Белорусская казарка ( Branta leucopsis ) — вид гусей , принадлежащий к роду черных гусей Branta , включающему виды с преимущественно черным оперением , отличающим их от серых видов Anser . Несмотря на внешнее сходство с казаркой гуся , генетический анализ показал, что это восточная производная линии кудахчущего гуся .
Впервые таксономически классифицирован белоснежный гусь Иоганном Маттеусом Бехштейном в 1803 году. Branta — это латинизированная форма древнескандинавского Brandgás , «обгоревший (черный) гусь», а видовой эпитет происходит от древнегреческого leukos « белый» и opsis «лицый». . [2]
Раньше считалось, что белощекая казарка и подобная ей казарка - один вид, и раньше считалось, что они нерестятся из гусиной гуменницы . [3] Это дало начало английскому названию белощекой казарки и научному названию казарки. [2] Иногда утверждают, что это слово происходит от кельтского слова, означающего « блюдо », но история смысла, похоже, идет в противоположном направлении. [4]
Миф о ракушках датируется как минимум XII веком. Джеральд Уэльский утверждал, что видел этих птиц, свисавших с кусков дерева, Уильям Тернер принял эту теорию, а Джон Джерард утверждал, что видел птиц, выходящих из своих панцирей. Легенда сохранялась до конца XVIII века. В графстве Керри до сравнительно недавнего времени католики, воздерживавшиеся от мяса во время Великого поста , все же могли есть эту птицу, поскольку она считалась рыбой. [5]
Белорусская казарка — гусь среднего размера, длиной 55–70 см (22–28 дюймов) [6] с размахом крыльев 130–145 см (51–57 дюймов) и массой тела 1,21–2,23 кг (2,7 дюйма). –4,9 фунта). [7] [8] У него белое лицо, черная голова, шея и верхняя часть груди. Его живот белый. Крылья и спина серебристо-серые с черно-белыми полосами, которые кажутся блестящими, когда на них отражается свет. Во время полета видны V-образное белое пятно на крупе и серебристо-серые подкрылки.
Существуют три исходные популяции белощеких казарок с отдельными ареалами размножения и зимовки. С 1960-х годов появились две новые гнездящиеся популяции, обе из которых расположены вдоль миграционных путей двух исходных популяций. Пять популяций:
Иногда дикие птицы появляются на северо-востоке США или в Канаде , но необходимо проявлять осторожность, чтобы отделить диких птиц от сбежавших особей, поскольку белощекие гуси являются популярной водоплавающей птицей среди коллекционеров.
Белоснежные гуси часто строят свои гнезда высоко на горных скалах , вдали от хищников (в первую очередь песцов и белых медведей ), но также и вдали от мест нагула, таких как озера, реки. Как и всех гусей, гусят взрослые особи не кормят. Вместо того, чтобы приносить еду только что вылупившимся гусятам, гусят приносят на землю. Родители показывают им, как спрыгнуть со скалы, а гусята следуют за ними, запечатлеваясь , и делают решительный шаг. [17]
Не умея летать, гусята в первые дни жизни спрыгивают со скалы и падают; их небольшой размер, пушистый пух и очень легкий вес помогают защитить некоторых из них от серьезных травм, когда они ударяются о камни внизу, но многие умирают от удара. Песцов привлекает шум, издаваемый в это время гусями-родителями, и они ловят множество мертвых или раненых гусят. Лисы также преследуют детенышей, когда родители ведут их к местам кормления в заболоченных местах. [18] Из-за этих трудностей только 50% цыплят выживают в первый месяц. [19]
Белорусая казарка обычна и широко распространена, а ее популяция и ареал размножения за последние десятилетия увеличились. [1] Белоснежный казарок является одним из видов, на которые распространяется Соглашение о сохранении афро-евразийских мигрирующих водоплавающих птиц . [20]
Естественная история белощекой казарки долгое время была окружена легендой, утверждавшей, что они родились из коряг :
Природа производит [Bernacae] против Природы самым необычайным образом. Они похожи на болотных гусей, но несколько меньше. Они производятся из еловой древесины, выброшенной по морю, и поначалу напоминают жевательную резинку. После этого они свисают клювами вниз, как если бы они были водорослями, прикрепленными к древесине, и окружены ракушками, чтобы расти более свободно. Облекшись таким образом с течением времени прочным покровом из перьев, они либо падают в воду, либо свободно улетают в воздух. Они получали пищу и рост из сока дерева или моря посредством тайного и самого чудесного процесса питания. Я часто видел собственными глазами более тысячи таких маленьких тел птиц, свисающих на берегу моря с одного куска дерева, заключенных в свои панцири и уже сформировавшихся. Они не размножаются и не откладывают яиц, как другие птицы, никогда не высиживают яиц и не строят гнезд ни в каком уголке земли. [21]
Легенда широко повторялась, например, в большой энциклопедии Винсента Бове . Однако он также подвергся критике со стороны других средневековых авторов, в том числе Альберта Великого . [21]
Это убеждение может быть связано с тем, что этих гусей никогда не видели летом, когда они предположительно развивались под водой (на самом деле они размножались в отдаленных арктических регионах) в форме ракушек , получивших название «ракушка» из-за эта легенда. [22]
Основываясь на этих легендах (действительно, легенды, возможно, были придуманы именно для этой цели [23] ) некоторые ирландские священнослужители считали мясо белощекого гуся приемлемой пищей для постного дня , и эта практика подверглась критике со стороны Гиральдуса Камбренсиса , валлийского автора:
...Епископы и религиозные люди ( viri religiosi ) в некоторых частях Ирландии не гнушаются обедать этими птицами во время поста, потому что они не плоти и не рождены от плоти... Но при этом они вводятся в грех. Ибо если бы кто-нибудь съел ногу прародителя нашего (Адама), хотя он и не был рожден от плоти, то такого человека нельзя было бы признать невиновным в употреблении мяса. [21]
На Четвертом Латеранском соборе (1215 г.) Папа Иннокентий III прямо запретил употребление в пищу этих гусей во время Великого поста, утверждая, что, несмотря на их необычное размножение, они жили и питались, как утки, и поэтому имели ту же природу, что и другие птицы. [24]
Вопрос о природе белощеких гусей также возник в рамках еврейского диетического закона в Галахе , и рабейну Там (1100–1171 гг.) определил, что они кошерны (даже если рождены на деревьях) и их следует забивать в соответствии с обычными предписаниями. для птиц . [21]
В одной еврейской легенде утверждается, что клюв белоснежного гуся навсегда прикреплен к дереву, из которого он вырос, точно так же, как Адне Саде прикреплена к земле пуповиной. [25] Мифическое ракушечное дерево, которое, как полагали в средние века , имело ракушки, открывающиеся для обнаружения гусей, может иметь сходное происхождение с другими уже упомянутыми легендами. [26]
это отождествление произошло из-за того, что духовенство как во Франции, так и в Великобритании пользовалось небольшим авторитетом, которое, таким образом, имело возможность заявить, что многочисленная «белоногий гусь» является рыбой по своей природе и происхождению, а не птицей, и, таким образом, употреблять его в пищу в постные дни Церкви