Эль Кихот (ресторан)

Испанский ресторан в Нью-Йорке

El Quijote — испанский ресторан в отеле «Челси» в нью-йоркском районе Манхэттена . Закусочная находилась в том же месте (226 West 23rd Street) около 88 лет, а после того, как первоначальная семья владельцев (под последней эгидой Мэнни Рамиреса) продала ее компании Chelsea Hotels ^[1] , она была закрыта на ремонт. ^[2] Новые владельцы сохранили аутентичную испанскую атмосферу этого места, которое было вновь открыто в 2022 году.

История

Основанный в 1930 году, El Quijote стал старейшим испанским рестораном в Нью-Йорке после закрытия в 2012 году ресторана El Faro в Вест-Виллидж . ^[3] Ресторан начинался как отдаленный филиал Little Spain , на 14-й улице Манхэттена, между Седьмой и Восьмой авеню. Когда-то закусочная была известна тем, что у нее было много завсегдатаев, которые были беженцами времен гражданской войны в Испании .

Эль-Кихот известен своим китчевым декором, в том числе настенными фресками и статуями, изображающими сцены и главного героя из шедевра Мигеля де Сервантеса «Дон Кихот» , а также огромными порциями классических испанских блюд, таких как чоризо , паэлья , чесночные креветки , сангрия. и прибой и газон, а также собственные творения, такие как омары в зеленом соусе. ^[4]

Энди Уорхол, как известно, выступал там за столом, и к нему часто присоединялся писатель Уильям С. Берроуз . Сообщается, что Дженис Джоплин не раз устраивала сцену в помещении. ^[5]

В популярной культуре

«Эль Кихот» использовался для сцен в фильме Кристины Вашон «Я стрелял в Энди Уорхола» о Валери Соланас , потенциальной убийце знаменитого поп-артиста, воссоздавая встречи, которые имели место там между Соланас и издателем ее манифеста ОПУМ Морисом . Жиродиа . ^{[6] [7]}

Смотрите также

• Список испанских ресторанов

Рекомендации

1. Кац, Мэтью (18 июня 2014 г.). «Отель «Челси» покупает любимый ресторан El Quijote» . ДНКинфо Нью-Йорк . Архивировано из оригинала 17 апреля 2018 года . Проверено 16 апреля 2018 г.
2. Упадхьяя, Кайла Кумари (16 марта 2018 г.). «Исторический испанский ресторан El Quijote закроется через 88 лет» . Ny.eater.com . Проверено 16 апреля 2018 г.
3. Ситцема, Роберт (2 января 2015 г.). «Ситсема в последний раз посещает старый Эль-Кихот в отеле Челси». Ny.eater.com . Проверено 16 апреля 2018 г.
4. Бэррон, Джеймс (29 марта 2018 г.). «В Эль-Кихоте, последняя порция очарования, китча и воспоминаний». Нью-Йорк Таймс . Проверено 16 апреля 2018 г.
5. «Многолетний Эль-Кихот в Нью-Йорке никуда не денется, не так ли? - Food Republic» . Foodrepublic.com . 19 июня 2014 года . Проверено 16 апреля 2018 г.
6. Guides, Rough (2 февраля 2016 г.). Грубый путеводитель по Нью-Йорку. ISBN 9780241258453.
7. Харрон, Мэри; Минахан, Дэниел (1996). Я застрелил Энди Уорхола . Гроув Пресс. п. 106. ИСБН 9780802134912. el Quijote, я стрелял в Энди Уорхола.

40 ° 44'41 "N 73 ° 59'49" W  /  40,7446 ° N 73,9969 ° W  / 40,7446; -73,9969