Пьер Гале (28 января 1921 г. – 30 декабря 2019 г.) был французским ампелографом и автором, который был влиятельной фигурой в ампелографии в 20 веке и до того, как ДНК-типирование было широко внедрено. Начиная с 1950-х годов Пьер Гале ввел систему идентификации сортов на основе формы, контуров и характеристик листьев виноградных лоз, черешков , растущих побегов , верхушек побегов, гроздей винограда, а также цвета, размера, содержания семян и вкуса винограда. [1] Влияние и всеобъемлющесть его работы принесли ему звание «отца современной ампелографии». [2] Он начал публиковаться в области ампелографии в 1950-х годах, а его докторская диссертация была представлена в 1967 году. Он также написал научно-популярные книги о сортах винограда. Гале работал в Высшей национальной агрономической школе Монпелье .
Пьер Гале родился в Монако в 1921 году и провел большую часть своей жизни на юге Франции. Во время Второй мировой войны Гале скрывался от немецких властей в Университете Монпелье . Там он провел много времени среди коллекции Vitis Департамента виноградарства , которая включала образцы виноградных лоз со всего мира. Там он смог изучить различия и узнать о разных сортах.
После войны Галет занял должность преподавателя в университете, где с 1946 по 1989 год он был на переднем крае достижений в ампелографии и был наставником нескольких ведущих ампелографов конца 20-го века. Среди его учеников был Пол Труэль, который классифицировал и идентифицировал несколько сортов винограда в Австралии и Португалии . Помимо преподавания, Галет путешествовал по винодельческим регионам в Соединенных Штатах , Южной Америке , на Кипре , в Северной Африке , Азии и по всей Европе, определяя сорта винограда и улаживая связанные с ними юридические споры. [2]
Один из таких правовых споров касался правил Европейского союза, запрещающих использование американских лоз Vitis Labrusca , таких как Isabella и Noah , в европейских виноградниках. Галет долгое время выступал против принудительного выкорчевывания этих лоз, считая запрет анахронизмом . [3]
В ходе своей работы Гале идентифицировал более 100 различных сортов винограда, принадлежащих к семейству Пино . Он также идентифицировал лозы по всему миру, которые ошибочно считались Пино, задолго до того, как ДНК-дактилоскопия стала широко использоваться. Один из таких случаев произошел в Калифорнии в 1980-х годах, когда Гале обнаружил, что лозы с этикеткой Пино блан на самом деле были Мелон де Бургонь , виноградом, обычно связанным с винами Мюскаде долины Луары . Эти так называемые черенки «Пино блан» были предоставлены Калифорнийским университетом в Дэвисе, который неправильно их маркировал. [4] Подробнее об этой ошибке см. также «Мелон де Бургонь - История» на MelonDeBourgogne.com. [5]
Между 1956 и 1964 годами Гале опубликовал Cépages et vignoble de France , четырехтомный каталог французских винных сортов винограда. В 1977 и 1982 годах была выпущена его двухтомная работа Maladies et parasites de la vigne , посвященная различным недугам и болезням винограда , а затем в 1988 году вышло пятое издание его справочника Précis de viticulture. В 2000 году Гале выпустил Dictionnaire encyclopédique des cépages , полный каталог сортов винограда со всего мира, включая их международные синонимы. Его ученица, ампелограф Люси Мортон, оказала влияние на перевод большей части работ Гале на английский язык . [2]
Галет умер 31 декабря 2019 года в возрасте 98 лет. [6]
За свою работу по развитию виноградарства и ампелографии Гале был удостоен звания Офицера ордена «За заслуги в сельском хозяйстве» . В 1983 году он получил премию особого признания от L'Office national interprofessionnel des vins (OIV), ассоциации французских виноделов, за коллективный труд. [2]