Amorphophallus titanum , титановый арум — цветковое растение семейства ароидных . Имеет самое большое неразветвленное соцветие в мире. Соцветие пальмы-талипота, Corypha umbraculifera , крупнее, но оно разветвленное, а не неразветвленное. A. titanum является эндемиком тропических лесов индонезийскогоострова Суматра .
Поскольку его цветы цветут нечасто и только в течение короткого периода, он испускает сильный аромат, который помогает быстро и эффективно привлекать опылителей. [2] Сильный запах, который он испускает, напоминает запах гниющей плоти; поэтому его называют цветком-падалью , а также называют трупным цветком или трупным растением , что переводится с оригинального индонезийского слова bunga bangkai ( bunga означает цветок, в то время как bangkai можно перевести как труп, кадавр или падаль).
Ягоды титанового арума образуют правильную цилиндрическую форму, напоминающую упаковку сфер внутри цилиндрического контейнера. Такие структуры также называются столбчатыми структурами или кристаллами.
A. titanum получил свое название от древнегреческого ( ἄμορφος amorphos , «бесформенный, деформированный» + φαλλός phallos , « фаллос », и Τιτάν Titan , «титан, великан»). [3]
Его клубнелуковица является самой большой из известных, обычно весящей около 50 кг (110 фунтов). [4] Когда образец в Консерватории принцессы Уэльской, Кью Гарденс , был пересажен после периода покоя, вес был зафиксирован как 91 кг (201 фунт). [5] В 2006 году клубнелуковица в Ботаническом саду Бонна , Германия, была зарегистрирована как вес 117 кг (258 фунтов), [6] а A. titanum, выращенный в Гилфорде, Нью-Гемпшир, доктором Луисом Риччардиелло в 2010 году, весил 138 кг (305 фунтов). [7] [8] Однако текущий рекорд принадлежит клубнелуковице, выращенной в Королевском ботаническом саду Эдинбурга, весом 153,9 кг (339 фунтов) после 7 лет роста из первоначальной клубнелуковицы размером с апельсин. [9] Самое высокое задокументированное соцветие было зафиксировано в Ботаническом саду Мейсе 13 августа 2024 года и достигало 322,5 см. [10]
.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(2943617645).jpg)
Соцветие титанового арума может достигать более 3 м (10 футов) в высоту. [11] [12] Как и родственные ему кукушка пинта и калла лилия , оно состоит из ароматного початка цветов, обернутых покрывалом , который выглядит как большой лепесток. В случае титанового арума покрывало темно-зеленое снаружи и темно-бордовое красное внутри, с глубоко бороздчатой текстурой. Початок почти полый и напоминает большой багет . Около основания початка, скрытого от глаз внутри оболочки покрывала, початок несет два кольца мелких цветов. Верхнее кольцо несет мужские цветы; нижнее кольцо усеяно яркими красно-оранжевыми плодолистиками . Запах («аромат») титанового арума напоминает гниющее мясо, привлекая жуков - падальщиков и мясных мух (семейство Sarcophagidae ), которые его опыляют . Насыщенный красный цвет и текстура соцветия создают иллюзию, что покрывало — это кусок мяса. Во время цветения кончик початка имеет примерно температуру человеческого тела , что помогает аромату улетучиваться; также считается, что это тепло помогает в иллюзии, которая привлекает насекомых, поедающих трупы. [12]
После того, как цветок отмирает, из подземной клубнелуковицы вырастает один лист, напоминающий небольшое дерево и достигающий схожего размера. Лист растет на узорчатом зелено-белом стебле, который разветвляется на три секции вверху, каждая из которых содержит множество листочков. Структура листа может достигать до 6 м (20 футов) в высоту и 5 м (16 футов) в ширину. Стебель, или черешок, несущий лист, может быть до 15-16 дюймов (38-41 сантиметр) в толщину на уровне почвы и все еще 12-13 дюймов (30-32 см) на высоте груди (DBH). [13] Старый лист отмирает, и на его месте вырастает новый. Когда клубнелуковица накопит достаточно энергии, она становится спящей примерно на четыре месяца. Затем процесс повторяется.
_Titan_Arum,_tuber_117_kg,_May_2006,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(Aracerae)_Titan_Arum,_tuber_117_kg,_May_2006,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg)
A. titanum является родным исключительно для западной Суматры, [11] где он растет на открытых участках в тропических лесах на известняковых холмах. [14] Однако растение выращивается ботаническими садами и частными коллекционерами по всему миру. [11]
Арум титановый растет в дикой природе только в экваториальных лесах Суматры, Индонезия. Впервые он был научно описан в 1878 году итальянским ботаником Одоардо Беккари . Растение цветет в дикой природе лишь изредка. Впервые оно зацвело в культуре в Королевском ботаническом саду Кью , Лондон, Великобритания, в 1889 году, и с тех пор было выращено более 100 цветков. Первые задокументированные цветения в Соединенных Штатах были в Нью-Йоркском ботаническом саду в 1937 и 1939 годах. [15] Это цветение также вдохновило на назначение арум титанового официальным цветком Бронкса в 1939 году, но в 2000 году его заменила лилейная лилия . [16] В ботанических садах Бонна титановый арум выращивался с 1932 года, а самая большая коллекция была собрана Вильгельмом Бартлоттом после 1988 года; с тех пор было зарегистрировано и исследовано около 30 цветов. [17] Количество культивируемых растений увеличилось в последние годы, и не редкость, когда в садах по всему миру происходит пять или более цветений в течение одного года, поскольку сегодня требования к выращиванию в садах известны в деталях. [18] Сложные ограничения по выращиванию означают, что это растение редко выращивается садоводами-любителями. Однако в 2011 году средняя школа Розвилля (Розвилл, Калифорния) стала первой средней школой в мире, которая заставила цвести титановый арум. [19]
_Titan_Arum_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(Araceae)_Titan_Arum_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg)
В мае 2003 года самое высокое соцветие в культуре, около 3,20 м (10 футов 5 дюймов) в высоту (измерено от клубнелуковицы, 3,07 м от поверхности почвы), было выращено в Ботаническом саду Бонна в Германии; этот рекорд был проанализирован, сфотографирован и подробно задокументирован. [12] [17] Событие было признано Книгой рекордов Гиннесса . [20] Самый большой цветок в США, созданный Луи Риччардиелло, имел высоту 3,10 м (10 футов 2 дюйма) в 2010 году, когда он был выставлен в Winnipesaukee Orchids в Гилфорде, Нью-Гемпшир, США. Это событие также было признано Книгой рекордов Гиннесса. [21] [22]
При выращивании титановый арум обычно требует от пяти до десяти лет вегетативного роста, прежде чем зацветет в первый раз. После первоначального цветения растения частота его цветения может значительно варьироваться. Условия выращивания известны в деталях. [18] Некоторые растения могут не цвести снова в течение следующих семи-десяти лет, в то время как другие могут цвести каждые два или три года. В ботанических садах в Бонне при оптимальных условиях выращивания растения цвели каждые два года. [11] [17] Растение также цвело каждый второй год (с 2012 по 2022 год) в Копенгагенском ботаническом саду . [23] Были задокументированы последовательные цветения, происходящие в течение года [24] , и клубнелуковицы одновременно выпускали и лист (или два), и соцветие. [25] Также был случай, когда 117-килограммовая (258 фунтов) клубнелуковица дала три одновременных цветка в Бонне, Германия. [12] [26] В мае 2020 года в Чикагском ботаническом саду также наблюдалось цветение тройчатого растения под названием «Бархатная королева», но просмотр был закрыт для публики из-за COVID-19 . [27]
Покрывало обычно начинает открываться между серединой дня [28] и поздним вечером и остается открытым всю ночь. В это время женские цветки восприимчивы к опылению. Хотя большинство покрывалов начинают увядать в течение 12 часов, некоторые, как известно , остаются открытыми в течение 24–48 часов. По мере увядания покрывала женские цветки теряют восприимчивость к опылению.
Самоопыление когда-то считалось невозможным, но в 1992 году ботаники в Бонне вручную опылили свое растение его собственной пыльцой из измельченных мужских цветков. Процедура прошла успешно, в результате чего появились плоды и сотни семян, из которых в конечном итоге были получены и распространены многочисленные саженцы. [11] [17] [18] Кроме того, титановый арум в колледже Густава Адольфа в Миннесоте неожиданно дал жизнеспособные семена путем самоопыления в 2011 году. [29] Титановый арум (Amorphophallus titanum) также цвел в трех ботанических садах Индонезии: Kebun Raya Bogor , [30] Kebun Raya Cibodas , [31] и Kebun Raya Purwodadi. [32]
По мере того, как покрывало постепенно открывается, початок нагревается до 37 °C (99 °F) и ритмично выделяет сильные запахи, чтобы привлечь опылителей, насекомых, которые питаются мертвыми животными или откладывают яйца в гниющее мясо. [12] Сила запаха постепенно увеличивается с позднего вечера до середины ночи, когда жуки-падальщики и мясные мухи активны в качестве опылителей, а затем ослабевает к утру. [33] Анализ химических веществ, выделяемых початком, показывает, что вонь включает диметилтрисульфид (как сыр лимбургер ), диметилдисульфид (чеснок), триметиламин (гниющая рыба), изовалериановую кислоту ( потные носки ), бензиловый спирт (сладкий цветочный аромат), фенол (как хлорасептик ) и индол (как фекалии). [34] [35]
.jpg/1280px-Bunga_Bangkay_(Bgor,_Indonesia).jpg)
_Titan_Arum,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(Araceae)_Titan_Arum,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg)
_fruiting,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg/1280px-Amorphophallus_titanum_(Araceae)_fruiting,_Foto_%C2%A9_W._Barthlott,_Bot.Gard._Bonn.jpg)
