Hedera helix , плющ обыкновенный , европейский плющ или просто плющ — вид цветущего растения семействааралиевых. Он произрастает в большинстве стран Европы и в некоторых частях Западной Азии. Плющ — это цепляющаяся вечнозеленая лиана , которая растет на стволах деревьев, стенах и заборах в садах, на пустырях и в диких местах обитания. Плющ популярен как декоративное растение, но некоторые его представители натурализовались за пределами своего родного ареала. Плющ имеет значительное культурное значение и символизм .
Синонимы включают Hedera acuta , Hedera arborea («древесный плющ»), [2] Hedera baccifera и Hedera grandifolia. [3] Другие распространенные названия — вьюнок и лавстоун.
Название рода Hedera — это классическое латинское слово, означающее «плющ», которое родственно греческому χανδάνω ( khandánō ) «доставать, хватать», оба в конечном итоге происходят от протоиндоевропейского * gʰed- «схватывать, хватать, брать». Видовой эпитет helix происходит от древнегреческого ἕλιξ ( helix ), « спираль », и от латинского helicem , «спираль», впервые использованного около 1600 года. Таким образом, бином в целом имеет значение «цепляющееся растение, которое скручивается в спирали (helices)». [4] [5] [6]
Современное английское ivy происходит от среднеанглийского ivi , от древнеанглийского īfiġ , которое в свою очередь происходит от протогерманского * ibahs . Значение неясно, но слово может быть родственным древнегреческому ἴφυον ( íphuon ) , относящемуся не к Hedera helix , а к неродственной английской лаванде или Lavandula angustifolia . [7]
Hedera helix — вечнозеленое вьющееся растение, достигающее высоты 20–30 м (66–98 футов) там, где есть подходящие поверхности ( деревья , скалы , стены ), а также растущее как почвопокровное растение там, где нет вертикальных поверхностей. Он поднимается с помощью воздушных корешков с матовыми подушечками, которые прочно цепляются за субстрат. Способность подниматься по поверхностям зависит от разновидности растения и других факторов: Hedera helix предпочитает неотражающие, более темные и шероховатые поверхности с почти нейтральным pH . Обычно он процветает в широком диапазоне pH почвы , при этом идеальным является 6,5, предпочитает влажные, тенистые места и избегает воздействия прямых солнечных лучей, которые способствуют высыханию зимой. [8]
Листья очередные, длиной 50–100 мм (2–4 дюйма), с черешком длиной 15–20 мм (0,6–0,8 дюйма) ; они бывают двух типов: с пальчато -пятилопастными молодыми листьями на ползучих и лазающих стеблях и нелопастными сердцевидными взрослыми листьями на плодородных цветущих стеблях, выставленных на полное солнце, обычно высоко в кронах деревьев или на вершинах скал.
Цветки появляются с конца лета до поздней осени, по отдельности небольшие, собраны в зонтики диаметром 3–5 см (1,2–2,0 дюйма) , зеленовато-желтые и очень богатые нектаром , важным источником пищи для пчел и других насекомых поздней осенью.
Плоды представляют собой ягоды фиолетово-черного или оранжево-желтого цвета диаметром 6–8 мм (0,2–0,3 дюйма), созревающие в конце зимы [9] и являющиеся важным источником пищи для многих птиц.
В каждой ягоде содержится от одного до пяти семян , которые рассеиваются после того, как их съедают птицы. [10] [11] [12]
Три подвида : [10] [13]
Близкородственные виды Hedera canariensis и Hedera hibernica также часто рассматриваются как подвиды H. helix , [12] [15], хотя они различаются по числу хромосом и поэтому нелегко скрещиваются . [11] H. helix лучше всего отличить по форме и цвету его листовых трихом , обычно более мелких и немного более глубоко лопастных листьев и несколько менее энергичного роста, хотя идентификация часто нелегка. [12] [16]
Ареал распространения европейского плюща простирается от северо-востока Ирландии до южной Скандинавии , на юг до Португалии и на восток до Украины , Ирана и северной Турции . В Великобритании он очень распространен и широко распространен, но отсутствует на острове Мэн и Нормандских островах . [17]
Северные и восточные границы находятся примерно на зимней изотерме -2 °C (28 °F), тогда как на западе и юго-западе его заменяют другие виды плюща. [10] [11] [12] [13] [15] [18] Сама по себе Hedera helix гораздо более зимостойка и выдерживает температуры -23,3 °C (-9,9 °F) ( зона USDA 6a) и выше. [19]
.jpg/1280px-Starr-071024-9905-Hedera_helix-variegated_leaves-Enchanting_Floral_Gardens_of_Kula-Maui_(24895451805).jpg)
Плющ широко культивируется как декоративное растение . В пределах своего ареала этот вид очень ценится за привлечение диких животных. Цветы посещают более 70 видов насекомых, питающихся нектаром, а ягоды поедают не менее 16 видов птиц. Листва обеспечивает плотное вечнозеленое укрытие, а также поедается оленями. [10] [20]
В Европе его часто высаживают для покрытия стен [21] , а правительство Баварии рекомендует выращивать его на зданиях из-за его способности охлаждать интерьер летом, обеспечивая изоляцию зимой, а также защищая крытое здание от почвенной влаги, колебаний температуры и прямого воздействия непогоды. [22] Другие области применения включают подавление сорняков в посадках, украшение неприглядных фасадов и обеспечение дополнительной зелени путем выращивания на стволах деревьев.
Однако плющ может быть проблематичным. Это быстрорастущее, самоцепляющееся вьющееся растение, способное наносить ущерб кирпичной кладке, желобам и т. д., а также скрывать потенциально серьезные структурные дефекты, а также служить убежищем для нежелательных вредителей. Тщательное планирование и размещение имеют важное значение. [23]
Было отобрано более 30 сортов по таким признакам листьев, как желтый, белый, пестрый (например, «Glacier») и глубоко дольчатый (например, «Sagittifolia»), а также по другим признакам, таким как пурпурные стебли и медленный, карликовый рост. [24]
Следующие 16 сортов получили премию Королевского садоводческого общества « За заслуги в садоводстве» : [25]
Ягоды плюща несколько ядовиты для человека, но экстракты из листьев плюща входят в состав современных лекарств от кашля . [42] Обзор доказательств 2020 года показал, что препараты Hedera helix «могут быть терапевтическим вариантом для лечения ранних симптомов инфекций дыхательных путей», заявив, что «наилучшая эффективность препаратов H. helix была доказана при кашле, в качестве отхаркивающего средства и для уменьшения частоты и интенсивности кашля. Для всех других исследованных симптомов были обнаружены только слабые доказательства». [43]
В прошлом листья и ягоды принимались внутрь в качестве отхаркивающего средства для лечения кашля и бронхита . [44] В 1597 году британский травник Джон Джерард рекомендовал воду, настоянную на листьях плюща, для промывания воспаленных или слезящихся глаз. [45] У некоторых людей листья могут вызывать тяжелый контактный дерматит . [46] [47] Люди, страдающие этой аллергией (строго гиперчувствительностью IV типа ), также могут реагировать на морковь и других представителей семейства Apiaceae , поскольку они содержат тот же аллерген — фалькаринол .
Предыдущие исследования показали, что экстракт Hedera helix содержит α-хедерин и β-хедерин, фалькаринол, дидегидрофалькаринол, рутин, кофейную кислоту, хлорогеновую кислоту, эметин, никотифлорин, хедерасапонин B и хедеракозид C. [48] Однако только три извлеченных компонента были обнаружены в количестве более 1,5% в листьях европейского плюща (гедеракозид C 15,69%, хлорогеновая кислота 2,07% и рутин 1,62%). Другие компоненты были обнаружены в очень малых количествах (< 1%) или не обнаружены в некоторых исследованиях. [49]
Из-за большого количества сапонинов в листьях и плодах H. helix , он умеренно ядовит для животных, таких как кролики, и может привести к анемии . [50] [51]
В охотничьей сессии за ресурсами птицы ограничат количество потребляемых ягод плюща из-за их умеренной токсичности. Однако ягоды берутся в больших количествах весной, когда они созреют и потеряют часть своей токсичности. [52]
Как и другие экзотические виды, плющ в основном распространялся в результате деятельности человека. H. helix отмечен как инвазивный вид в некоторых частях мира.
Он считается вредным сорняком на юге, особенно на юго-востоке Австралии, и местные советы предоставляют бесплатную информацию и ограниченные услуги по удалению. В некоторых советах продажа растения является незаконной. Это сорняк в австралийском штате Виктория. [53]
Хотя H. helix популярен в качестве украшения для зимних праздников, он является инвазивным и является альтернативным хозяином патогена в Британской Колумбии . [54] [55]
С 1990 года H. helix был внесен в список «экологических сорняков» Департаментом охраны природы. [56]
В Соединенных Штатах H. helix считается сорняком или инвазивным растением в ряде регионов и находится в официальных списках вредных сорняков в Орегоне и Вашингтоне . [57] В штате Орегон его продажа или импорт запрещены. [58] [59] Как и другие инвазивные лианы, такие как кудзу , H. helix может разрастаться, заглушая другие растения и создавая «плющевые пустыни». Усилия, спонсируемые штатом и округом, поощряют уничтожение плюща в лесах Тихоокеанского северо-запада и юга Соединенных Штатов . [60] [61] Плющ может легко сбежать из возделываемых садов и вторгнуться в близлежащие парки, леса и другие природные зоны с помощью белок и птиц. [62]
После того, как плющ укоренился, его очень трудно контролировать или искоренить. Если его не лечить, он вытеснит другие почвопокровные растения и может задушить и убить кустарники и деревья верхнего яруса. [63]
Проверенными и успешными методами борьбы являются механическое удаление и химическое применение. [63]
Плющ может забираться на крону молодых или небольших деревьев с такой плотностью, что деревья падают под тяжестью [61] , что обычно не происходит в его естественной среде обитания. [10] В своей зрелой форме густой плющ может разрушить среду обитания местных диких животных и создать большие участки сплошного плюща, где не могут развиваться никакие другие растения. [61] Также считается, что он является резервуаром бактерий, вызывающих ожог листьев. [64] Однако UK Woodland Trust считает, что он не повреждает деревья и, следовательно, не требует удаления. [65] Плющ также закрывает солнце от деревьев, которым оно нужно для фотосинтеза.
Как и в случае с любым самоподъемным фасадным зеленым, требуется некоторая осторожность, чтобы наилучшим образом использовать положительные эффекты: Плющ, покрывающий стены старой зеленой стены, — это знакомое и часто привлекательное зрелище. Он обладает как изоляционными, так и защитными свойствами от непогоды, [ требуется цитата ] сушит почву и предотвращает намокание стен, но может быть проблематичным, если с ним не обращаться правильно.
Hedera helix растет энергично и цепляется с помощью мочковатых корней, которые развиваются по всей длине стеблей. Их трудно удалить, они оставляют неприглядный «след» на стенах и, возможно, приводят к дорогостоящим работам по восстановлению поверхности. Кроме того, плющ может быстро проникать в водостоки и пространства на крыше, поднимая плитку и вызывая засоры. Он также является убежищем для мышей и других существ. Растения необходимо обрезать у основания, а пни выкапывать или уничтожать, чтобы предотвратить повторный рост. [66]
Hedera helix способна взбираться по относительно гладким вертикальным поверхностям, создавая прочную, длительную адгезию с силой около 300 нН. [67] Это достигается с помощью сложного метода прикрепления, начинающегося с того, что придаточные корни, растущие вдоль стебля, контактируют с поверхностью и удлиняют корневые волоски длиной от 20 до 400 мкм. Эти крошечные волоски прорастают в любые доступные мелкие щели, выделяют клееподобные наночастицы и одревесневают . По мере высыхания волоски сжимаются и скручиваются, эффективно притягивая корень ближе к поверхности. [68]
Клееподобное вещество представляет собой нанокомпозитный адгезив, состоящий из однородных сферических наночастиц диаметром 50–80 нм в жидкой полимерной матрице. Химический анализ наночастиц обнаружил только следовые количества металлов, которые когда-то считались ответственными за их высокую прочность, что указывает на то, что они в значительной степени органические. Недавние исследования показали, что наночастицы, вероятно, в значительной степени состоят из арабиногалактановых белков (AGP), которые также существуют в других растительных адгезивах. [69]
{{cite journal}}: Цитировать журнал требует |journal=( помощь )