Описание разницы давлений на границе раздела в механике жидкости.
В физике уравнение Юнга -Лапласа ( / l ə ˈ p l ɑː s / ) представляет собой алгебраическое уравнение, которое описывает разницу капиллярного давления , поддерживаемую на границе раздела двух статических жидкостей , таких как вода и воздух , из-за явления поверхностного натяжение или натяжение стены , хотя использование последнего применимо только в том случае, если предположить, что стена очень тонкая. Уравнение Юнга-Лапласа связывает разницу давлений с формой поверхности или стенки и имеет фундаментальное значение при исследовании статических капиллярных поверхностей . Это формулировка нормального баланса напряжений для статических жидкостей, встречающихся на границе раздела, где граница раздела рассматривается как поверхность (нулевой толщины):
Уравнение названо в честь Томаса Янга , разработавшего качественную теорию поверхностного натяжения в 1805 году, и Пьера-Симона Лапласа , завершившего математическое описание в следующем году. Иногда его также называют уравнением Юнга-Лапласа-Гаусса, поскольку Карл Фридрих Гаусс объединил работы Юнга и Лапласа в 1830 году, выведя как дифференциальное уравнение, так и граничные условия, используя принципы виртуальной работы Иоганна Бернулли . [2]
Мыльные пленки
Если разница давлений равна нулю, как в мыльной пленке без гравитации, граница раздела примет форму минимальной поверхности .
Эмульсии
Уравнение также объясняет энергию, необходимую для создания эмульсии . Чтобы сформировать маленькие, сильно изогнутые капли эмульсии, требуется дополнительная энергия для преодоления большого давления, возникающего в результате их небольшого радиуса.
Давление Лапласа, которое выше для капель меньшего размера, вызывает диффузию молекул из самых маленьких капель в эмульсии и приводит к огрублению эмульсии за счет созревания Оствальда . [ нужна цитата ]
Капиллярное давление в трубке
Сферический мениск с углом смачивания менее 90°.
В достаточно узкой (т. е. с низким числом Бонда ) трубке круглого сечения (радиус а ) граница раздела двух жидкостей образует мениск , представляющий собой участок поверхности сферы радиуса R. Скачок давления на этой поверхности связан с радиусом и поверхностным натяжением γ соотношением
Это можно показать, записав уравнение Юнга – Лапласа в сферической форме с граничным условием угла контакта , а также заданным граничным условием по высоте, скажем, на дне мениска. Решение представляет собой часть сферы, и решение будет существовать только для разности давлений, показанной выше. Это важно, поскольку не существует другого уравнения или закона, определяющего разницу давления; существование решения для одного конкретного значения перепада давлений предписывает это.
Радиус сферы будет функцией только угла контакта θ, который, в свою очередь, зависит от точных свойств жидкостей и материала контейнера, с которым рассматриваемые жидкости контактируют/взаимодействуют:
так что разницу давлений можно записать как:
Иллюстрация капиллярного подъема. Красный = угол контакта менее 90°; синий = угол контакта более 90°
Для поддержания гидростатического равновесия индуцированное капиллярное давление уравновешивается изменением высоты h , которое может быть положительным или отрицательным, в зависимости от того, меньше или больше 90° угол смачивания. Для жидкости плотностью ρ:
В общем случае для свободной поверхности и при приложении «избыточного давления» Δ p на границе раздела в равновесии существует баланс между приложенным давлением, гидростатическим давлением и эффектами поверхностного натяжения. Уравнение Юнга – Лапласа принимает вид:
Таким образом, форма поверхности определяется только одним параметром — избыточным давлением жидкости Δp*, а масштаб поверхности определяется длиной капилляра . Решение уравнения требует начального условия положения и градиента поверхности в начальной точке.
Фрэнсис Хоксби выполнил некоторые из самых ранних наблюдений и экспериментов в 1709 году [8], а в 1718 году они были повторены Джеймсом Джурином , который заметил, что высота жидкости в капиллярной колонне является функцией только площади поперечного сечения на поверхности, а не площади поперечного сечения на поверхности. любых других размеров колонны. [4] [9]
Томас Янг заложил основы уравнения в своей статье 1804 года « Очерк сцепления жидкостей» [10] , где он в описательных терминах изложил принципы, управляющие контактом между жидкостями (наряду со многими другими аспектами поведения жидкостей). Пьер Симон Лаплас развил это в «Небесной механике» [11] с формальным математическим описанием, приведенным выше, которое воспроизвело в символических терминах взаимосвязь, описанную ранее Янгом.
Лаплас принял идею, выдвинутую Хоксби в его книге « Физико-механические эксперименты» (1709 г.), о том, что это явление возникает из-за силы притяжения, неощутимой на ощутимых расстояниях. [12] [13] Часть, которая касается действия твердого тела на жидкость и взаимного действия двух жидкостей, не была тщательно разработана, но в конечном итоге была завершена Карлом Фридрихом Гауссом . [14] Франц Эрнст Нойман (1798-1895) позже внес некоторые подробности. [15] [9] [16]
Рекомендации
^ Модуль поверхностного натяжения. Архивировано 27 октября 2007 г. в Wayback Machine , Джоном У.М. Бушем, в MIT OCW .
^ Роберт Финн (1999). «Капиллярные поверхностные интерфейсы» (PDF) . АМС .
^ «Правило Юрина». Словарь научно-технических терминов МакГроу-Хилла . МакГроу-Хилл на Answers.com. 2003 . Проверено 5 сентября 2007 г.
^ аб См.:
Джеймс Джурин (1718 г.) «Отчет о некоторых экспериментах, показанных перед Королевским обществом; с исследованием причин некоторого подъема и взвешивания воды в капиллярных трубках», Philosophical Transactions of the Royal Society of London , 30 : 739– 747.
Джеймс Джурин (1719) «Отчет о некоторых новых экспериментах, касающихся воздействия стеклянных трубок на воду и ртуть», Philosophical Transactions of the Royal Society of London , 30 : 1083–1096.
^ Лэмб, Х. Статика, включая гидростатику и элементы теории упругости, 3-е изд. Кембридж, Англия: Издательство Кембриджского университета, 1928.
^ Басфорд, Джеффри Р. (2002). «Закон Лапласа и его значение для современной медицины и реабилитации». Архив физической медицины и реабилитации . 83 (8): 1165–1170. doi : 10.1053/апрель.2002.33985. ПМИД 12161841.
^ Прейндж, Генри Д. (2003). «Закон Лапласа и альвеолы: неправильное представление об анатомии и неправильное применение физики». Достижения в области физиологического образования . 27 (1): 34–40. дои : 10.1152/advan.00024.2002. PMID 12594072. S2CID 7791096.
^ См.:
Фрэнсис Хоксби, Физико-механические эксперименты на различных предметах … (Лондон, Англия: (самоиздание автора; напечатано Р. Бругисом), 1709), страницы 139–169.
Фрэнсис Хоксби (1711 г.) «Отчет об эксперименте, касающемся направления капли апельсинового масла между двумя стеклянными плоскостями, к любой из их сторон, которая ближе всего прижата друг к другу», « Философские труды Лондонского королевского общества» , 27 : 374–375.
Фрэнсис Хоксби (1712) «Отчет об эксперименте по подъему воды между двумя стеклянными плоскостями в гиперболической фигуре», Philosophical Transactions of the Royal Society of London , 27 : 539–540.
^ Томас Янг (1805) «Очерк о сцеплении жидкостей», Philosophical Transactions of the Royal Society of London , 95 : 65–87.
^ Пьер Симон, маркиз де Лаплас, Traité de Mécanique Céleste , том 4, (Париж, Франция: Courcier, 1805), Supplement au dixième livre du Traité de Mécanique Céleste , страницы 1–79.
^ Пьер Симон, маркиз де Лаплас, Traité de Mécanique Céleste , том 4, (Париж, Франция: Courcier, 1805), Supplement au dixième livre du Traité de Mécanique Céleste . На странице 2 Приложения Лаплас утверждает, что капиллярное действие обусловлено «… les lois dans lesquelles l'attraction n'est sensible qu'à des distances insensibles;…» (… законы, по которым притяжение чувственно [значительно] только на неощутимых [бесконечно малых] расстояниях…).
^ В 1751 году Иоганн Андреас Зегнер пришел к тому же выводу, к которому пришел Хоксби в 1709 году: Дж. А. фон Зегнер (1751) «De figuris superficierum fluidarum» (О формах жидких поверхностей), Commentarii Societatis Regiae Scientiarum Gottingensis (Мемуары королевского Научное общество в Геттингене), 1 : 301–372. На странице 303 Сегнер предполагает, что жидкости удерживаются вместе силой притяжения ( vim attractricem ), которая действует на таких коротких расстояниях, «что никто еще не мог воспринять ее своими органами чувств» (… ut nullo adhuc sensu percipi poterit. ).
^ Карл Фридрих Гаусс, Principia Generalia Theoriae Figurae Fluidorum in statu Aequilibrii [Общие принципы теории форм жидкости в состоянии равновесия] (Геттинген, (Германия): Dieterichs, 1830). Доступно в Интернете по адресу: Hathi Trust.
^ Франц Нойман с А. Вангерином, изд., Vorlesungen über die Theorie der Capillarität [Лекции по теории капиллярности] (Лейпциг, Германия: Б. Г. Тойбнер, 1894).
^ Роуз Болл, WW [1908] (2003) «Пьер Симон Лаплас (1749–1827)», в « Кратком обзоре истории математики» , 4-е изд., Дувр, ISBN 0-486-20630-0
Бэтчелор, Г.К. (1967) Введение в гидродинамику , издательство Кембриджского университета
Юрин, Дж. (1716). «Отчет о некоторых экспериментах, показанных Королевскому обществу; с исследованием причины подъема и взвешивания воды в капиллярных трубках». Философские труды Королевского общества . 30 (351–363): 739–747. дои : 10.1098/rstl.1717.0026. S2CID 186211806.
Тадрос Т.Ф. (1995) Поверхностно-активные вещества в агрохимикатах , серия Surfactant Science, том 54, Dekker