Тимоти Марк Лэнг (родился в январе 1948 года) — почетный профессор продовольственной политики в Центре продовольственной политики Лондонского городского университета [1] с 2002 года. Он основал Центр в 1994 году [2] , а также основал Кембриджский форум по устойчивому развитию и окружающей среде. [3]
Избранные публикации
Атлас продуктов питания (совместно с Э. Миллстоуном, Earthscan 2003/2008)
Продовольственная политика (совместно с Д. Барлингом и М. Карахером, Oxford University Press, 2009)
Экологическое общественное здравоохранение (совместно с Джеффом Рейнером, Routledge Earthscan, 2012)
Food Wars (совместно с Майклом Хесманом, Routledge, 2015)
Неуправляемый потребитель (совместно с Яннисом Габриэлем, Sage, 2015)
Продовольственный Brexit: время стать реалистами (2017) (с Эриком Миллстоуном и Терри Марсденом)
«Коронавирус: сейчас необходимо нормирование, основанное на здоровье, справедливости и порядочности — эксперт по продовольственным системам», The Conversation , 2020.
Продовольствие в Британии, наши продовольственные проблемы и как их решить . Penguin, 2020. [4]
Ссылки
^ Блум, Джонти (26 марта 2020 г.). «Как сети поставок продовольствия справляются с коронавирусом?» – через www.bbc.co.uk.
^ "Профессор Тим Лэнг". Город, Лондонский университет .
^ «Профессор Тим Лэнг — Кембриджский форум по устойчивому развитию и окружающей среде». www.cfse.cam.ac.uk .
^ «Продовольствие в Британии: наши продовольственные проблемы и как их решить». Город, Лондонский университет .
Внешние ссылки
Диета, здоровье, неравенство: почему система поставок продовольствия в Великобритании не работает
«Никаких указаний, никакого перспективного планирования»: что не так с продовольственным снабжением Великобритании
