Рамадан в Объединенных Арабских Эмиратах имеет особые обычаи, традиции и ритуалы. Рамадан — девятый месяц исламского календаря , который мусульмане соблюдают как месяц поста , молитвы, размышления и единения. Празднования и подготовка к Рамадану начинаются в ночь середины Шаабана , известную как «Хак аль-Лайла» ( араб . حق الليلة ) в ОАЭ. Месяц наполнен развлечениями, духовными и культурными мероприятиями и событиями, которые связаны с атмосферой Рамадана.
Празднование месяца Рамадан начинается в ОАЭ в ночь середины Шаабана , который местные жители называют «Хак аль-Лайла» или «Каркеан». Хак аль-Лайла символизирует любовь и дарение. Эмиратская традиция предполагает, что девушки одеты в вышитую одежду, а мальчики в сауб , собираются с полудня до заката, неся сумки из ткани, называемые «Аль-Харайет». Они поют традиционные песни и ходят по окрестностям, прося сладости и орехи. [1] [2]
В прошлом, по мере приближения месяца Рамадан, группа мужчин собиралась каждый день после молитвы Магриб , чтобы искать полумесяц . Среди них были доверенные люди, которые знали Коран наизусть и были известны своим точным обнаружением полумесяца. Когда обнаружение подтверждалось, новость объявлялась выстрелом из пушки, и все обменивались поздравлениями. В настоящее время жители Эмиратов и жители полагаются на официальные средства массовой информации Эмиратов в расследовании Международного астрономического центра полумесяца с вершины Джебель-Джаис , самой высокой вершины ОАЭ. [3] [4] [5]
Традиция канона Рамадана передается в Эмиратах уже 40 лет. Его люди и жители привыкли смотреть его в течение месяца Рамадан, в конце поста и в то время, когда наступает призыв к молитве Магриб . Места расположения канона ифтара различаются, но это место, должно быть, является одной из самых известных туристических достопримечательностей в эмирате. [6] [7]
Эмиратская кухня известна своей смесью специй, таких как корица , шафран , куркума и мускатный орех , [8] [9] Эмиратцы славятся приготовлением рыбы разных видов и размеров. Финики, которые широко доступны в ОАЭ, также используются в качестве основы для приготовления различных видов сладостей, таких как Al-Batheeth и Madbas. Среди самых известных эмиратских десертов - luqaimat , asida , al-Khanfaroush и Al-Qars Al-Aqili. [ требуется цитата ]
Несмотря на изменения и события, произошедшие в различных аспектах жизни в Эмиратах, [10] многие семьи по-прежнему придерживаются обычаев праздника Рамадан. Когда солнце приближается к закату, члены семьи собираются вокруг стола, ожидая призыва к молитве Магриб, чтобы прервать пост. Первое, что предпочитают есть семьи Эмиратов после фиников и молока, — это популярное традиционное блюдо, харис , которое считается основным блюдом на столе Эмиратов в месяц Рамадан. [ необходима цитата ]
Рис, рыба и мясо являются одними из основных блюд в ОАЭ, а самые популярные блюда на столах в Рамадан включают харис , тхарид , бириани , махбус , лукаймат и десерт ферни. [11] [12]
Напитки, особенно популярные во время ифтара в ОАЭ, включают: арабский кофе (обычно подается с финиками), чай Карак , джаллаб , Камар ад-Дин , айран , вимто [13] [14] [15] [16] [17]
Дубай освещает город во время Рамадана многочисленными огнями и украшениями, включая персонажа «Modhish», изображенного на фонарных столбах и деревьях. Популярные торговые центры украшены традиционными украшениями Рамадана. Ночной рынок Dubai Festival City Mall предлагает арабские музыкальные развлекательные сеансы и уникальный опыт катания на верблюдах. В Emirati Village проводятся семинары, рассказываются истории для детей и демонстрируются предметы, связанные с наследием Эмиратов, и искусство арабской каллиграфии, чтобы продемонстрировать традиции народа Эмиратов. [18]
Правительство ОАЭ организует проекты ифтара и столы милосердия, чтобы объединить мусульман разных национальностей, культур и социальных слоев вокруг общего стола ифтара. [19]
Столы милосердия устанавливаются добровольно уполномоченными лицами, которые создают открытые места для сидения или палатки перед мечетями или на открытых пространствах по всей стране. Общество Красного Полумесяца Объединенных Арабских Эмиратов также организует палатки Рамадана. [19]
В Абу-Даби ежегодно в мечети шейха Зайда проводится проект «Наши постящиеся гости» . Эта инициатива предлагает завтраки постящимся в сотрудничестве с Клубом офицеров вооруженных сил в Абу-Даби. Проект приносит пользу десяткам тысяч людей, которые постятся каждый день, поскольку он предоставляет около 12 больших палаток с кондиционерами для размещения их в течение месяца Рамадан. [20]
В Дубае Департамент исламских дел и благотворительной деятельности организует мероприятия по чтению Корана в мечетях с лекциями, религиозными уроками, чтениями Корана и конкурсами по запоминанию Корана, такими как Международная премия Дубая по Священному Корану . [21] [22] [23]
Молитвы таравих являются ключевым ночным ритуалом для мусульман, поощряемым как для мужчин, так и для женщин. В ОАЭ власти устанавливают расписание ежедневных молитв, включая таравих. Семьи собираются вместе, чтобы помолиться в мечетях, где количество молитвенных единиц может различаться в зависимости от взглядов различных исламских ученых. [24] [25] [26] [27]
Эмиратское общество придает большое значение соблюдению обычаев и традиций во время Рамадана, при этом «Меджлис» готовится для семьи и соседей, чтобы принимать посетителей. В некоторых случаях дарят подарки семьям, чтецам Корана и друзьям, как способ укрепления родственных отношений. [27]
Фонд Закята является независимым учреждением в ОАЭ, которое юридически уполномочено предпринимать действия для достижения своих целей. Он работает над повышением осведомленности о важности закята и милостыни , особенно в месяц Рамадан, и их жизненно важной роли в развитии общества. Фонд также поддерживает нуждающиеся семьи через различные проекты. [20]
Согласно трудовому законодательству ОАЭ, рабочее время не должно превышать восьми часов в день. Во время Рамадана этот лимит сокращается на два часа в день. Это ограничение распространяется на всех сотрудников независимо от их вероисповедания. [28] В Международном финансовом центре Дубая ограничения распространяются только на мусульман. [28] На Глобальном рынке Абу-Даби они распространяются только на сотрудников-мусульман, соблюдающих пост. [28]
Согласно статье 313 Федерального уголовного кодекса, употребление пищи или напитков во время Рамадана запрещено, независимо от веры. [29] [30] [31] Однако каждый эмират может применять свои собственные местные уголовные законы, если они не противоречат Федеральному уголовному кодексу. [32] В нескольких эмиратах рестораны раньше были закрыты во время Рамадана, но ограничения были смягчены. Например, в Дубае раньше требовались экраны и занавески, чтобы подавать еду вне поля зрения общественности. С 2021 года рестораны, кафе и бары могут оставаться открытыми и подавать еду публично. [33] В Абу-Даби рестораны также остаются открытыми. [34] В Шардже рестораны должны получить разрешение на работу в дневное время во время Рамадана. [35]