Рамунэ (ラムネ)(японское произношение: [ɾamɯne] ) — японскийгазированный безалкогольный напиток. Он был представлен в 1884 году вКобебританским фармацевтомАлександром Кэмероном Симом.[1] Рамун доступен вбутылке с горлышком Кодда, тяжелой стеклянной бутылке, горлышко которой закрывается круглым шариком (вместо крышки) из-за давления газированного содержимого.[2][3]Название «рамунэ» происходит от японского заимствования английского слова «лимонад» .[4][5]
В 1884 году Сим представил в заграничном поселении Кобе этот газированный напиток на основе лимонада . Этот напиток, продававшийся в характерной бутылке с горлышком Кодд, вскоре стал очень популярен среди местных японцев после того, как в газете Tokyo Mainichi его рекламировали как профилактическое средство от холеры . Напиток остается популярным безалкогольным напитком, продаваемым по всему миру под названием рамунэ .
Ramune известен своей характерной бутылкой с горлышком Codd (названной в честь ее изобретателя Хирама Кодда ). Хотя бутылка с горлышком Кодда когда-то широко использовалась для газированных напитков, сегодня Рамуне , наряду с Бантой , является одним из очень немногих ее пользователей.
Людям, впервые пробующим рамунэ , иногда бывает трудно пить, поскольку требуется практика, чтобы научиться не давать шарику блокировать поток. В одной из версий бутылки, представленной в 2006 году, к крышке, где изначально находился шарик, были добавлены небольшие прорези. Это предотвратило закупорку потока, если шарик упадет обратно в крышку. Рамунэ также доступен в пластиковых бутылках и алюминиевых банках .
Рамунэ — один из современных символов лета в Японии, его широко употребляют в теплые праздничные дни и ночи. Пустые бутылки обычно собираются на переработку в ларьках, где они продаются.
Оригинальный вкус рамунэ — лайм-лимон . Включая оригинал, существует 57 вкусов рамунэ . [6] Поскольку популярность рамунэ продолжает расти, появилось множество новых дизайнов упаковки и разнообразных вкусов, включая сотрудничество с популярными японскими франшизами, такими как Hello Kitty и Pokémon . Некоторые распространенные вкусы включают персик, дыню и жевательную резинку, а некоторые необычные вкусы включают такояки , карри и васаби . [ нужна цитата ]