Челенца-Вальфорторе ( апул . Celénze ) — город и коммуна в провинции Фоджа региона Апулия на юго-востоке Италии .
Население постоянно сокращается в последние годы. Массовая эмиграция произошла во время и после Второй мировой войны . Многочисленные жители переехали в такие страны, как Аргентина, США и Австралия.
Раньше в сельском хозяйстве работала большая часть рабочей силы. Основными видами деятельности были скотоводство и земледелие, хотя в последние годы ситуация изменилась, и третичный сектор занял 41 процент рабочей силы.
Зимы холодные, сказывается влияние Апеннин , с редкими снегопадами в период с ноября по март.
Лето чрезвычайно сухое и жаркое. С июня по август осадков почти не бывает.