Хельмут Сиес — немецкий врач, биохимик и профессор университета. Он был первым, кто продемонстрировал существование перекиси водорода как нормального атрибута аэробной жизни в 1970 году [1] , и он ввел концепцию окислительного стресса [2] в 1985 году. Он также работал над биологическими стратегиями антиоксидантной защиты [3] и биохимией пищевых антиоксидантов (например, селена, каротиноидов, флавоноидов, полифенолов).
Личный
Профессор Сис родился 28 марта 1942 года в Госларе , Германия. Он вырос в Зезене / Гарц , Германия, учился в начальной школе 1948-1952 и гимназии (школа Якобсона) 1952-1961. Он был учеником по обмену в средней школе (1959-1960) с Мичиганским советом церквей, в Плезант-Плейн, Огайо , и в Канкаки, Иллинойс , где он окончил среднюю школу Канкаки в 1960 году. Он был женат на докторе Клаудии Сис, урожденной Нойманн, (1967-1983). У них двое детей (Александр, художественный галерист (www.sieshoeke.com); Кэролайн). Он женат на докторе Нэнси Сис, урожденной Ким (родилась в 1990 году), у них также двое детей (Катарина, доктор медицины; Одри).
Исследуя биологические окислительно-восстановительные реакции, [5] он определил перекись водорода как нормальный компонент аэробной жизни в эукариотических клетках. [1] Это открытие привело к разработкам, которые признали существенную роль перекиси водорода в метаболическом окислительно-восстановительном контроле. Дальнейшие исследования включали изучение глутатиона, [6] токсикологических аспектов (концепция «окислительно-восстановительного цикла»), [7] биохимической фармакологии ( Эбселен ), [8] биохимии питания и микроэлементов (селен, каротиноиды, флавоноиды) и концепции «окислительного стресса». [2] [9]
Он обнаружил, что ликопин , каротиноид, распространенный в томатах, действует как антиоксидант, гася синглетный молекулярный кислород, [10] и что ликопин и другие каротиноиды, а также некоторые флавоноиды защищают кожу от повреждения солнечными лучами. [11] Работая с врачами, он обнаружил, что флаванолы какао полезны для сердечно-сосудистой системы. [12] [13]
Он указал, что эпидемиология может вызвать интерес для дальнейшего анализа, но эпидемиологическая ассоциация параметров не может доказать причинно-следственные связи. Ярким примером была почти идеальная корреляция (r = 0,982) между числом высиживающих аистов и числом новорожденных в тогдашней Западной Германии: [14] каждый ребенок в Германии знает, что «аисты приносят детей»!
Его называли «Пионером редокса». [4]
Награды
2022 Почетный член Немецкого общества биохимии и молекулярной биологии
1998-2000 Президент Международного общества исследований свободных радикалов (SFRRI)
1991-2009 Член Глобальной сети ЮНЕСКО по молекулярной и клеточной биологии
1985–2010 Председатель Krebsforschung International eV.
1984–2000 Член Консультативного комитета Общества биологической химии.
Ссылки
^ ab Sies, Helmut; Chance, Britton (1 декабря 1970 г.). «Устойчивый уровень соединения каталазы I в изолированной перфузируемой печени крысы без гемоглобина». FEBS Letters . 11 (3): 172–176. doi : 10.1016/0014-5793(70)80521-X . PMID 11945479. S2CID 32353421.
^ аб Сиес, Гельмут (1985). Окислительный стресс. Лондон: Орландо. п. 1-8. ISBN9781483289113. Получено 17 января 2022 г. .
^ Sies, Helmut (июль 1993 г.). «Стратегии антиоксидантной защиты». European Journal of Biochemistry . 215 (2): 213–219. doi : 10.1111/j.1432-1033.1993.tb18025.x . PMID 7688300.
^ ab Jones, Dean P.; Radi, Rafael (20 декабря 2014 г.). «Пионер редокс-технологий: профессор Хельмут Сиес». Антиоксиданты и окислительно-восстановительная сигнализация . 21 (18): 2459–2468. doi :10.1089/ars.2014.6037. PMC 4245851. PMID 25178739 .
^ Sies, Helmut (сентябрь 2020 г.). «Открытия в окислительно-восстановительной биологии: от H2O2 до окислительного стресса». Журнал биологической химии . 295 (39): 13458–13473. doi : 10.1074/jbc.X120.015651 . PMC 7521638. PMID 32978328 .
^ Sies, Helmut (ноябрь 1999). «Глутатион и его роль в клеточных функциях». Free Radical Biology and Medicine . 27 (9–10): 916–921. doi :10.1016/S0891-5849(99)00177-X. PMID 10569624.
^ Каппус, Герман; Сис, Хельмут (декабрь 1981 г.). «Токсические эффекты лекарств, связанные с метаболизмом кислорода: окислительно-восстановительный цикл и перекисное окисление липидов». Experientia . 37 (12): 1233–1241. doi :10.1007/BF01948335. PMID 7035210. S2CID 23991550.
^ Мюллер, Армин; Каденас, Энрике; Граф, Петер; Сиес, Хельмут (октябрь 1984 г.). «Новое биологически активное селеноорганическое соединение — 1». Биохимическая фармакология . 33 (20): 3235–3239. doi :10.1016/0006-2952(84)90083-2. PMID 6487370.
^ Sies, Helmut; Berndt, Carsten; Jones, Dean P. (20 июня 2017 г.). «Окислительный стресс». Annual Review of Biochemistry . 86 (1): 715–748. doi :10.1146/annurev-biochem-061516-045037. PMID 28441057. S2CID 25011655.
^ Ди Масио, Паоло; Кайзер, Стефан; Сиес, Хельмут (ноябрь 1989 г.). «Ликопин как наиболее эффективный биологический гаситель синглетного кислорода каротиноидов». Архивы биохимии и биофизики . 274 (2): 532–538. doi :10.1016/0003-9861(89)90467-0. PMID 2802626.
^ Sies, Helmut; Stahl, Wilhelm (14 июля 2004 г.). «Пищевая защита от повреждения кожи солнечным светом». Annual Review of Nutrition . 24 (1): 173–200. CiteSeerX 10.1.1.573.3141 . doi :10.1146/annurev.nutr.24.012003.132320. PMID 15189118.
^ Heiss, C. (27 августа 2003 г.). «Сосудистые эффекты какао, богатого флаван-3-олами». JAMA: Журнал Американской медицинской ассоциации . 290 (8): 1030–1031. doi :10.1001/jama.290.8.1030. PMID 12941674.
^ Schroeter, H.; Heiss, C.; Balzer, J.; Kleinbongard, P.; Keen, CL; Hollenberg, NK; Sies, H.; Kwik-Uribe, C.; Schmitz, HH; Kelm, M. (24 января 2006 г.). "(-)-Эпикатехин опосредует благоприятное воздействие какао, богатого флаванолами, на сосудистую функцию у людей". Труды Национальной академии наук . 103 (4): 1024–1029. Bibcode : 2006PNAS..103.1024S. doi : 10.1073/pnas.0510168103 . PMC 1327732. PMID 16418281 .
↑ Sies, Helmut (7 апреля 1988 г.). «Новый параметр полового воспитания». Nature . 332 (6164): 495. Bibcode :1988Natur.332..495S. doi : 10.1038/332495a0 . S2CID 7259962.
Источники
Премия Института Лайнуса Полинга за исследования в области здравоохранения, дата обращения 24 марта 2022 г.
Research.com, дата обращения 24 марта 2022 г.
Research Gate, дата обращения 24 марта 2022 г.
Национальный фонд исследований рака, дата обращения 24 марта 2022 г.
Членство в Академии наук Северного Рейна-Вестфалии, дата обращения 24 марта 2022 г.
Резюме в Национальной академии наук Леопольдина, дата обращения 24 марта 2022 г.
Членство в Немецкой национальной академии наук «Леопольдина», дата обращения 24 марта 2022 г.
Национальный фонд исследований рака, дата обращения 17 января 2022 г.
Немецкая Википедия, дата обращения 17 января 2022 г.
Университет Генриха Гейне, дата обращения 17 января 2022 г.
PubMed, дата обращения 17 января 2022 г.
Google Scholar, дата обращения 24 марта 2022 г.
Член Американского общества питания, дата обращения 17 января 2022 г.
Интервью с Хельмутом Сисом, дата обращения 17 июля 2022 г.