Сальве ( Salentino : Sarve ) — город и коммуна с населением 4546 жителей в провинции Лечче , в регионе Апулия , на юго-востоке Италии .
Несколько археологических раскопок выявили поселения бронзового века на территории Сальве. Происхождение внутреннего города можно проследить до римского центуриона Сальвия, которому в 267 г. до н. э. в награду была пожалована земля.
Стены были построены в 9 веке нашей эры для защиты от набегов сарацин . Другие сохранившиеся укрепления были построены в 15 веке для защиты от османских набегов.
В 1563 году было завершено строительство каменной башни Торре Пали. Он был воздвигнут испанцами вместе со многими другими на побережье Саленто . Башня, возвышающаяся над морем, находится примерно в 13 километрах (8 милях) к западу от Санта-Мария-ди-Леука . Башни использовались для наблюдения за турецкими кораблями и для быстрого поднятия тревоги по всему Саленто путем освещения маяков. В честь башни названа деревня в коммуне.
Великая мелиорация ионического побережья Саленто началась в 1930 году. Закончилась после Второй мировой войны . Благодаря этим работам удалось благоустроить пляжи на побережье и развился летний туризм, который сегодня является одной из опор местной экономики.
В деревне сохранились следы старого замка (теперь превращенного в дома), который выдержал несколько турецких осад. Приходская церковь, посвященная покровителю святому Николаю, была украшена Чезаре Пенной из Лечче-младшим, художником в стиле лечческого барокко. Исторический орган церкви был построен в 1628 году ГБ Ольджати из Комо и Т. Мауро из Муро Леччезе. Есть также две огромные картины местного скульптора Вито Руссо.