Yukimi Daifuku ( яп .雪見だいふく«снежный дайфуку ») — это бренд мороженого моти, производимого Lotte . Он также был выпущен в Японии в октябре 1981 года. Он состоит из шарика ванильного мороженого, завернутого в тонкий слой моти . Lotte изначально создала Watabōshi ( яп .わたぼうし«хлопковая шапочка или увенчанная снегом»), мороженое размером на укус, завернутое в тонкий слой зефира в 1980 году. Зефир был быстро заменен моти, потому что он был более популярен в Японии, и компания усовершенствовала технологию, чтобы моти сохранял мягкость при температуре замерзания в 1981 году.
Он поставляется в трех размерах: картонная коробка, содержащая два кусочка мороженого, с пластиковой палочкой для его еды; коробка "мини юкими дайфуку" с девятью меньшими порциями мороженого, содержащими 9 ложек; и "юкими дайфуку маленькая трехцветная коробка" (雪見だいふくプチ3色 Yukimi Daifuku Puchi San-shoku ), содержащая три вида: мороженое с зеленым чаем , шоколадное мороженое и ванильное мороженое. Многие предпочитают ванильное мороженое, известное своим сладким вкусом.
Помимо обычного ванильного вкуса, есть также клубничное молоко, тройной шоколадный сырой, токачи адзуки и сырой шоколад.
Обычный Yukimi daifuku, клубничное молоко и тройной шоколадный raw поставляется в упаковке из двух штук (по 47 мл каждая). Вкус tokachi azuki и raw chocolate поставляется в той же упаковке, что и мини-коробка. Они содержат девять штук по 30 мл каждая.
В сезон ханами (любования цветением сакуры) продается сезонный сорт с клубничным мороженым.
Юкими — это сезонное занятие в Японии, похожее на ханами, состоящее в наблюдении за падающим снегом. Название — игра слов на цукими дайфуку (月見大福, «любящий луну дайфуку»), сладости, которые традиционно едят, любуясь Луной.
СМИ, связанные с Юкими Дайфуку, на Викискладе?
