Американский учёный-пищевик (родился в 1944 году)
Чи-Тан Хо ( китайский :何其儻; родился в 1944 году) — американский учёный-пищевик китайского происхождения . Он получил докторскую степень по органической химии в 1974 году и начал работать исследователем и профессором на кафедре пищевых наук в Ратгерском университете . В настоящее время он является директором аспирантуры по пищевым наукам в Ратгерском университете в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси .
Достижения
Хо написал более 400 журнальных статей и 140 глав книг по различным темам, связанным с наукой и питанием . Кроме того, он отредактировал 30 научных книг и получил семь патентов США, связанных с питанием. Он был заместителем редактора журнала Journal of Food Science и входил в редколлегии многих журналов о еде и питании. В настоящее время он является старшим редактором в Molecular Nutrition and Food Research . С 2000 года Хо является почетным профессором в университетах Китая. В настоящее время в Университете Южного Янцзы в Уси, Китай .
Образование и профессиональный опыт
Бакалавр наук по химии, Национальный университет Тайваня ; магистр наук по органической химии, Университет Вашингтона в Сент-Луисе ; доктор наук по органической химии, Университет Вашингтона в Сент-Луисе
Награды
- Член Американского химического общества (2010)
- Избранный член Международной академии пищевых наук и технологий (2006)
- Премия Американского химического общества за продвижение применения сельскохозяйственной и пищевой химии: Американское химическое общество (2005)
- Премия имени Стивена С. Чанга Института пищевых технологов (IFT) за исследования липидов и вкусов (2002 г.)
- Стипендиат IFT (2003)
- Премия Совета попечителей за выдающиеся достижения в области исследований в Ратгерском университете, Университет штата Нью-Джерси: Ратгерский университет
- Цитируется как «Высокоцитируемый исследователь» в области сельскохозяйственных наук: Институт научной информации
- Премия Spotlight Award за выдающиеся достижения в области исследований: Колледж Кука, Ратгерский университет
- Стипендия: Отделение сельскохозяйственной и пищевой химии, Американское химическое общество (ACS)
- Премия Американского химического общества за научные исследования в журнале ACS
- Премия за выдающиеся заслуги: Отделение сельскохозяйственной и пищевой химии, Американское химическое общество
- Платиновая награда: Отделение сельскохозяйственной и пищевой химии, Американское химическое общество, 1994 и 1995 гг.
Ссылки
- Лауреаты прошлых премий Института пищевых технологов
- Список стипендиатов IFT
- Профиль Ратгерского университета
