« Shortnin' Bread » (также пишется « Shortenin' Bread », « Short'nin' Bread » или « Sho'tnin' Bread ») — американская народная песня, которая появилась как минимум в 1900 году, когда Джеймс Уиткомб Райли опубликовал её в виде стихотворения. Хотя есть предположение, что Райли мог взять за основу своего стихотворения более раннюю афроамериканскую плантаторскую песню [1] , никаких окончательных доказательств такого происхождения пока не обнаружено. «Собранная» версия песни была опубликована EC Perrow в 1915 году. Это песня под номером 4209 в Roud Folk Song Index .
Шортенинг — это хлеб, приготовленный из кукурузной муки и/или муки с добавлением жира .
Происхождение
Происхождение "Shortnin' Bread" неясно. Несмотря на предположения об афроамериканских корнях, возможно, что песня возникла у Райли как пародия на плантаторскую песню, в традициях менестрелей или кунов, популярных в то время. [2] [3]
Райли назвал песню «A Short'nin' Bread Song—Pieced Out» и написал первый куплет следующим образом:
Принеси тесто из кладовки, Выгреби угли, горячие и красные, Поставь в духовку и поставь на огонь. Мамина винница испечет корж для хлеба [4]
Диалект, переведенный на обычный английский язык, будет выглядеть так:
Принеси тесто из кухонного сарая, Выгреби эти угли, горячие и красные, Поставь на плиту и закрой крышку. Мама собирается испечь немного рассыпчатого хлеба.
В стихе говорится:
Когда сев кукурузы закончен, приходит Черный Дрозд, владеющий всей вспаханной землей. Кукуруза - это зерно, как я слышал, это короткий хлеб Черного Дрозда.
Другая пара стихов, возможно, относится к более позднему времени и существует в нескольких версиях:
Трое маленьких детей лежали в постели, двое были больны, а третий почти умер. Послали за доктором, и доктор сказал: «Кормите этих детей коротким хлебом».
Когда те дети, больные в постели, услышали разговор о том, что хлеба мало, они выскочили, чтобы танцевать и петь, прыгать вокруг и резать голубиное крыло.
В некоторых версиях детей двое, а не трое, и «другой» либо «ударился головой», либо «умер». Первое не совсем соответствует. [ требуется пояснение ] Детей (или «chillun») когда-то называли одним из нескольких расистских терминов.
Другие стихи включают в себя:
Достань сковородку, достань сковородку, Мама собирается испечь немного коржиков. Это не все, что она собирается сделать, Мама собирается еще и кофе сварить.
Я проскользнул на кухню, поскользнулся на свинце, набил карманы корзиночным хлебом. Я украл сковородку, я украл свинец, я украл девушку, которая печет корзиночный хлеб.
Они поймали меня со сковородой, Они поймали меня со свинцом, Они поймали меня с девушкой, которая печет шорт-нинский хлеб. Я заплатил шесть долларов за сковороду, шесть долларов за свинец, Провел шесть месяцев в тюрьме, поедая шорт-нинский хлеб.
Риз Дюпри сочинил версию, записанную в 1927 году. [5]
Народная версия
Под названием «Shortened Bread» Э. К. Перроу опубликовал первую народную версию этой песни в 1915 году, которую он собрал в Восточном Теннесси в 1912 году. [6] Народная версия песни — как и у Райли — не имеет какой-либо определенной темы, но состоит из различных плавающих текстов, некоторые из которых относятся к «shortnin' bread», некоторые — нет. Традиционный припев, связанный с народной песней, звучит так:
Маменькин малыш любит шорт-нин, шорт-нин. Маменькин малыш любит шорт-нин хлеб (rpt.)
Самая ранняя попытка Уилсона записать песню, 1973 год. Редактор номинировал вышеуказанный файл для обсуждения его назначения и/или потенциального удаления . Вы можете принять участие в обсуждении и помочь достичь консенсуса.
Проблемы с воспроизведением этого файла? Смотрите справку по медиа .
«Shortenin' Bread» была записана американской рок- группой Beach Boys множество раз. Только одна версия была официально выпущена в качестве финального трека на их альбоме 1979 года LA (Light Album) . Сообщается, что главный автор песен группы Брайан Уилсон был одержим песней, записав более дюжины версий мелодии. [29] Beach Boy Эл Джардин предположил, что одержимость Уилсона песней могла начаться после того, как он написал песню « Ding Dang » совместно с Роджером МакГуинном из Byrds в начале 1970-х. [30]
Было сообщено о многочисленных анекдотах об одержимости Уилсона песней:
Алекс Чилтон , бывший солист Big Star , вспомнил, как среди ночи ему позвонил Уилсон и попросил спеть для записи песни «Shortenin' Bread» («Он сказал мне, что у меня идеальный голос для этого»). [31]
Биограф Питер Эймс Карлин писал, что Элтон Джон и Игги Поп были ошеломлены продолжительным, упрямым пением песни «Shortenin' Bread» под руководством Уилсона, в результате чего Поп выбежал из комнаты, заявив: «Мне нужно выбираться отсюда, чувак. Этот парень чокнутый ! » [32]
Музыкант Элис Купер вспоминал, что Уилсон считал «Shortnin' Bread» величайшей песней, когда-либо написанной. По словам Купера, когда он спросил, почему, Уилсон ответил: «Я не знаю, это просто лучшая песня, когда-либо написанная». [33]
Ряд вариаций "Shortenin' Bread" и "Ding Dang", спродюсированных Уилсоном, остаются неизданными. Среди них "Clangin'" (записано с Нильссоном), "Brian's Jam" [29] и "Rolling Up to Heaven". [34] Версия, которая была разработана на основе сессии 1973 года с участием American Spring в качестве приглашенных вокалистов, была завершена для неизданного альбома Adult/Child в 1977 году. [35] [36]
Ссылки
^ Уэйд, Стивен. Прекрасная музыка вокруг нас: полевые записи и американский опыт . Урбана: Издательство Иллинойсского университета, 2012. С. 93.
^ ""Шоу менестрелей: Американский театр"". Britannica.com .
^ ""История регтайма: песня Кейкуока и Куна"". Blackmusicscholar.com .
↑ Эйтель, Полное собрание сочинений Джеймса Уиткомба Райли , стр. 119.
^ "Du Pree, Reese". Дискография American Historical Recordings.
↑ Перроу, «Песни и рифмы с юга», стр. 142: «от белых гор Теннесси, 1912». Archive.org
^ «Shortenin' Bread» группы The Tractors – через YouTube .
^ «Shortnin' Bread — танцевальное выступление труппы 212 на концерте группы Лори Беркнер» — через YouTube .
^ «Мамин малыш обожает корзиночки с хлебом 🎵 Пойте детские песенки вместе с The Wiggles» – через YouTube .
^ «Israel's Arcade — полный концертный сет» — через YouTube .
^ abc Chidester, Brian (7 марта 2014 г.). «Busy Doin' Somethin': Раскрытие утерянных записей из спальни Брайана Уилсона». Вставить . Получено 11 декабря 2014 г.
↑ Бирд, Дэвид (весна 2007 г.). «Дин-Дан». Endless Summer Quarterly .
^ Джордж-Уоррен 2014, стр. 124.
^ Карлин 2006, стр. 172.
^ Music-News.com Newsdesk (5 июля 2011 г.). «Элис Купер слишком боялся спорить с Брайаном Уилсоном». MusicNewsWeb.
↑ Чидестер, Брайан (30 января 2014 г.). «Секретные записи спальни Брайана Уилсона». LA Weekly . Получено 11 декабря 2014 г.
^ "The Stylus Magazine Non-Definitive Guide: The Lost Album". Stylus Magazine . 2 сентября 2003 г. Архивировано из оригинала 5 сентября 2003 г. Получено 13 июля 2014 г.
^ Ламберт 2007, стр. 316.
Библиография
Badman, Keith (2004). The Beach Boys: The Definitive Diary of America's Greatest Band, on Stage and in the Studio . Backbeat Books. ISBN 978-0-87930-818-6.
Эйтель, Эдмунд Генри (ред.) Полное собрание сочинений Джеймса Уиткомба Райли , том 5. Индианаполис: Компания Bobbs-Merrill (1913).
Джордж-Уоррен, Холли (20 марта 2014 г.). Человек по имени Разрушение: Жизнь и музыка Алекса Чилтона, от Box Tops до Big Star и Backdoor Man. Penguin Group US. ISBN 978-0-698-15142-0.
Ламберт, Филип (2007). Внутри музыки Брайана Уилсона: песни, звуки и влияния основателя Beach Boys. Континуум. ISBN 978-0-8264-1876-0.
Перроу, EC «Песни и рифмы с юга». Журнал американского фольклора , 28:108 (апрель - июнь 1915 г.) 129–190.
Уэйд, Стивен. Прекрасная музыка вокруг нас: полевые записи и американский опыт. Урбана: Издательство Иллинойсского университета, 2012.
Вальц, Роберт Б.; Дэвид Г. Энгл. «Shortenin' Bread». Индекс традиционных баллад: аннотированная библиография народных песен англоязычного мира . Организатор: Калифорнийский государственный университет, Фресно, Фольклор, 2007.
Внешние ссылки
Полное собрание сочинений Джеймса Уиткомба Райли: в десяти томах, включая стихотворения и прозаические наброски, многие из которых ранее не публиковались; подлинная биография, подробный указатель и многочисленные цветные иллюстрации с картин Говарда Чандлера Кристи и Этель Франклин Беттс – полный текст «Песни о коротком хлебе» Джеймса Уиткомба Райли — составленный вручную.
Традиционная версия текста и клип в формате MP3 находятся здесь Shortenin' Bread • Текст и клип песни (бесплатный mp3)