Schrafft Candy Company была компанией по производству конфет, шоколада и тортов, базировавшейся на площади Салливан в Чарльстауне, штат Массачусетс . В 1861 году она представила желейные бобы в Соединенных Штатах и сказала клиентам отправлять их солдатам гражданской войны. Знаменитая неоновая вывеска Schrafft's является важной достопримечательностью Бостона , хотя бывшая фабрика, над которой она находится, построенная в 1928 году, была перестроена под офисные помещения. Позже Schrafft's расширилась, образовав сеть ресторанов Schrafft's в Нью-Йорке и ряд мотелей и ресторанов вдоль восточного побережья от Новой Англии до Флориды в 1950-х и 1960-х годах.
Schrafft's была основана как кондитерская компания Уильямом Ф. Шраффтом в Бостоне в 1861 году. Компания расширилась в ресторанный бизнес, и к 1915 году у них было девять магазинов на Манхэттене, один в Бруклине и один в Сиракузах, штат Нью-Йорк, а также предприятие в Бостоне. В 1929 году Schrafft's была приобретена компанией Frank G. Shattuck Company. Они выросли до 22 магазинов в 1923 году, 42 магазинов в 1934 году [1] и 55 магазинов в 1968 году [2].
Schrafft's спонсировал телетрансляцию «Волшебника страны Оз» на канале CBS в 1959 году [3], первую из ежегодных телетрансляций фильма (до этого фильм уже был показан по телевидению в 1956 году).
В 1967 году PET milk объединилась с Frank G. Shattuck Company, [4] разделив производство мороженого, ресторанов, тортов и сладостей на отдельные компании. Gulf and Western Industries приобрели кондитерские операции у Helme Products в 1974 году.
В 1968 году, пытаясь расширить свою клиентскую базу, компания Schrafft's заказала поп-артисту Энди Уорхолу 60-секундную телевизионную рекламу .
В 1981 году Gulf and Western объявила о закрытии своего дочернего предприятия Schrafft Candy после того, как оно продолжало оставаться убыточным. [5] Позднее Schrafft's был продан компании American Safety Razor Company . [6]
В 1984 году было объявлено, что последняя кондитерская фабрика Шрафта будет закрыта. Изначально American Safety Razor планировала продать завод группе частных инвесторов во главе с Сэмюэлем Р. Костиком, но сделка сорвалась, когда группа не смогла собрать достаточно денег. [7] После закрытия завод был продан компании The Flatley Company. [8]
Бывшая кондитерская фабрика была отремонтирована и превращена в коммерческое офисное помещение. Расположенное по адресу 529 Main Street, Charlestown, Massachusetts, оно известно как The Schrafft Center. Среди его арендаторов — Business Valuation Resources, Boston Digital, Fitcorp, All IT Supported, Bright Horizons Family Solutions , Beacon Hospice, iCorps Technology, Mary Kay Cosmetics , Newton Scientific, Telemundo Boston и Департамент общественного здравоохранения Массачусетса .
42°23′04″с.ш. 71°04′20″з.д. / 42,38444°с.ш. 71,07222°з.д. / 42,38444; -71,07222