Стеклянные молочные бутылки — это стеклянные бутылки, используемые для молока . Они многоразовые и возвратные — в основном используются для доставки свежего молока на дом молочниками . После того, как клиенты допьют молоко, пустые бутылки должны быть ополоснуты и оставлены на пороге для сбора, или ополоснутые бутылки могут быть возвращены в участвующий розничный магазин. Размеры бутылок различаются в зависимости от региона, но распространенные размеры включают пинту , кварту или литр .
В последнее время для молока стали широко использоваться пластиковые бутылки . Они часто изготавливаются из полиэтилена высокой плотности (HDPE), который предназначен для одноразового использования и легко перерабатывается . [1] Также используются другие пластиковые контейнеры для молока .
До появления молочных бутылок молочники наполняли кувшины покупателей. Для многих коллекционеров молочные бутылки несут ностальгическое качество ушедшей эпохи. Самые ценные молочные бутылки имеют тиснение или пироглазурованные (нарисованные) названия молочных ферм, которые использовались для доставки молока на дом, чтобы молочные бутылки могли найти свой путь обратно в соответствующие молочные фермы.
С 1860-х по 1890-е годы существовало несколько экспериментальных «банк», которые не были запатентованы, но использовались для хранения молока. Молочная банка Tuthill Milk Company/Tuthill's Dairy of Unionville является примером одной из этих ранних банок, которая имеет отшлифованный край и основание, на котором виден след понтиля, использованного для ее изготовления. Другие ранние молочные банки того времени включают глиняную банку Mackworth «Pure Jersey Cream», банку Manorfield Stock Farm, Manor и банку с широким горлом Pennsylvania [ необходимо разъяснение ] . В 1878 году Джордж Генри Лестер запатентовал первую стеклянную банку, предназначенную для хранения молока. [2] [ неудачная проверка ]
Эта банка имела стеклянную крышку, которая удерживалась на банке металлическим зажимом. В том же году, когда Лестер изобрел свою молочную банку, торговцу молоком из Бруклина Алексу Кэмпбеллу приписали первую продажу молока в экспериментальных стеклянных бутылках. Эти бутылки не были похожи на обычные молочные бутылки.
Льюис П. Уайтмен владел первым патентом на стеклянную молочную бутылку с небольшой стеклянной крышкой и жестяным зажимом. [3] [ проверка не удалась ] После этого следующим самым ранним патентом была молочная бутылка с жестяной крышкой в форме купола, и он был выдан 23 сентября 1884 года брату Уайтмена, Абраму В. Уайтмену. [4] Братья Уайтмен производили молочные бутылки на основе этих спецификаций в компании Warren Glass Works в Камберленде, штат Мэриленд , и продавали их через свой офис продаж в Нью-Йорке.
Оригинальная бутылка Thatcher — одна из самых желанных бутылок для молока для коллекционеров. Патент на стеклянную куполообразную крышку датирован 27 апреля 1886 года. Существует несколько вариаций этой ранней бутылки для молока и множество репродукций. В этот период времени для хранения и распределения молока использовались многие типы бутылок. К ним относятся бутылка для попкорна с проволочным зажимом, используемая Chicago Sterilized Milk Company, Sweet Clover и другими. Также использовались фруктовые банки, но только завод Cohansey Glass Manufacturing выпускал их с тиснеными названиями молочных продуктов.
Бутылка для молока Commonsense с первым гнездом для крышки была разработана компанией Thatcher Manufacturing Company в качестве экономичного средства для герметизации многоразовой бутылки для молока около 1900 года. Большинство бутылок, произведенных после этого времени, имеют гнездо для крышки.
К 1920-м годам стеклянные бутылки для молока стали нормой в Великобритании после того, как их постепенно завезли из США перед Первой мировой войной . [5]
Молочные бутылки до 1930-х годов имели круглую форму. Однако в 1935 году в Великобритании появились бутылки с узким горлышком. [5] В 1940-х годах квадратная приземистая бутылка стала более популярной. С 1930-х годов для идентификации молочных бутылок использовалась пироглазия или ACL (Applied Color Label). До 1930-х годов имена на молочных бутылках выдавливались с помощью пластины для отливки. Имя отпечатывалось на пластине для отливки, затем оно вставлялось в форму, используемую для изготовления бутылки — в результате на бутылке получалось выдавленное имя. В 1980 году в Великобритании была представлена новая бутылка, получившая прозвище «Dumpy», где она и по сей день остается стандартом. [5]
Во время Второй мировой войны неправильное использование или накопление молочных бутылок было объявлено незаконным в Соединенном Королевстве. Было спасено 2,5 миллиона бутылок. Компания Milk Vessels Recovery Limited была основана в 1920 году и занималась восстановлением алюминиевых крышек для бутылок. [6]
Начиная с 1960-х годов в Соединенных Штатах, с улучшением материалов для транспортировки и хранения, стеклянные бутылки были почти полностью заменены либо картонными коробками с покрытием из ПЭНП , либо перерабатываемыми пластиковыми контейнерами из ПЭВП (например, квадратными молочными кувшинами ), в зависимости от бренда. Эти бумажные и пластиковые контейнеры легче, дешевле и безопаснее как в производстве, так и в доставке потребителям. [7]
В 1975 году 94% молока в Великобритании продавалось в стеклянных бутылках, но к 2012 году этот показатель снизился до 4%. [5]
Некоторые американцы обеспокоены качеством и безопасностью промышленного молока. Местная негомогенизированная молочная промышленность в последнее десятилетие переживает возрождение популярности на некоторых рынках США. Из-за этого использование стеклянных бутылок в местной или региональной непромышленной дистрибуции молока становится все более распространенным явлением.
В некоторых местах по всему миру на молочных бутылках разные цветные крышки указывают на жирность. Непастеризованное молоко часто имеет зеленую крышку. Однако некоторые молочные заводы могут использовать другие цветовые обозначения. Бутылки также могут быть маркированы, проштампованы или выбиты с названием молочного завода.
В Соединенном Королевстве алюминиевая фольга на стеклянных молочных бутылках обычно окрашена: [10]
Исторически также использовались другие цвета, такие как розовый для молока, обработанного при сверхвысокой температуре (UHT). [11] Синий ранее использовался для так называемого «стерилизованного» молока. [11]
Современные молочные заводы могут также использовать многоразовые пластиковые бутылки, а также пластиковые крышки. Цветовая маркировка крышек пластиковых молочных бутылок может отличаться от цветовой маркировки стеклянных бутылок. В Соединенном Королевстве пластиковые крышки на пластиковых молочных бутылках обычно окрашены:
В Соединенном Королевстве молоко, продаваемое на дом, продается в имперских пинтах . Однако стерилизованное молоко, продаваемое на дом, обычно продается в стеклянных бутылках объемом 500 мл, которые являются «невозвратными» и имеют цветные крышки, которые соответствуют цветовым кодам, обычно встречающимся на пластиковых бутылках. Молоко, которое продается в возвратной таре, такой как стеклянные бутылки, не обязательно маркировать в метрических единицах. [13] [14] Молоко, которое продается в предварительно упакованных контейнерах, которые не подлежат возврату, должно быть маркировано в метрических единицах. В супермаркетах бутилированное молоко в основном продается в пинте или кратных пинте объемах, а также маркируется в метрических эквивалентах. Некоторые розничные продажи молока в стеклянных бутылках доступны в определенных регионах Соединенного Королевства с залогом за бутылку .
При низком потреблении молока, молоко в Гонконге продается как в стеклянных, так и в пластиковых бутылках, а также в картонных упаковках. Стеклянные бутылки для молока продаются в супермаркетах, магазинах у дома и в небольших ресторанах. За стеклянную бутылку для молока взимается депозит в размере 1 гонконгского доллара. На рынке чаще всего в стеклянных бутылках для молока продаются Kowloon Dairy и Trappist Dairy с различными формами стеклянных молочных бутылок, оба размера подходят для школьных бутылок.
Апельсиновый сок и другие фруктовые соки также продаются с доставкой на дом в том же стиле бутылок, что и для молока. Обычно они имеют верхнюю часть из алюминиевой фольги с цветной маркировкой, указывающей на вкус [ требуется цитата ] .
В некоторых странах (например, в Эстонии и некоторых провинциях Канады ) принято покупать молоко в молочных пакетах .
Хотя доля продаж молока в пакетах в Соединенном Королевстве довольно низкая, полуобезжиренное молоко продается в пакетах компанией Dairy Crest/Milk and More, а в супермаркете Sainsbury's оно доступно в вариантах цельного молока, полуобезжиренного молока и обезжиренного молока. [ необходима цитата ] Однако доступность в супермаркетах ограничена крупными филиалами.
Небольшие стеклянные молочные бутылки объемом треть пинты были разработаны в Великобритании в середине 20-го века для того, чтобы снабжать молоком детей, посещающих начальную школу. Они были наиболее распространенной формой упаковки школьного молока в начале 1970-х годов, но постепенно были вытеснены картонными коробками объемом треть пинты и пластиковыми бутылками. Лестер, Южный Тайнсайд [15] , Лидс и Кирклис [16] были последними местными органами власти, где школьное молоко поставлялось в стеклянных бутылках объемом треть пинты, пока молочные заводы не прекратили их использовать в 2007 году.
Дети обычно пили молоко через соломинку, вставленную в бутылочку.
