Соффредо (умер 14 декабря 1210, Пистойя ) — итальянский кардинал. Его имя также дается как Соффредо Эррико Гаэтани , в то время как его христианское имя также пишется Соффридо или Гоффредо в некоторых источниках.
Родившийся в Пистойе, он был назначен кардиналом-дьяконом Санта -Мария-ин-Виа Лата на консистории 1182 года. Он принял участие в конклаве 1185 года , на котором был избран папа Урбан III . В 1187 году он и кардинал Андреа Бобоне были назначены папскими легатами во Франции, чтобы выступать посредниками между Филиппом II Французским и Генрихом II Английским - двум легатам удалось заключить двухлетнее перемирие между двумя королями.
Он принял участие в октябрьском и декабрьском конклавах 1187 года, на которых были избраны папы Григорий VIII и папа Климент III . Он и кардинал Пьетро Диана были отправлены в качестве посредников между Генуей и Пизой . Он также принял участие в конклаве 1191 года , на котором была избрана Папа Селестина III, и в конклаве 1198 года . Летом 1198 года он и кардинал Пьетро Капуано были выбраны папскими легатами, чтобы сопровождать армию крестоносцев, которая собиралась отправиться в новый крестовый поход . Несмотря на это, Соффредо остался в курии, а Капуано отправился в Венецию, чтобы подготовиться к переправе. В 1201 году глава столичного собора Равенны назначил его своим архиепископом, но папа решил не утверждать это, так как хотел оставить кардинала при своем дворе в Риме. До конца мая 1202 года, когда он наконец отправился в Святую Землю , Соффредо оставался в курии и представлял обвинение в нескольких судебных процессах.
Прибыв в Акру , он переехал в Триполи [ нужны разъяснения ], чтобы положить конец спору о престолонаследии между Боэмундом IV Антиохийским и Львом II Армянским - конфликту, который сдерживал силы крестоносцев. Папские делегаты месяцами пытались разрешить конфликт, но безуспешно. 16 августа 1203 года папа назначил Соффредо патриархом Иерусалима , но в следующем году уволил его с этого поста. Осенью 1204 года он и Капуано двинулись в Константинополь , который с апреля того же года находился в руках крестоносцев. Капуано остался там, но Соффредо отправился в королевство Фессалоники , которым правил Бонифаций I Монферрато , чтобы поблагодарить его за помощь в установлении латинского духовенства в новой империи. В августе 1205 года Соффредо вернулся в курию и 5 декабря следующего года впервые после своего пребывания на Святой Земле подписал папскую привилегию. Последние годы своей пенсии он провел, вероятно, в Пистойе, выполняя второстепенные задачи. В 1208 году он стал кардиналом-протопресвитером.