболевания

Бактериальная пятнистость томатов вызывается Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria .Бактериальная пятнистость томата вызывается Pseudomonas syringae pv. томат . Оба вида имеют экономическое значение для томатов, продаваемых на свежем рынке.[4]

Процедуры

Ацибензолар-S-метил (ASM) является активатором растений, вызывающимсистемную приобретенную устойчивость(SAR).[4]В очень широко известном эксперименте Louwset al., 2001 использовали ASM для защиты выращиваемых здесь свежих томатов от бактериальной пятнистости томатов и бактериальной пятнистости томатов.[4]В течение четырех лет они обрабатывали ASM в качестве альтернативымедному бактерицидуи добились почти полного контроля без потери урожая.[4](Некоторыефунгицидытребовались для дополнения бактериального контроля ASM.)[4]Этот результат упоминается во всем мире при обсуждении базовойбиологии растений, SAR,индуцированной системной устойчивости, биологииксантомонади необходимости альтернативных пестицидов из-заустойчивости, включаяфаговую терапию в сельском хозяйстве.[ необходима ссылка ]

Труд

Флоридская томатная промышленность исторически опиралась на труд мигрантов . [5] Эксплуатация этого труда была широко распространена, а город Иммокали во Флориде был «известен как эпицентр современного рабства». [6]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abc "FE1027/FE1027: The US Tomato Industry: An Overview of Production and Trade". Источник электронных данных (EDIS) . Институт пищевых и сельскохозяйственных наук (IFAS), Университет Флориды . 2021-08-30. FE1027 . Получено 2022-06-28 .
  2. ^ "Помидоры". Центр ресурсов сельскохозяйственного маркетинга . 2022-06-27 . Получено 2022-06-28 .
  3. ^ "7 CFR § 457.139 - Положения о страховании урожая свежих томатов (долларовый план)". Институт юридической информации (LII) . 2016-07-25 . Получено 2022-06-28 .
  4. ^ abcde
    • Louws, FJ; Wilson, M.; Campbell, HL; Cuppels, DA; Jones, JB; Shoemaker, PB; Sahin, F.; Miller, SA (2001). «Полевой контроль бактериальной пятнистости и бактериальной пятнистости томатов с использованием активатора растений». Болезни растений . 85 (5). Научные общества: 481–488. doi :10.1094/pdis.2001.85.5.481. ISSN  0191-2917. PMID  30823123. S2CID  73460581.
    • Балог, Б.; Джонс, Джеффри; Ириарте, Ф.; Момол, М. (2010-01-01). «Фаговая терапия для контроля заболеваний растений». Current Pharmaceutical Biotechnology . 11 (1). Bentham Science Publishers : 48–57. doi : 10.2174/138920110790725302. ISSN  1389-2010. PMID  20214607. S2CID  20820594.
    • Jones, JB; Jackson, LE; Balogh, B.; Obradovic, A.; Iriarte, FB; Momol, MT (2007-09-08). «Бактериофаги для контроля заболеваний растений». Annual Review of Phytopathology . 45 (1). Annual Reviews : 245–262. doi : 10.1146/annurev.phyto.45.062806.094411. ISSN  0066-4286. PMID  17386003. S2CID  5855317.
    • Валлад, Гэри Э.; Гудман, Роберт М. (2004). «Системная приобретенная устойчивость и индуцированная системная устойчивость в традиционном сельском хозяйстве». Crop Science . 44 (6). Американское общество сельскохозяйственных наук ( Wiley ): 1920–1934. doi :10.2135/cropsci2004.1920. ISSN  0011-183X. S2CID  6247143.
    • Босток, Ричард М. (01.09.2005). «Перекрестные помехи сигналов и индуцированная устойчивость: балансирование на грани между затратами и выгодами». Ежегодный обзор фитопатологии . 43 (1). Ежегодные обзоры : 545–580. doi : 10.1146/annurev.phyto.41.052002.095505. ISSN  0066-4286. PMID  16078895. S2CID  21909342.
    • Бекерс, Герольд Дж. М.; Конрат, Уве (2007). «Подготовка к стрессоустойчивости: от лаборатории к полю». Current Opinion in Plant Biology . 10 (4). Elsevier : 425–431. doi : 10.1016/j.pbi.2007.06.002. ISSN  1369-5266. PMID  17644024. S2CID  23649117.
    • Уолтерс, Дейл; Хейл, Мартин (2007). «Затраты и компромиссы, связанные с индуцированной устойчивостью». Физиологическая и молекулярная патология растений . 71 (1–3). Elsevier : 3–17. doi :10.1016/j.pmpp.2007.09.008. ISSN  0885-5765. S2CID  83039636.
    • Potnis, Neha; Timilsina, Sujan; Strayer, Amanda; Shantharaj, Deepak; Barak, Jeri D.; Paret, Mathews L.; Vallad, Gary E.; Jones, Jeffrey B. (2015-04-29). «Бактериальная пятнистость томатов и перца: разнообразные виды Xanthomonas с широким спектром факторов вирулентности, создающие всемирную проблему». Molecular Plant Pathology . 16 (9). British Society for Plant Pathology ( Wiley ): 907–920. doi :10.1111/mpp.12244. ISSN  1464-6722. PMC 6638463.  PMID 25649754.  S2CID 22892749  .
  5. ^ Йонссон, Патрик. «Торговля людьми: на томатных полях Флориды разгорается борьба за этичный фермерский труд». Christian Science Monitor . Получено 15 мая 2023 г.
  6. ^ Коэн, Лиза (30 мая 2017 г.). «Как американская «эпицентр» современного рабства был очищен рабочей группой». CNN . cnn.com . Получено 15 мая 2023 г. .