Большеголовый волосатохвост ( Trichiurus lepturus ) или ременная рыба является членом семейства абордажных рыб , Trichiuridae. Этот распространенный или многочисленный вид встречается в тропических и умеренных океанах по всему миру. [1] [2] Таксономия не полностью определена, и атлантическая, восточно-тихоокеанская и северо-западно-тихоокеанская популяции также известны как атлантическая абордажная рыба , тихоокеанская абордажная рыба и японская абордажная рыба , соответственно. Эта хищная, удлиненная рыба поддерживает основные промыслы . [3]
Большеголовые волосохвосты имеют серебристо-стальной цвет, становясь серебристо-серыми после смерти. [3] Плавники, как правило, полупрозрачные и могут иметь желтоватый оттенок. [3] Большеголовые волосохвосты имеют удлиненную форму с тонким заостренным хвостом (у них отсутствует рыбий хвост в обычной форме). Глаза большие, а большой рот содержит длинные заостренные зубы, похожие на клыки. [3]
Большеголовые волосохвосты достигают веса 6 кг (13 фунтов) [4] и длины 2,34 м (7 футов 8 дюймов) [2] . Большинство из них имеют длину всего 0,5–1 м (1 фут 8 дюймов – 3 фута 3 дюйма) [3] , хотя в Австралии они обычно достигают 1,5–1,8 м (4 фута 11 дюймов – 5 футов 11 дюймов) [4] .
Большеголовые волосатохвосты встречаются по всему миру в тропических и умеренных океанах. [2] В Восточной Атлантике они встречаются от юга Великобритании до Южной Африки, включая Средиземное море . [1] [5] В Западной Атлантике они встречаются от Вирджинии (иногда Кейп-Код ) до северной Аргентины, включая Карибское море и Мексиканский залив . [1] [6] В Восточной части Тихого океана они встречаются от южной Калифорнии до Перу. [1] Широко распространены в Индо-Тихоокеанском регионе, от Красного моря до Южной Африки, Японии, всего побережья Австралии (кроме Тасмании и Виктории ) и Фиджи , они отсутствуют в центральной части Тихого океана, включая Гавайи . [1] [3] [7] Некоторые популяции являются мигрирующими . [3]
Исследование большеголовых волосатохвостов в южной части японского канала Бунго показало, что оптимальная температура воды составляет 20–24 °C (68–75 °F). [8] На основании уловов в проливе Чеджудо в Южной Корее, этот вид обитает в основном в воде с температурой выше 14 °C (57 °F), тогда как в более холодной воде уловы плохие. [9] У берегов южной Бразилии он в основном встречается в водах с температурой выше 16 °C (61 °F). [10] Он отсутствует в водах с температурой ниже 10 °C (50 °F). [1] Большеголовый волосатохвост предпочитает относительно мелководные прибрежные районы илистому дну, [1] но иногда он заходит в эстуарии и был зарегистрирован на глубине от 0 до 589 м (0–1932 фута). [2] В европейских водах большинство записей находятся на глубине от 100 до 350 м (330–1150 футов), [5] У берегов южной Бразилии волосатохвосты наиболее многочисленны на глубине от 40 до 120 м (130–390 футов), [10] они были зарегистрированы на глубине от 55 до 385 м (180–1263 фута) в восточной части Тихого океана, [3] а в южной части Японии в проливе Бунго они в основном известны на глубине от 60 до 280 м (200–920 футов), но наиболее распространены на глубине от 70 до 160 м (230–520 футов). [8] Они в основном бентопелагические , но могут появляться на поверхности ночью. [1]
Хотя часто считается одним широко распространенным видом [2], утверждается, что это комплекс видов , включающий несколько видов с основными группами, находящимися в Атлантике (атлантическая рыба-сабля), Восточной части Тихого океана (тихоокеанская рыба-сабля), Северо-Западной части Тихого океана (японская рыба-сабля) и Индо-Пацифике. Если разделить , Атлантика сохранит научное название T. lepturus , поскольку типовое местообитание находится у берегов Южной Каролины . Северо-Западная часть Тихого океана ( Японское и Восточно-Китайское моря ) отличается по морфометрии , меристике и генетике и иногда признается как T. japonicus . [11] [12] Морфометрические и меристические различия также были показаны в популяции Восточной части Тихого океана (от Калифорнии до Перу), что привело к тому, что некоторые признали ее как T. nitens . [13] Ни T. japonicus , ни T. nitens не признаются отдельными видами FishBase , где они считаются синонимами T. lepturus , [2] но они признаются отдельными видами Catalog of Fishes . [14] IUCN признает восточноатлантическую популяцию как отдельный, в настоящее время неописанный вид . [1] Это основано на генетических доказательствах, показывающих расхождение между западно- и восточноатлантическими популяциями. [1] Однако для этого потребовалось бы, чтобы T. japonicus , T. nitens и индо-тихоокеанские популяции также были признаны отдельными видами, что фактически ограничило бы T. lepturus Западной Атлантикой (вопреки IUCN [1] ), поскольку все они демонстрируют большее расхождение. [15]
Необходимы дополнительные исследования по возможному разделению и номенклатуре индо-тихоокеанских популяций. На основе исследований мтДНК , в которых, однако, не было образцов из южных частей Тихого и Индийского океанов, в Индо-Тихоокеанском регионе есть три вида: T. japonicus (пограничный в регионе, см. диапазон выше), T. lepturus (западная часть Тихого океана и восточная часть Индийского океана; вид также встречается в Атлантике) и последний, предварительно обозначенный как Trichiurus sp. 2 (Индийский океан, а также Восточно-Китайское и Южно-Китайское моря ). [15] [16] Вероятно, что Trichiurus sp. 2 равен T. nanhaiensis . [17] Названия T. coxii и T. haumela использовались для популяций у берегов Австралии и в Индо-Тихоокеанском регионе, соответственно, но четких доказательств, подтверждающих их валидность как видов, нет. [12] [15]
Молодь участвует в суточной вертикальной миграции , поднимаясь, чтобы питаться крилем и мелкой рыбой ночью, и возвращаясь на морское дно днем. Этот шаблон движения противоположен крупным взрослым особям, которые в основном питаются рыбой. [2] [3] Другие известные объекты добычи включают кальмаров и креветок, а очень плотоядные взрослые особи регулярно поедают более молодых особей. [18] Большеголовые волосохвосты часто встречаются большими, плотными стаями . [7] [19]
Нерест зависит от температуры, так как личинки предпочитают воду теплее 21 °C (70 °F) и полностью отсутствуют при температуре ниже 16 °C (61 °F). Следовательно, нерест происходит круглый год в тропических регионах, но обычно весной и летом в более холодных регионах. [20] В течение нерестового сезона каждая самка откладывает много тысяч пелагических яиц, которые вылупляются через три-шесть дней. [3] В Японском море большинство особей достигают зрелости в возрасте двух лет, но некоторые уже через год. [3] Самый старый зарегистрированный возраст составляет 15 лет. [2]
Большеголовый волосатый окунь является основным промысловым видом. С зарегистрированным выловом более 1,3 млн тонн в 2009 году, он был шестым по важности вылавливаемым видом рыб . [21] Вид вылавливается на большей части своего ареала, как правило, донными тралами или береговыми неводами , но также с использованием широкого спектра других методов. [1] В 2009 году самые большие уловы (1,2 млн тонн) были зарегистрированы Китаем и Тайванем в северо-западной части Тихого океана ( Район рыболовства ФАО 61). Следующие по величине уловы были зарегистрированы в Южной Корее, Японии и Пакистане. [21] Некоторые из многочисленных других стран, где регулярно вылавливается, включают Анголу, Нигерию, Сенегал, Мавританию, Марокко, Бразилию, Тринидад, Колумбию, Мексику, юго-восток США, Иран, [1] Индию, [19] и Австралию. [4]
В Корее большеголовый волосохвост называется галчи ( 갈치 ), в котором гал ( 갈 ) произошло от среднекорейского галх ( 갏 ), что означает «меч», а -чи ( 치 ) — суффикс для «рыбы». [22] [23] [24] [25] Он популярен для жарки или приготовления на гриле. В Японии, где он известен как тачиуо («太刀(tachi)»: меч, «魚(uo)»: рыба), его ловят для еды и едят жареным или сырым, как сашими . Его также называют «меч-рыбой» в Португалии и Бразилии ( peixe-espada ), где его едят жареным или жаренным. Его мясо твердое, но нежное при приготовлении, с умеренным уровнем «рыбьего» запаха и низким уровнем маслянистости. Большеголовый волосохвост также примечателен тем, что его довольно легко отделить от костей. [ необходима ссылка ]