stringtranslate.com

Стюарт Пиготт

Стюарт Пиготт (родился 26 мая 1960 года в Орпингтоне , Кент ) — британский винный критик и автор, живущий в Берлине с 1993 года. [1] Пиготт в основном пишет на немецком языке и фокусируется на немецком вине . Он пишет для специализированных журналов Feinschmecker и Weingourmet, а также для воскресного выпуска Frankfurter Allgemeine Zeitung .

Биография

В период с 1979 по 1986 год Пиготт изучал различные предметы, связанные с искусством, в Goldsmiths College of Art , St. Martins School of Art и Royal College of Art . Он закончил со степенью магистра по истории культуры. Во время учебы он начал писать о вине и опубликовал свою первую статью в журнале Decanter в 1984 году.

В конце 1993 года Пиготт переехал в Берлин со своей женой, сомелье , а позднее кулинарным писателем Урсулой Хайнцельманн , и опубликовал свою первую книгу на немецком языке в 1994 году. С самого начала он присоединился к своему коллеге-британскому писателю о вине Хью Джонсону , критически оценив менталитет массового производства, преобладавший в некоторых частях немецкой винодельческой промышленности, и, таким образом, стал популярен среди производителей, ориентированных на качество. [2]

Вдохновляясь работами Хантера С. Томпсона и Тома Вулфа , Пиготт в последние годы пытался подражать стилю гонзо-журналистики в винной сфере. Он опубликовал в Интернете ряд бесплатных образовательных винных видеороликов в стиле «Гонзо». В семестре 2008/2009 он брал уроки в Университете прикладных наук в Гайзенхайме, включающем Институт селекции винограда Гайзенхайма . [3]

Пять заповедей Стюарта Пиготта

В рамках своего образовательного материала Пиготт использует следующие пять заповедей относительно вина: [4]

  1. Вино настолько хорошо или плохо, насколько оно вам нравится на вкус и запах.
  2. Для вина нет никакой связи между ценой и качеством.
  3. Вино — вовсе не такой уж сложный и деликатный процесс, как принято считать.
  4. Не существует неправильных слов для описания вина.
  5. В отношении вина можно совершить только одну ошибку: испортить другим удовольствие.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Stuart Pigott.de: Über mich Архивировано 17 марта 2008 г. на Wayback Machine , просмотрено 16 марта 2008 г.
  2. ^ Карач, Имре, The Independent (25 августа 1996 г.). «Немецкие виноделы почувствовали вкус винтажного британского презрения», дата обращения 16 марта 2008 г.
  3. ^ Информационный бюллетень Кампуса-Гайзенхайма
  4. ^ "Stuart Pigott.de: Стюарт Пиготтс fünf Gesetze des Weins" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 20 сентября 2008 года., доступ 16 марта 2008 г.

Внешние ссылки