Чинотто (напиток)

Тип безалкогольного напитка

Плоды дерева чинотто являются основным ароматизатором для нескольких марок газированных напитков.

Чинотто ( итал. Chinotto: [kiˈnɔtto] ) — газированный безалкогольный напиток , изготавливаемый из сока плодов апельсинового дерева с листьями мирта ( Citrus myrtifolia ). ^[1] Напиток тёмного цвета. По внешнему виду похож на колу , но не такой сладкий, имеет горьковато-сладкий вкус.

Напиток был известен в древности как темный, горьковатый на вкус вариант апельсинового сока и считался освежающим напитком. Промышленное производство газировки Chinotto датируется 1950-ми годами. Она производится в Италии несколькими компаниями и в основном потребляется в Италии и на Мальте . San Pellegrino , компания по производству минеральной воды , экспортирует ее под торговыми марками «Chinò» ^[2] и «Chinotto». ^[3] Coca-Cola производит ее под торговой маркой « Fanta Chinotto» в Италии и « Fanta Amara» на Мальте.

Бутылка итальянского чинотто

Органическая версия напитка.

На международном уровне

• Канадский бренд Brio (он слаще итальянских брендов).
• Бренд Bisleri в Австралии (ранее независимый, но теперь принадлежит и управляется Coca-Cola Amatil ).
• В Венесуэле Sprite продается под торговой маркой «Chinotto»; она принадлежит компании Coca-Cola .
• Кинни — безалкогольный напиток, похожий на чинотто, который производится на Мальте. ^[4]

Смотрите также

• Moxie , американский безалкогольный напиток с похожим горьким вкусом

Ссылки

1. "Что такое Chinotto Soda? [Уникальный итальянский безалкогольный напиток]". 2021-07-25 . Получено 2022-08-07 .
2. "Чино Санпеллегрино". Санпеллегрино (на итальянском языке) . Проверено 7 августа 2022 г.
3. "Санпеллегрино Чинотто: цитрусовый напиток" . Санпеллегрино . Проверено 7 августа 2022 г.
4. Kinnie поступает в продажу в London Times of Malta , 17 сентября 2010 г.