Elderton Wines — австралийская винодельня в Нуриотпе , в долине Баросса . Компания была основана Нилом и Лоррейн Эшмид в 1979 году. [1] Вина Элдертон производятся из сортов винограда , включая красный виноград Шираз , Каберне Совиньон , Мерло , а также белый виноград Рислинг и Шардоне . [2]
В конце 1970-х Нил и Лоррейн Эшмид вернулись с Ближнего Востока и поселились в долине Баросса как месте, где они воспитывали своих сыновей. В 1979 году Эшмиды приобрели виноградник Estate, который был посажен в 1894 году Сэмюэлем Элдертоном Толли. [3] [4] Семья восстановила заброшенный виноградник, и в 1982 году был произведен первый урожай вина. [3]
В 1993 году Элдертон выиграл Трофей Джимми Уотсона . [5] Элдертон также выиграл трофей «Лучший в мире Шираз» на Лондонском международном конкурсе вин и спиртных напитков в 2000 году. [6] Сыновья Нила и Лоррейн Эшмид Кэмерон и Аллистер взяли под свой контроль бизнес в 2003 году. [7] [8] Они управляют бизнесом, уделяя особое внимание устойчивому развитию. [9] [10]
В 2017 году дегустационные залы подвала и торговая точка были перенесены в старую усадьбу, окруженную виноградниками. [11]
Элдертон производит около 30 000 ящиков вина в год, в зависимости от условий урожая. [12] Большую часть продукции составляет красное вино. Вина созданы, чтобы показать сортовой характер, региональную принадлежность и уникальные личности команды Elderton. [6] Command Shiraz — флагманское вино Элдертона, производимое из единственного виноградника Шираз, посаженного примерно в 1894 году. [4]
{{cite journal}}
: Отсутствует или пусто |title=
( помощь )