Хотя многие из крупнейших сетей ресторанов в Канаде базируются в США ( включая бренды McDonald's и Yum! ), некоторые канадские сети ресторанов (принадлежащие и управляемые из Канады) растут и выходят на другие рынки, особенно в США.
241 Pizza была основана в Торонто в 1986 году. С тех пор 241 Pizza расширила свое присутствие по всей провинции Онтарио и открыла филиалы в Ньюфаундленде и Саскачеване.
A&W Restaurants вышла на канадский рынок в 1956 году. В 1972 году американская компания продала канадское подразделение Unilever, создав таким образом A&W (Canada) . В 1995 году она выделилась в независимую организацию, не имеющую связей с американским аналогом. У них более 800 точек по всей стране. [1]
Основанный в Лавале (провинция Квебек) Bâton Rouge — это стейк-хаус и бар, принадлежащий MTY Food Group Inc. , большинство заведений которой расположены в Квебеке и районе Большого Торонто.
BeaverTails pastry (или Queues de Castor pâtisserie в Квебеке) — это сеть кондитерских киосков, управляемых BeaverTails Canada Inc. Одноименный продукт сети — это линейка жареных булочек из теста, каждая из которых растягивается вручную, чтобы напоминать хвост бобра. Сеть начиналась в Оттаве и теперь имеет франшизы и лицензиатов в шести странах: Канада (Атлантическая Канада, Онтарио, Альберта, Манитоба, Британская Колумбия и Квебек), США, Япония, Франция, ОАЭ и Мексика.
Ben & Florentine — канадская сеть ресторанов для завтраков и обедов, обслуживающая около 2,5 миллионов клиентов в год. Основатели использовали особенности своих семей для создания концепции сети. Каждый ресторан Ben & Florentine принадлежит индивидуально как франшиза. Ben & Florentine был основан в 2008 году в Сен-Лоране, Квебек, а первый ресторан открылся в Водрей-Дорион, Квебек. К 2011 году у него было 16 точек в провинции Квебек. Сеть является членом CFA [ необходимо разъяснение ] с 2010 года. Сеть ресторанов начиналась с подачи обширного меню завтраков и обедов, а затем расширила часы работы, включив в них выбор ужинов. В 2012 году сеть расширилась до Онтарио, [2] и к 2014 году насчитывала 31 точку. В 2015 году у сети было 43 франчайзинговых подразделения. [3]
Big Smoke Burger — сеть ресторанов бургеров, основанная Мустафой Юсуфом в Торонто в 2007 году и имеющая 17 точек по всей Северной Америке и на Ближнем Востоке.
Booster Juice — это бар соков и смузи, который в основном находится в Западной Канаде. Со временем Booster Juice расширился на международном уровне. Большинство точек Booster Juice находятся в торговых центрах. На сегодняшний день по состоянию на 2022 год у них более 500 точек по всему миру.
Boston Pizza (за пределами Канады известная как просто Boston's Restaurant & Sports Bar ) имеет франчайзинговые сети из 396 ресторанов в Северной Америке. Boston Pizza International Inc. была брендом номер один в Канаде в сфере неформального питания с более чем 340 ресторанами в Канаде и общесистемными продажами в размере 831 миллиона долларов в 2008 году. [4] Ежегодно Boston Pizza обслуживает более 40 миллионов гостей. [5] [6] Первое заведение Boston Pizza было открыто в Эдмонтоне, Альберта, в 1964 году Гасом Агиоритисом под названием «Boston Pizza and Spaghetti House». Потребовалось 32 года, чтобы открыть первые 100 заведений, и восемь лет, чтобы открыть следующие 100. [7] Нынешние владельцы сети ресторанов Джим Треливинг и Джордж Мелвилл купили компанию в 1983 году, через 15 лет после того, как Треливинг купил свою первую франшизу, и через 10 лет после того, как он впервые начал сотрудничать с Мелвиллом. За последнее десятилетие средний рост продаж в магазинах составил 6,3%, тогда как средний показатель по отрасли составляет 2,2%. [7]
Cactus Club Cafe — сеть ресторанов премиум-класса, основанная Ричардом Джаффреем и Скоттом Морисоном в Ванкувере в 1988 году. В настоящее время по всей Канаде работает 31 ресторан.
C-Lovers Fish & Chips — это франшизы рыбы и чипсов в Западной Канаде. [8] Здесь подают рыбу и чипсы в неограниченном количестве, а также морепродукты из океана [9] и местные ингредиенты. Каждый декабрь рестораны C-Lovers жертвуют 1 доллар с каждого блюда Prawn Madness в Фонд детской больницы Британской Колумбии . В 2012 году ресторан подал около 150 000 креветок, а с 2003 года пожертвовал Фонду 86 000 долларов. [10]
Chairman's Brands — частная корпорация, занимающаяся франчайзингом, развитием и маркетингом ресторанов быстрого обслуживания. До 2006 года ее основным направлением деятельности был Coffee Time с операциями в Канаде, Греции, Польше, Китае, Катаре и Саудовской Аравии. Первый магазин сети был открыт в 1982 году Томом Михалопулосом в Болтоне, Онтарио . В октябре 2006 года компания удвоилась в размерах, когда она приобрела Afton Food Group, компанию, активы которой включали Robin's Donuts , 241 Pizza и Mrs. Powell's Cinnamon Buns. [11] Компания также управляет Eggsmart и The Friendly Greek. В целом Chairman's Brands управляет более чем 500 магазинами по всей Канаде под своими семью брендами. [12]
По состоянию на 15 ноября 2016 года они управляли восемью брендами с более чем 440 точками в пяти странах. Брендами были 241 Pizza, Coffee Time, Eggsmart, Mia Fresco, New Orleans Pizza, Robin's и The Friendly Greek. [13]
Chez Ashton — региональный ресторан быстрого питания в Квебеке , известный своим путином . Chez Ashton был основан как передвижная закусочная Эштоном Леблоном в 1969 году. В 1972 году впервые был предложен путин. Леблон привлек своих клиентов, предлагая бесплатные образцы своего путина. Предприятие набирало популярность, пока Леблон не смог открыть ресторан с круглогодичной столовой в 1976 году. Франшиза выросла и теперь включает 25 ресторанов в районе города Квебек .
Coffee Time — сеть кофеен и пончиковых со штаб-квартирой в районе Большого Торонто.
Cora , базирующаяся в Монреале, имеет 128 ресторанов и была основана Корой Цуфлиду в 1987 году. Его можно найти в каждой канадской провинции. В 2008 году ресторан изменил свое название с Cora's breakfast and lunch (по-французски Chez Cora déjeuners ) на Cora . Подавая такие блюда на завтрак, как яйца, блины и французские тосты, он известен своим завтраком в течение всего дня и горами фруктов. [14]
Crabby Joe's — это сеть ресторанов и баров, основанная в 1996 году с 15 заведениями в Онтарио и штаб-квартирой в Миссиссоге. «Obsidian Group Inc.» приняла решение обменять некоторые из своих ресторанов Crabby Joe's на «Chuck's Roadhouse».
Country Style — это сеть кофеен, работающая в основном в провинции Онтарио . По оценкам, в Канаде их насчитывается 420 точек. Country Style была куплена MTY Food Group Inc. Штаб-квартира находится в Ричмонд-Хилле, Онтарио.
Cows — это сеть кафе-мороженых и сыродельных магазинов с девятью точками в Канаде и одной в Соединенных Штатах. Она начиналась в 1983 году на острове Принца Эдуарда как кафе-мороженое. Сегодня она известна своими 32 сортами мороженого, сыром чеддер и товарами с коровьей тематикой. Продажи мороженого Cows резко возросли летом 2010 года после того, как американские телеведущие Реджис и Келли проявили интерес к сети. [15]
La Diperie — сеть магазинов мороженого, созданная в 2014 году в Монреале Сэмом Арифом. В 2016 году MTY Food Group приобрела 60% сети магазинов мороженого. [16]
Dixie Lee Fried Chicken — ресторан жареной курицы, имеющий 39 точек в 3 разных провинциях Канады.
Druxy's — сеть канадских ресторанов быстрого питания, специализирующихся на сэндвичах.
East Side Mario's — итальянская сеть ресторанов, главный офис которой находится в Миссиссоге , Онтарио. Большинство из 85 заведений находятся в Восточной Канаде.
Edo Japan — это ресторан быстрого обслуживания, расположенный в Калгари, провинция Альберта, где в основном подают блюда японской кухни.
Eggspectation — это сеть ресторанов, изначально ориентированная на завтраки и бранчи, которая открылась в Монреале в 1993 году. В Канаде у них есть филиалы в Квебеке, Онтарио и Британской Колумбии, а также есть дополнительные филиалы в США, Египте, Пакистане, Катаре и Объединенных Арабских Эмиратах. [17]
Eggsquis — это сеть ресторанов среднего класса в Квебеке и Онтарио. По состоянию на 2018 год насчитывалось 39 точек, которые в основном находятся в Квебеке. Он специализируется на блюдах из яиц , от бекона с яйцами до омлетов. [18] [19] Первый ресторан Eggsquis был открыт Элиасом Стерджиу в Шербруке в 1995 году. [20] В 2010 году владельцы сети ресторанов Chez Cora подали на Eggsquis в суд, заявив, что некоторые блюда в его заведении Mascouche были скопированы с Cora's, включая названия блюд. [21] [22]
Freshii — это ресторан быстрого обслуживания, имеющий около 100 точек по всей Канаде и более чем в 15 других странах.
Grinners Food Systems Limited, франчайзер Greco Pizza (с 1981 года) и Captain Sub, — компания из Труро, Новая Шотландия. Она принадлежит Trucorp Investments Incorporated. Trucorp, головной офис которой находится в Дьепе, Нью-Брансуик , также владеет Bonte Foods Limited, Frank and Gino's Restaurants и продуктами питания Chris Brothers.
Основанная в Монктоне, Нью-Брансуик, в 1977 году, Greco Pizza является одной из крупнейших сетей пиццерий Атлантической Канады. В меню входят пицца, донер, салаты, чесночные палочки и фирменные соусы для макания ресторана. Многие из более чем 170 заведений в Квебеке, Онтарио, Нью-Брансуике, Новой Шотландии и Ньюфаундленде работают под совместным брендом с Captain Submarine. Оба заведения являются ресторанами быстрого обслуживания.
Captain Submarine был приобретен Grinner's в 2002 году, когда у него было всего девять точек (на 21 меньше, чем в 1980-х). Многие из магазинов, открытых с тех пор по франшизе, также продают пиццу Greco Pizza. Покупка увеличила количество ресторанов Grinners по франшизе со 111 до 120. [23]
Harvey's — это ресторан быстрого обслуживания, где посетителям предлагается самостоятельно выбирать начинку.
Hero Certified Burgers — это франчайзинговая сеть ресторанов быстрого обслуживания , которая работает в Канаде, с филиалами, сосредоточенными в Южном Онтарио . Сеть была основана в 2004 году Джоном Леттьери, который открыл первый магазин в Hazelton Lanes в Йорквилле, Торонто , Онтарио. [24] [25] [26] Леттьери также владеет сетью ресторанов Lettieri café, базирующейся в Торонто. [26] Компания была первой канадской франшизой, которая сосредоточилась на предоставлении фаст-фудов с использованием продуктов питания от поставщиков, которые придерживаются устойчивых методов. [27]
Imvescor была материнской компанией сетей ресторанов Scores , Pizza Delight , Mikes , Baton Rouge с историей, которая восходит к 1968 году. [28] Она была известна как Pizza Delight Corporation до 2007 года, когда название было изменено на Imvescor. Как Pizza Delight Corporation, компания приобрела Mikes в 2000 году за 14,5 миллионов долларов, квебекскую компанию Scores Rotisserie Barbecue and Ribs в 2005 году за 32 миллиона долларов [29] и Baton Rouge Restaurants. Компания со штаб-квартирой в Монктоне управляла 259 ресторанами по всей Канаде (101 Pizza Delight, 91 Mikes, 39 Scores и 28 Baton Rouge). [30]
Imvescor раньше была частной корпорацией, которая владела лицензией на торговую марку и интеллектуальную собственность четырех ресторанов PDM Royalties Income Fund. В 2009 году фонд доходов и Imvescor объединили свои предприятия в новую корпорацию под названием Imvescor Restaurant Group Inc. [31] В четырех ресторанных сетях работало более 10 000 человек. Общий объем продаж системы в 2009 году составил 324,8 млн долларов. [32] Теперь Imvescor принадлежит MTY Food Group после ее приобретения в декабре 2017 года.
Ранее «Kelsey's Neighbourhood Bar & Grill» — это закусочная у дороги, известная своими гамбургерами «Чак». Дочерняя компания Kelseys — Montana's BBQ & Bar .
Kinton Ramen специализируется на японском рамене (супе с лапшой). Их первое заведение было на Болдуин-стрит в Торонто, оно открылось в 2012 году. В конечном итоге они использовали модель франшизы, чтобы увеличить количество своих заведений до 38 к апрелю 2024 года, с заведениями в центральном Онтарио, Квебеке, Британской Колумбии, Иллинойсе и штате Нью-Йорк. [33] [34]
После ухода Вэла Белчера из профессионального футбола Белчер начал успешную карьеру в качестве предпринимателя в сфере ресторанов. В 1986 году Белчер основал ресторан Lone Star Cafe вместе с бывшим товарищем по команде Ottawa Rough Rider Ларри Брюном в пригороде Оттавы Непин . Со временем он расширился до франчайзингового бизнеса. Он был переименован в Lone Star Texas Grill, работая под управлением группы компаний Lone Star. По состоянию на 2020 год Lone Star Texas Grill управляет более чем 20 заведениями в южном и восточном Онтарио, в том числе семью в районе Большой Оттавы, где он зародился как семейный ресторан, специализирующийся на фахитас, приготовленных на дровяном гриле, аутентичных блюдах техасско-мексиканской кухни и замороженных маргаритах.
Mary Brown's работала в основном в Ньюфаундленде (около 20 точек, 1 из которых в Галифаксе и 1 в Онтарио) до конца 1970-х годов, когда она начала расширяться в Онтарио, Альберте и Новой Шотландии. В 2010 году было 38 точек в Ньюфаундленде и Лабрадоре, 30 точек в Онтарио, 12 в Альберте и 3 в Новой Шотландии, что в общей сложности составило приблизительно 83. По состоянию на 2017 год Mary Brown's расширилась в Соединенных Штатах, в частности во Флориде. В некоторых точках доступны услуги обслуживания без обслуживания и доставки.
Сеть ресторанов, основанная жителями Ньюфаундленда Пэтом Таррантом и Сирилом Флемингом в 1969 году, была названа в честь Мэри Браун, жены создателя рецепта жареной курицы. Штаб-квартира находится в Маркхэме, Онтарио.
Mr. Mike's SteakhouseCasual — это сеть ресторанов в Западной Канаде. Она начиналась как стейк-хаус, где самым популярным блюдом в меню был Mikeburger, который состоял из жареного стейка, подаваемого на свежем французском хлебе с чесночным маслом и секретным соусом Mike. С тех пор она превратилась в неформальное заведение с «чувством Западного побережья». Теперь Mr. Mike's предлагает обширное меню и полную лицензию на продажу спиртных напитков, а также ориентирована на другую демографическую группу. [35] Их первый ресторан в Восточной Канаде открылся в Уэлленде, Онтарио, 21 ноября 2017 года. [36]
MTY Food Group является материнской компанией 28 различных франчайзинговых брендов, включая Yogen Fruz Canada (управляет заведениями в качестве главного франчайзи), Mucho Burrito, Mr. Sub, Tiki Ming, Mrs. Vanelli's, Taco Time, Country Style, Thai Express и Tandori. [37] Основана Стэнли Ма, родом из Гонконга, в 1979 году, когда он открыл свой первый ресторан Le Paradis du Pacifique в Монреале; компания была зарегистрирована в 1984 году и вышла на фондовую биржу Торонто в 2010 году. Большая часть роста компании произошла за счет приобретений, но MTY также запустила по меньшей мере 10 франшиз. 25-летняя компания контролирует 2251 [38] (по сравнению с 1741 в 2010 году) [39] ресторанов быстрого обслуживания (исключая заведения Mr. Sub, около 35 заведений MTY управляются корпорацией). Ее последними приобретениями стали Jugo Juice и Groupe Valentine . Продажи по всей системе выросли на 17,5% в 2010 году, а количество заведений выросло на 57, или на 10%. [40]
New York Fries — сеть ресторанов быстрого обслуживания в торговых центрах, известная своими путинами и хот-догами.
Сеть ресторанов, предлагающих еду на вынос и еду в ресторане, была основана в Нёфшателе, Квебек, в 1969 году. [41] По состоянию на 2020 год сеть насчитывала более 40 ресторанов в Квебеке. [41]
Первоначально основан как Unburger, название было изменено из-за путаницы с тем, что это невегетарианское заведение. Имеет 4 филиала в Виннипеге, Манитоба .
OPA! — это сеть ресторанов быстрого питания, которая начиналась с одного ресторанного дворика в торговом центре Market Mall в Калгари , где подавали блюда греческой кухни. С 2001 года OPA! выросла из одного ресторана в сеть с более чем 100 заведениями по всей Канаде, включая три университетских заведения: Университет Калгари, Университет Альберты и кампус SAMU в Макьюэне, а также новый терминал отправления в аэропорту YYC в США в Калгари. [42]
Osmow's Shawarma — это франчайзинговый ресторан быстрого обслуживания, предлагающий шаурму . Он был основан в 2001 году Сэмом Осмоу. Сеть выросла до более чем 140 точек по всей Северной Америке, большинство из которых находятся в Онтарио. [43] [44]
Panago (первоначально Panagopoulos) — частная сеть быстрого обслуживания пиццерий с 174 франчайзинговыми точками в Канаде, 151 из которых находятся в Британской Колумбии и Альберте. Штаб-квартира находится в Абботсфорде, Британская Колумбия , где в 1986 году открылись первые три магазина.
В последние годы компания попыталась сделать свою еду более здоровой, поскольку провинциальные рекомендации по здоровому питанию стали более строгими. [45] В ассортимент входят мультизерновые коржи, салаты, 33 вида начинки для пиццы и другие блюда, не содержащие трансжиров, глутамата натрия, искусственных ароматизаторов или красителей.
Pizza Nova — сеть пиццерий, базирующаяся преимущественно в Онтарио, основанная в 1963 году Сэмом Примуччи и насчитывающая более 150 ресторанов.
Pizza Pizza — это сеть пиццерий, в основном базирующаяся в Онтарио, основанная в 1967 году Майклом Оверсом, с более чем 700 традиционными и нетрадиционными ресторанами от побережья до побережья с более чем 3000 сотрудников. Ее родственный бренд — западная сеть Pizza 73. Pizza Pizza выполняет около 29 миллионов заказов в год и выиграла Webby для своего приложения для iPhone. [46]
Pür & Simple — канадская сеть ресторанов, специализирующихся на завтраках и обедах. Основанная в 2016 году, торговая марка работает под брендом Eat It!. [47] [48]
Recipe Unlimited (ранее известная как Cara Operations) управляет Harvey's , Swiss Chalet , Montana's Cookhouse , Kelsey's Neighbourhood Bar & Grill и другими брендами. Компания также предоставляет услуги общественного питания авиакомпаниям. Доход от ее 1200 ресторанов и ее подразделения решений для авиакомпаний в 2008 году составил более 2 миллиардов долларов. [49]
Компания Cara Airline Solutions управляла примерно 10 бортовыми кухнями по всей Канаде, которые обслуживали более 50 клиентов авиаперевозчиков и железнодорожных перевозок. В 2010 году она была продана Gategroup .
Компания Montana's Cookhouse была основана в 1995 году, в 2002 году ее приобрела компания Cara, и сейчас она управляет 90 ресторанами по всей Канаде.
В Канаде и США насчитывается 200 ресторанов Swiss Chalet.
New York Fries — еще один бренд Recipe Unlimited, имеющий около 200 магазинов в Канаде, Гонконге , ОАЭ , Кувейте и Южной Корее . У New York Fries также была компания по производству бургеров South St. Burger, которая продавала бургеры вместе с New York Fries и другими продуктами. Она была выделена в отдельную организацию в рамках приобретения Cara.
Самая крупная канадская сеть ресторанов быстрого питания в стране, Harvey's, была основана в Ричмонд-Хилле, Онтарио , в 1959 году, у нее есть франшизы от Ванкувера до Сент-Джонса , хотя большинство ее ресторанов сосредоточено в южном Онтарио и южном Квебеке . [50]
31 марта 2016 года Cara объявила, что летом 2016 года приобретет сеть ресторанов St-Hubert , специализирующихся на приготовлении курицы на гриле. [51] [52]
Recipe Unlimited также владеет Prime Restaurants , материнской компанией сетей ресторанов East Side Mario's , Casey's, Pat and Mario's, Fionn MacCool's и Bier Markt Esplanade. Основанная в Садбери в 1980 году Бернардом К. Дайером и Николасом Перпиком, компания из Миссиссоги работает в Канаде и США. Prime Restaurants была приобретена Fairfax Financial, и многие из их заведений East Side Mario's либо закрылись, либо были преобразованы в Prime Pubs. Рестораны Pat и Mario's были закрыты.
Основанная в 2001 году, компания Royal Paan управляет более чем 40 франчайзинговыми точками по всей Канаде, предлагая уличную еду в стиле Мумбаи. Она была основана в Халтоне , Онтарио. [53]
St. Louis Bar & Grill — это неформальный спортивный бар и ресторан, основанный в Торонто в 1992 году и расширившийся до более чем 80 заведений по всей Канаде, включая заведения в Онтарио, Альберте, Манитобе, Нью-Брансуике, Острове Принца Эдуарда и Новой Шотландии. [54]
Компания Stellas , основанная в 1999 году в Виннипеге (провинция Манитоба), имеет 8 филиалов по всему городу.
Базирующаяся в Лавале, Квебек , St-Hubert управляет 97 ресторанами в Канаде, что делает ее 16-й по величине сетью ресторанов в стране. Раньше у нее было много точек за пределами провинции Квебек, но она закрылась только в районе Квебека и Оттавы. Swiss Chalet воспользовалась этим, расширив свое присутствие в большем количестве точек, но сузив свое присутствие в Квебеке. Ее уникальный бренд подливки является одним из более чем 600 продуктов, которые она продает через продуктовые магазины в восточной Канаде. Она подает более 31 миллиона блюд каждый год, включая 3,2 миллиона килограммов капусты, 6,062 миллиона килограммов картофеля фри и 8,3 миллиона порций десертов. [55]
31 марта 2016 года компания Cara Operations объявила, что летом 2016 года она приобретет сеть ресторанов St-Hubert , специализирующихся на приготовлении цыплят-гриль. [51] [52]
Second Cup Coffee Co. — канадский розничный продавец кофе, управляющий более чем 345 кафе по всей стране. [56] Его штаб-квартира находится в Миссиссоге , Онтарио. [57] В его магазинах продаются горячие и холодные напитки, выпечка, закуски, предварительно упакованные продукты питания, горячие и холодные сэндвичи, а также посуда для напитков, включая кружки и стаканы. Продажи Second Cup продолжают конкурировать со Starbucks , Tim Hortons и McDonald's , которые также предлагают напитки на основе эспрессо.
С момента своего основания Second Cup расширил свои франшизы на США, Марокко, Саудовскую Аравию, Бахрейн, Кувейт, Оман, Катар, Ливан, Иорданию, Египет, Объединенные Арабские Эмираты, Ирак, Сирию, Йемен, Кипр, Азербайджан, Анголу, Литву, [58] и Румынию. Он также открыл магазин в Пакистане в 2013 году, в Великобритании в 2014 году, на Филиппинах в 2015 году и в Польше в 2016 году.
Smitty's Family Restaurants Впервые открывшись в 1960 году, Smitty's управляет 82 ресторанами в Канаде и был одним из первых ресторанов франчайзинговой модели в стране. Smitty's Restaurants являются семейным бизнесом и хорошо известны своими предложениями завтраков, обедов и ужинов в течение всего дня. Их слоганы All Your Favourites. All Day Long и Canada's Family Restaurant представлены в обширном меню для всех возрастов.
Sunset Grill — это ресторан для завтраков в Торонто, Онтарио. На сегодняшний день у них более 50 точек.
Swiss Chalet — это сеть ресторанов из Торонто, известная в первую очередь своей жареной курицей. На сегодняшний день Swiss Chalet работает во всех провинциях, кроме Британской Колумбии. Иногда можно найти Swiss Chalet и Harvey's combo.
Thai Express — это сеть тайских ресторанов быстрого обслуживания, которая начиналась в провинции Квебек и насчитывала 299 точек в Канаде и за рубежом.
Первый магазин Tim Hortons открылся 17 мая 1964 года в Гамильтоне, Онтарио . [59] В настоящее время Tim Hortons принадлежит Restaurant Brands International. [60] Это четвертая по величине публичная сеть ресторанов быстрого обслуживания в Северной Америке по рыночной капитализации и крупнейшая в Канаде. [61] Она захватила канадский рынок выпечки (76%) и кофе (62% по сравнению со Starbucks , занимающим второе место с долей 7%). [62] Компания пережила существенный рост в Соединенных Штатах, где у нее 613 магазинов (апрель 2011 года, примерно на 220 больше, чем в июне 2008 года). [63] [64] Темпы роста продаж в одном и том же магазине составили 3,9% в Канаде и 4,9% в США. [65] Новое партнерство с Cold Stone Creamery помогло расширить ее присутствие в США до более чем 600 магазинов. С тех пор партнерство распалось. [66] Продажи превысили 2 миллиарда долларов в 2008 году. Компания контролировалась Wendy's International Inc. в течение 11 из 46 лет работы, с 8 августа 1995 года до конца 2006 года. 3 апреля 2011 года Тим Хортонс курировал 3782 филиала в Северной Америке, 3169 из которых находились в Канаде. [63]
В четвертом квартале 2010 года прибыль Tim Hortons была на 27% больше, чем за весь 2009 финансовый год (за квартал чистая прибыль выросла на 314%). [65] [67]
В рейтинге 2000 крупнейших компаний мира по версии Forbes за 2011 год Tim Hortons занял 1469-е место (с 1714-го места в 2010 году) с годовым объемом продаж в 2,6 млрд долларов (с 2,014 млрд долларов в 2010 году), общей прибылью в 628 млн долларов (с 280 млн долларов), активами на сумму 2,5 млрд долларов (с 1,90 млрд долларов) и рыночной стоимостью в 7,5 млрд долларов (с 5,41 млрд долларов). Данные за год, закончившийся 2 января, а рыночная стоимость — с 11 марта 2011 года. [68] [69]
Группа ресторанов Эдмонтона, владеющая 7 ресторанными брендами в Западной Канаде, Миннеаполисе и Галифаксе. [70] Баннеры включают The Pint (7 точек), Knoxville's (2 точки), Beercade, The Denizen Hall, Crash Hotel, Argyle Bar & Grill и магазин Arena Liquor. [71]
Wild Wing — это бар-крыло, расположенный в Кинг-Сити, Онтарио. Wild Wing имеет 96 заведений по всей Канаде, а в 2024 году планирует представить новую концепцию « Wild Wing Roadhouse » в Чатеме, Онтарио .
Wimpy's Diner — сеть семейных ресторанов 50-х и 60-х годов, имеющая 51 заведение по всей Канаде.
White Spot из Британской Колумбии — ресторан быстрого обслуживания, известный своими гамбургерами и соусом Triple O's.
The Works — это сеть ресторанов с полным спектром услуг, лицензированных и неформальных, с тематикой работы на открытом воздухе (дорожные знаки, уличные фонари, светофоры, заборы, инструменты, гидрометры и т. д.). Эта сеть из Оттавы имеет 27 точек в Онтарио, [72] а основным блюдом ресторана являются бургеры . Он предлагает шесть видов котлет и более 50 видов начинок, включая арахисовое масло, жареный бекон, ужин Kraft и семь видов сыра. Он также известен своей закуской Tower-O-Rings с 12 большими луковыми кольцами , которые подаются с двумя соусами для макания. [73]
.svg/1280px-Maple_Leaf_(from_roundel).svg.png){kind=small}
