Дисахарид с β-1,4-связанными глюкозаминовыми единицами
Глюкозамин-дисахаридная форма хитобиозыN,N'-диацетилглюкозамин димерная форма хитобиозы
Хитобиозы — это группа [1] родственных дисахаридов β-1,4-связанных глюкозаминовых единиц. Термин хитобиоза иногда используется для обозначения различных членов группы в зависимости от метода, которым она была впервые выделена, что приводит к некоторой двусмысленности относительно того, к какому химическому соединению относится название. [2] [3]
Хитобиоза представляет собой конденсированную форму 4 - O- (2-амино-2-дезокси-β- D- глюкопиранозил)-2-амино-2-дезокси- D -глюкозы и является ацетилированным дисахаридом , обнаруженным в хитине . [4] Он образуется путем деполимеризации хитина либо ферментативно, либо химически. [5]
Хитобиоза используется Borrelia burgdorferi для производства N -ацетилглюкозамина , компонента клеточной стенки бактерий, и регулируется регулятором ответа rrp1. Было обнаружено, что мутантный штамм rrp1 вызывает дефицит роста у Borrelia burgdorferi . [6]
В Escherichia coli оперон chb участвует в утилизации целлобиозы и β-глюкозидов хитобиозы. Ген chbG оперона chb кодирует деацетилазу хитоолигосахарида. [7] Оперон chb также отвечает за кодирование регулятора ChbR , который отвечает за активацию транскрипции при наличии хитобиозы. [8]
^ Бергманн М, Зервас Л, Зильберквейт Э (1931). «Bemerkung zur Arbeit von B. Lange über die spektrale Empfindlichkeit von Sperrschicht-Photozellen». Naturwissenschaften (на немецком языке). 19 (28): 20. Бибкод : 1931NW.....19..618B. дои : 10.1007/BF01516360. S2CID 35250905.
^ Цехмайстер Л., Грассманн В., Тёт Г., Бендер Р. (1932). «Über die Verknüpfungsart der Glucosamin-Reste im Chitin». Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft (на немецком языке). 65 (10): 1706–1708. дои : 10.1002/cber.19320651016.
^ Cammack R (2006). Оксфордский словарь биохимии и молекулярной биологии (переиздание). Оксфорд: Oxford University Press. ISBN978-1-61344-113-8. OCLC 743217704.
^ У, Ся; Ван, Цзин; Ши, Юцинь; Чэнь, Сай; Янь, Цяоцзюань; Цзян, Чжэнцян; Цзин, Хао (01.01.2017). «N-ацетил-хитобиоза улучшает нарушение метаболизма через фосфорилирование Erk/p38 MAPK и гистона H3 у мышей с диабетом 2 типа». Журнал функциональных продуктов питания . 28 : 96–105. doi :10.1016/j.jff.2016.11.012. ISSN 1756-4646.
^ Sze CW, Smith A, Choi YH, Yang X, Pal U, Yu A, Li C (май 2013 г.). Camilli A (ред.). «Исследование регулятора ответа Rrp1 раскрывает его регуляторную роль в использовании хитобиозы и вирулентности Borrelia burgdorferi». Инфекция и иммунитет . 81 (5): 1775–87. doi :10.1128/IAI.00050-13. PMC 3647990. PMID 23478317 .
^ Verma SC, Mahadevan S (сентябрь 2012 г.). «Ген chbG оперона хитобиозы (chb) Escherichia coli кодирует деацетилазу хитоолигосахарида». Журнал бактериологии . 194 (18): 4959–71. doi : 10.1128/JB.00533-12. PMC 3430350. PMID 22797760.
