Статика жидкости или гидростатика — раздел механики жидкости , изучающий жидкости, находящиеся в гидростатическом равновесии [1] , а также «давление в жидкости или оказываемое жидкостью на погруженное тело» [2] .
Она охватывает изучение условий, при которых жидкости находятся в состоянии покоя в устойчивом равновесии , в отличие от гидродинамики , изучения жидкостей в движении. Гидростатика является подкатегорией статики жидкостей , которая является изучением всех жидкостей, как сжимаемых, так и несжимаемых, находящихся в состоянии покоя.
Гидростатика имеет основополагающее значение для гидравлики , проектирования оборудования для хранения, транспортировки и использования жидкостей. Она также имеет отношение к геофизике и астрофизике (например, для понимания тектоники плит и аномалий гравитационного поля Земли ), метеорологии , медицине (в контексте артериального давления ) и многим другим областям.
Гидростатика предлагает физические объяснения многих явлений повседневной жизни, например, почему атмосферное давление меняется с высотой , почему дерево и масло плавают на воде и почему поверхность стоячей воды всегда ровная в соответствии с кривизной Земли .
Некоторые принципы гидростатики были известны в эмпирическом и интуитивном смысле еще со времен античности, строителям лодок, цистерн , акведуков и фонтанов . Архимеду приписывают открытие принципа Архимеда , который связывает выталкивающую силу, действующую на объект, погруженный в жидкость, с весом жидкости, вытесненной объектом. Римский инженер Витрувий предупреждал читателей о том, что свинцовые трубы могут лопнуть под гидростатическим давлением. [3]
Понятие давления и способ его передачи жидкостями были сформулированы французским математиком и философом Блезом Паскалем в 1647 году. [ необходима цитата ]
«Честная чаша» или пифагорейская чаша , которая датируется примерно 6 веком до нашей эры, является гидравлической технологией, изобретение которой приписывают греческому математику и геометру Пифагору. Она использовалась в качестве учебного пособия. [ необходима цитата ]
Чашка состоит из линии, вырезанной внутри чашки, и небольшой вертикальной трубы в центре чашки, которая ведет к дну. Высота этой трубы такая же, как и линия, вырезанная внутри чашки. Чашка может быть заполнена до линии без попадания жидкости в трубу в центре чашки. Однако, когда количество жидкости превышает эту линию заполнения, жидкость перельется в трубу в центре чашки. Из-за сопротивления, которое молекулы оказывают друг на друга, чашка опустеет.
Фонтан Герона — это устройство, изобретенное Героном Александрийским , которое представляет собой струю жидкости, питаемую резервуаром с жидкостью. Фонтан сконструирован таким образом, что высота струи превышает высоту жидкости в резервуаре, по-видимому, в нарушение принципов гидростатического давления. Устройство состояло из отверстия и двух контейнеров, расположенных один над другим. Промежуточный горшок, который был запечатан, был заполнен жидкостью, и нескольких канюль (небольшая трубка для передачи жидкости между сосудами), соединяющих различные сосуды. Захваченный внутри сосудов воздух вызывает струю воды из сопла, опорожняя всю воду из промежуточного резервуара. [ необходима цитата ]
Паскаль внес вклад в развитие как гидростатики, так и гидродинамики. Закон Паскаля является фундаментальным принципом механики жидкости, который гласит, что любое давление, приложенное к поверхности жидкости, передается равномерно по всей жидкости во всех направлениях таким образом, что начальные изменения давления не изменяются.
Из-за фундаментальной природы жидкостей жидкость не может оставаться в состоянии покоя при наличии напряжения сдвига . Однако жидкости могут оказывать давление, нормальное к любой контактирующей поверхности. Если представить точку в жидкости как бесконечно малый куб, то из принципов равновесия следует, что давление на каждую сторону этой единицы жидкости должно быть одинаковым. Если бы это было не так, жидкость двигалась бы в направлении результирующей силы. Таким образом, давление на жидкость в состоянии покоя является изотропным ; т. е. оно действует с одинаковой величиной во всех направлениях. Эта характеристика позволяет жидкостям передавать силу по длине труб или трубок; т. е. сила, приложенная к жидкости в трубе, передается через жидкость к другому концу трубы. Этот принцип был впервые сформулирован в слегка расширенной форме Блезом Паскалем и теперь называется законом Паскаля . [ требуется цитата ]
В покоящейся жидкости все фрикционные и инерционные напряжения исчезают, а напряженное состояние системы называется гидростатическим . Когда это условие V = 0 применяется к уравнениям Навье–Стокса для вязких жидкостей или уравнениям Эйлера (гидродинамика) для идеальной невязкой жидкости, градиент давления становится функцией только объемных сил. Уравнения импульса Навье–Стокса имеют вид:
Установив скорость потока , они становятся просто:
или:
Это общая форма закона Стевина: градиент давления равен полю плотности силы объема .
Рассмотрим теперь два частных случая этого закона. В случае консервативной объемной силы со скалярным потенциалом :
уравнение Стевина принимает вид:
Это можно интегрировать и получить:
Итак, в этом случае разность давлений противоположна разности скалярного потенциала, связанного с объемной силой. В другом частном случае объемной силы постоянного направления вдоль z:
обобщенный закон Стевина выше принимает вид:
Это можно интегрировать, чтобы получить другой (менее) обобщенный закон Стевина:
где:
Для воды и других жидкостей этот интеграл можно значительно упростить для многих практических приложений, основываясь на следующих двух предположениях. Поскольку многие жидкости можно считать несжимаемыми , можно сделать разумную хорошую оценку, предположив постоянную плотность во всей жидкости. Такое же предположение нельзя сделать в газообразной среде. Кроме того, поскольку высота столба жидкости между z и z 0 часто достаточно мала по сравнению с радиусом Земли, можно пренебречь изменением g . При этих обстоятельствах можно перенести из интеграла плотность и ускорение силы тяжести, и закон упрощается до формулы
где - высота z − z 0 столба жидкости между испытательным объемом и нулевой точкой отсчета давления. Эту формулу часто называют законом Стевина . [4] [5] К приведенной выше формуле можно было бы прийти также, рассмотрев первый частный случай уравнения для консервативного поля объемных сил: фактически, поле объемных сил однородной интенсивности и направления:
является консервативным, поэтому плотность объемной силы можно записать как:
Тогда плотность объемной силы имеет простой скалярный потенциал:
И разница давлений снова следует закону Стевина:
Точка отсчета должна находиться на поверхности жидкости или ниже ее. В противном случае необходимо разделить интеграл на два (или более) члена с постоянным ρ жидкости и ρ ( z ′) выше . Например, абсолютное давление по сравнению с вакуумом равно
где - общая высота столба жидкости над тестовой зоной до поверхности, а p 0 - атмосферное давление , т. е. давление, вычисленное из оставшегося интеграла по столбу воздуха от поверхности жидкости до бесконечности. Это можно легко визуализировать с помощью призмы давления .
Гидростатическое давление использовалось для сохранения продуктов питания в процессе, называемом паскализацией . [6]
В медицине гидростатическое давление в кровеносных сосудах — это давление крови на стенку. Это сила, противоположная онкотическому давлению . В капиллярах гидростатическое давление (также известное как капиллярное кровяное давление) выше, чем противостоящее «коллоидно-осмотическое давление» в крови — «постоянное» давление, в первую очередь создаваемое циркулирующим альбумином — на артериолярном конце капилляра. Это давление вытесняет плазму и питательные вещества из капилляров в окружающие ткани. Жидкость и клеточные отходы в тканях попадают в капилляры на венулярном конце, где гидростатическое давление меньше осмотического давления в сосуде. [7]
Статистическая механика показывает, что для чистого идеального газа постоянной температуры в гравитационном поле T его давление p будет изменяться с высотой h по закону
где
Это известно как барометрическая формула , и ее можно вывести, предположив, что давление является гидростатическим .
Если в газе присутствуют несколько типов молекул, парциальное давление каждого типа будет определяться этим уравнением. В большинстве случаев распределение каждого вида газа не зависит от других видов.
Любое тело произвольной формы, погруженное частично или полностью в жидкость, будет испытывать действие чистой силы в направлении, противоположном локальному градиенту давления. Если этот градиент давления возникает из-за силы тяжести, чистая сила находится в вертикальном направлении, противоположном направлению силы тяжести. Эта вертикальная сила называется выталкивающей силой или силой плавучести и равна по величине, но противоположна по направлению весу вытесненной жидкости. Математически,
где ρ — плотность жидкости, g — ускорение силы тяжести, а V — объем жидкости непосредственно над изогнутой поверхностью. [8] В случае корабля , например, его вес уравновешивается силами давления окружающей воды, что позволяет ему плавать. Если на корабль загружено больше груза, он больше погрузится в воду — вытесняя больше воды и, таким образом, получая более высокую выталкивающую силу для уравновешивания увеличенного веса. [ необходима цитата ]
Открытие принципа плавучести приписывается Архимеду .
Горизонтальная и вертикальная составляющие гидростатической силы, действующей на погруженную поверхность, определяются следующей формулой: [8]
где
Жидкости могут иметь свободные поверхности, на которых они взаимодействуют с газами или с вакуумом . В общем, отсутствие способности выдерживать напряжение сдвига влечет за собой то, что свободные поверхности быстро подстраиваются к равновесию. Однако на малых масштабах длины существует важная уравновешивающая сила поверхностного натяжения .
Когда жидкости ограничены в сосудах, размеры которых малы по сравнению с соответствующими масштабами длины, эффекты поверхностного натяжения становятся важными, что приводит к образованию мениска посредством капиллярного действия . Это капиллярное действие имеет глубокие последствия для биологических систем, поскольку оно является частью одного из двух движущих механизмов потока воды в ксилеме растений , транспирационного притяжения .
Без поверхностного натяжения капли не могли бы образовываться. Размеры и устойчивость капель определяются поверхностным натяжением. Поверхностное натяжение капли прямо пропорционально свойству сцепления жидкости.