- Аскокарпий сморчка содержит многочисленные апотеции.
Аскокарпий , или аскома ( мн. ч .: ascomata ) , — это плодовое тело ( спорокарпий ) гриба из рода аскомицетов . Оно состоит из очень плотно переплетенных гиф и миллионов вложенных асков , каждый из которых обычно содержит от четырех до восьми аскоспор . Аскокарпы чаще всего имеют форму чаши (апотеции), но могут принимать сферическую или колбообразную форму с отверстием для высвобождения спор (перитеции) или без отверстия (клейстотеции). [1] [2] [ нужен лучший источник ]
Аскокарпий классифицируется в соответствии с его размещением (способами, не являющимися основополагающими для базовой таксономии ). Он называется эпигейным, если растет над землей, как у сморчков , в то время как подземные аскокарпы, такие как трюфели , называются гипогейными . Структура, окружающая гимений, делится на типы, описанные ниже (апотеций, клейстотеций и т. д.), и эта характеристика важна для таксономической классификации гриба. Апотеции могут быть относительно большими и мясистыми, тогда как другие микроскопические — размером с крупинки молотого перца.
Апотеций (множественное число: апотеция) — широкое, открытое, блюдцевидное или чашевидное плодовое тело. Оно сидячее и мясистое. Структура апотеция в основном состоит из трех частей: гимения (верхняя вогнутая поверхность), гипотеция и эксципулума («нога»). Аски присутствуют в слое гимения. Аски свободно выступают при созревании. Примером являются представители Dictyomycetes . Здесь плодородный слой свободен, так что множество спор могут быть рассеяны одновременно. Сморчок , Morchella , съедобный аскокарпий, а не гриб, любимый гурманами, представляет собой массу апотеций, сросшихся вместе в одну большую структуру или шляпку. Роды Helvella и Gyromitra похожи.
Клейстотеций (множественное число: клейстотеций) — это шаровидное, полностью закрытое плодовое тело без специального отверстия наружу. Аскоматальная стенка называется перидием и обычно состоит из плотно переплетенных гиф или псевдопаренхимных клеток. Она может быть покрыта гифальными выростами, называемыми придатками . Сумки шаровидные, расплывающиеся и разбросанные по всей внутренней полости, например, как у Eurotium , или вырастающие пучками из базальной области аскокарпов, как у Erysiphe . В этом случае аскокарпий круглый с закрытым гимением, поэтому споры не высвобождаются автоматически, и грибам с клейстотециями пришлось разработать новые стратегии для распространения своих спор. Например, трюфели решили эту проблему, привлекая животных, таких как дикие кабаны , которые разрывают вкусные аскокарпы и распространяют споры на большой площади. Клейстотеции встречаются в основном у грибов, у которых мало места для аскокарпий, например, у тех, которые живут под корой деревьев или под землей, как трюфели.
Подобно клейстотецию, гимнотеций представляет собой полностью закрытую структуру, содержащую шаровидные или грушевидные, расплывающиеся аски. Однако, в отличие от клейстотеция, перидиальная стенка гимнотеция состоит из свободно сплетенного «пучка» гиф, часто украшенного сложными завитками или шипами. Примерами являются Gymnoascus , Talaromyces и дерматофит Arthroderma .
Перитеции — это колбообразные структуры, открывающиеся порой или остиолой (короткий сосочек, открывающийся круглой порой), через которые вылетают аскоспоры. Остиолярный канал может быть выстлан волосовидными структурами, называемыми перифизами . Унитуникативные аски обычно имеют цилиндрическую форму, находятся на ножке (стебле), высвобождаются из поры, развиваются из внутренней стенки перитеция и возникают из базального плектенхимного центра. Примерами являются представители Sphaeriales и Hypocreales . Перитеции также встречаются у Xylaria (пальцы мертвеца, нюхательная палочка), Nectria , Claviceps и Neurospora .
Иногда перитеции «свободны» (по отдельности видны снаружи), но у многих видов они заключены в плотную стерильную ткань гаплоидных клеток, называемуюстрома (множественное число: строма). [3]
Это похоже на перитеций, но аски не организованы регулярно в гимений, и они битуникальные , имеющие двойную стенку, которая расширяется, когда впитывает воду, и выбрасывает заключенные в ней споры наружу, чтобы рассеять их. Примерами видов являются парша яблони ( Venturia inaequalis ) и болезнь конского каштана Guignardia aesculi .