stringtranslate.com

Бар Маккарти

MacCarthy's Bar , первоначально называвшийся McCarthy's Bar , а также известный как MacCarthy's Bar and Grocery , — публичный дом в городе Каслтаунбер , графство Корк в Ирландии , основанный Майклом Маккарти, который начал торговать в 1860 году. Позже он стал домом внука Майкла, коммодора авиации Эйдана Маккарти . В 2000 году паб привлёк к себе всеобщее внимание, когда он появился на обложке бестселлера Пита Маккарти McCarthy's Bar .

Первоначально это был продуктовый бизнес, который расширился до торговли с близлежащей базой Королевского флота в гавани, а затем стал баром Маккарти, где продавалось пиво, вино и крепкие напитки, одним из первых лицензированных заведений в городе. Младший сын Майкла, Денис Флоренс (ДФ), продолжил его успех и отремонтировал помещение с помощью мастеров, которые приехали, чтобы построить близлежащую церковь между 1907 и 1911 годами. Чтобы отличить семью от соседа с такой же фамилией, Маккарти стали Маккарти.

В 1979 году Адриенна Маккарти, правнучка Майкла, переехала в Корк и взяла на себя управление баром, чтобы избежать его закрытия после смерти дяди. В нем по-прежнему продают продукты, а в задней части находится бар. Здесь хранится церемониальный меч, подаренный сыну ДФ Эйдану японским офицером во время Второй мировой войны .

Происхождение

MacCarthy's Bar and Grocery находится на рыночной площади в Каслтаунбере , графство Корк в Ирландии . [1] [2] Изначально это был продуктовый магазин, основанный Майклом Маккарти, ирландским торговцем, который начал заниматься бизнесом в 1860 году. [3] По мере того, как его бизнес расширялся, он начал торговать с близлежащей базой Королевского флота в гавани. [3] Он солил местную рыбу и продавал ее большим кораблям. Со временем он адаптировал свой бизнес, чтобы работать рука об руку со всем, что пользовалось спросом, включая импорт угля и соли. [3] Позже продуктовый магазин расширился и стал баром McCarthy's, где продавалось пиво, вино и спиртные напитки, одним из первых лицензированных заведений в городе. [3]

20 век

Позже у Майкла и его жены Эйлин родилось трое сыновей: Тимоти, который эмигрировал, Джон Д., который изучал право, и младший Денис Флоренс, которого ласково называли ДФ, который остался управлять семейным бизнесом. [3] ДФ продолжил свой успех и стал известен как Лорд Верховный Адмирал Берехейвена. [3] Он женился на Джулии в 1904 году, и год спустя у них родился первый из 10 детей. Между 1907 и 1911 годами в городе строилась новая церковь, и ДФ нанял своего мастера для ремонта бара с использованием оставшихся материалов. [3] Итальянские мастера выложили пол плиткой и включили мозаичную надпись ДФ Маккарти у входа, а бар приобрел новые полки. [3] По крайней мере до 1911 года он был известен как Бар Маккарти. [3] Чтобы отличить семью от соседа с такой же фамилией, ДФ изменили свою фамилию с Маккарти на Маккарти. [3] После смерти Майкла ДФ перевез свою семью в квартиру над баром, где в 1913 году родился их шестой ребенок, Эйдан Маккарти . [3] Во время Первой мировой войны бизнес процветал, что было обусловлено ростом торговли с американскими работодателями, и к зданию был пристроен дополнительный этаж. [3] Электричество пришло в город только в 1952 году . [3]

В 1979 году дочь Эйдана, Адриенна, оставила карьеру медсестры, чтобы сначала временно, а затем навсегда переехать в Корк и взять на себя управление баром, чтобы избежать его закрытия после смерти дяди. [2]

Он привлек всеобщее внимание, когда появился на обложке бестселлера Пита Маккарти «Бар Маккарти» (2000). [4] [5] Глава шестая в его книге была посвящена вечеру, который он провел там. [6] Он описал Бар как «переднюю половину — это бакалейная лавка с местами для выпивающих; заднюю половину — бар с продуктами». Так оно и есть. «Холодильник, полный молочных продуктов», по-прежнему содержит молоко, яйца, сыр Галти и масло, но теперь там также есть бутылки белого вина и просекко. Полки с продуктами по-прежнему «хорошо укомплектованы» консервированной фасолью, спамом, кетчупом и нутом. [4] Когда он использовал его для обложки, он хотел, чтобы оно соответствовало написанию его собственного имени, поэтому он стер «a» в слове «Mac». [4] На обложке также был изображен сотрудник журнала в костюме монахини, позирующий с пинтой Гиннесса , а собака владельца журнала была запечатлена случайно. [4]

21 век

MacCarthy's стал туристической достопримечательностью и управляется Адриенной и Ники Маккарти, дочерьми Эйдана. [2] [5] Здесь хранится церемониальный меч, подаренный ему Исао Кусуно, японским офицером во время Второй мировой войны . [2] [7] Еда продается с 11:00 до 16:00, играет живая музыка, а персонал насчитывает 12 человек. [2] [8]

Во время пандемии COVID-19 в 2020 году MacCarthy's оставался закрытым в течение самого длительного периода в своей истории. [2] Помещение было переоборудовано для обеспечения одностороннего входа и выхода, и, как и в других пабах, были закуплены экраны, дезинфицирующие средства и маски. [2]

Ссылки

  1. ^ MacCarthy, Aidan (2006). «Предисловие». Война врачей: Введение Пита Маккарти, автора McCarthy's Bar. Лондон: Grub Street Publishing. ISBN 1-904943-40-3.
  2. ^ abcdefg МакГриви, Ронан (9 августа 2020 г.). «Семья Маккарти: их отец пережил Дюнкерк, Нагасаки и торпедированный корабль. Переживет ли их паб Covid-19?». The Irish Times . Получено 16 ноября 2021 г.
  3. ^ abcdefghijklm Джексон, Боб (2016). "1. Дом". Меч доктора. Дублин: The Collins Press. С. 3–34. ISBN 978-1-84889-320-7.
  4. ^ abcd Боланд, Розита (5 декабря 2014 г.). «Повторный просмотр ночной тусовки в баре MacCarthy's». The Irish Times . Архивировано из оригинала 16 ноября 2021 г. Получено 16 ноября 2021 г.
  5. ^ ab McDonald, Trudi. «Его жизнь спасла крыса»: невероятные истории о баре MacCarthy's в Каслтаунбере». TheJournal.ie . Архивировано из оригинала 16 ноября 2021 г.
  6. ^ Маккарти, Пит (2000). Бар Маккарти: путешествие открытий в Ирландию. Лондон: Hodder & Stoughton. ISBN 978-0-340-76605-7.
  7. ^ Маккарти, Киран (2019). 50 жемчужин Западного Корка: история и наследие самых знаковых мест. Amberley Publishing Limited. ISBN 978-1-4456-9240-1.
  8. ^ Дейли, Донна; Доутон, Брайан; Дойл, Джон; Гордон, Ивонн (2013). «От Йорка до Йола». DK Travel: Back Roads Ireland . Лондон: Dorling Kindersley Limited. стр. 49. ISBN 978-1-4093-8763-3.