Энтони Диас Блю (5 января 1941 г. — 25 декабря 2023 г.) — американский писатель, обозреватель, теле- и радиоведущий, владелец компании по организации мероприятий, связанных с едой и вином, в Лос-Анджелесе, Калифорния . [3]
Энтони Диас Блю родился у Гертруды [2] и Сидни Блю в Ларчмонте, штат Нью-Йорк, 5 января 1941 года [1]. Блю учился в школе Riverdale Country School [4] и колледже Amherst College [4], женился на Кэтрин Кошланд в 1967 году, у них было четверо детей, а в 1978 году они переехали в Сан-Франциско. [2]
У Blue была продолжительная сюжетная линия на радио WCBS в Нью-Йорке . Тематика сюжета была обзорами ресторанов и темами образа жизни, в основном связанными с едой. Позже программа была расширена, чтобы включить репортажи о вине. Теперь она называется Blue Lifestyle Minute, сюжет выходит каждый день на протяжении более 30 лет (за исключением двух недель после 11 сентября). [5] Blue получила премию Джеймса Бирда за Minute в 2001 году. [6]
Отдельная локализованная версия The Blue Lifestyle Minute начала выходить в эфир в 1999 году на канале KFWB в Лос-Анджелесе. В 2009 году эта программа переехала на KABC [7] вместе с добавлением нового шоу выходного дня под названием «The Taste Buds», ведущими которого были Меридит Мэй и Меррилл Шиндлер. [8] В 2014 году Блю покинул KABC и перевел The Blue Lifestyle Minute на KNX (AM) 1070. [9] Это увеличило количество слушателей Блю до более чем 200 000 человек. Он умер в Лос-Анджелесе 25 декабря 2023 года в возрасте 82 лет. [1]
Blue приобрела San Francisco International Wine Competition, крупнейший международный винный конкурс в США (в 2017 году в нем приняли участие около 4500 вин). [10] В 2000 году Blue запустила San Francisco World Spirits Competition , который стал вторым по величине конкурсом спиртных напитков в мире. Он является крупнейшим в Соединенных Штатах, в 2017 году было подано более 2500 заявок. [11]
В 1978 году Блю стал редактором журнала Food & Wine на Западном побережье . [12] В 1980 году Блю стал редактором раздела Wine and Spirits журнала Bon Appétit Magazine, и занимал эту должность в течение 26 лет. [13] Он также вел еженедельную синдицированную колонку о вине, которая публиковалась в Bay Area, сначала в San Francisco Chronicle , а затем в San Jose Mercury News . [14] [15] В течение 10 лет Блю писал и редактировал путеводитель Zagat Guide по северной Калифорнии для своего друга Тима Загата , с которым он учился в Ривердейле. [14]
В 2007 году Blue в партнерстве с издателем Meridith May приобрела Patterson's Beverage Journal , 65-летнее издание о торговле напитками, которое было переименовано в The Tasting Panel . Оно стало самым тиражным изданием в индустрии напитков. [16]
В декабре 2013 года The Tasting Panel приобрела The Sommelier Journal , а Блю стал новым главным редактором вместе с командой ведущих авторов в сфере вина и гостеприимства. [17] Первый выпуск обновленного издания был распространен весной 2014 года.
Блю руководил одним из самых успешных в стране мероприятий по организации винных и гастрономических мероприятий, организовывая масштабные торговые дегустации, винные семинары, обеды и ужины для винодельческих предприятий и винных ассоциаций по всему миру.
В 2001 году Блю также работал комментатором недолговечного реалити-шоу Iron Chef USA .
Блю написал девять книг, включая «Американское вино» , [18] «Полная книга смешанных напитков» , «Полная книга спиртных напитков» и «Карманный путеводитель по вину Энтони Диаса Блю» . [13] Вместе со своей женой Кэтрин Блю он также написал две кулинарные книги: «Ужин ко Дню благодарения» и «Американская кухня» . [14]
В 1988 году Блю был выбран для получения премии Джеймса Бирда «Кто есть кто в кулинарии» , в 2000 году он был номинирован на премию Джеймса Бирда как «Личность года в сфере вина и спиртных напитков». [19] В 1997 году он выиграл премию «Коммуникатор года» на Международном конкурсе вина и спиртных напитков в Лондоне. [20] В 2001 году он был награжден премией Джеймса Бирда за книгу «The Blue Lifestyle Minute». [21]