Эспелетт ( французское произношение: [ɛspəlɛt] ; баск .: Ezpeleta ; окситан .: Espeleta ) — коммуна в департаменте Атлантические Пиренеи на юго-западе Франции . [3] Расположена в традиционной баскской провинции Лабурд .
Город привлекателен, с традиционными домами лаборантов и замком. Охраняемая церковь шестнадцатого века, Сент-Этьен, имеет барочный алтарь, а на ее кладбище много традиционных баскских дискообразных надгробий .
Эспелетт — очаровательный город, расположенный в Пиренеях-Атлантических, в регионе Новая Аквитания на юго-западе Франции. Он расположился недалеко от границы с Испанией в регионе Наварра в Испании. Он находится примерно в 122,4 километрах от столицы По и примерно в 22 километрах от Байонны, важной субпрефектуры в регионе. Примечательно, что Эспелетт является частью оживленной общинной жилой зоны Камбо-ле-Бен, что делает его центром динамичного и культурно богатого региона.
Эспелетт известен своими сушеными красными перцами , которые используются целиком или молотыми в острый порошок, используемый в производстве байонской ветчины . Перец имеет обозначение Appellation d'Origine Contrôlée и вывешивается для сушки снаружи многих домов и магазинов в деревне летом. Перец продается на городском крытом рынке по средам и чествуется на фестивале в последнее воскресенье октября.
