Вагон -буфет или вагон-кафе — это пассажирский железнодорожный вагон , в котором еду и напитки можно купить на стойке. [1] Они обеспечивают более низкий уровень обслуживания, чем вагон-ресторан (также известный как вагон-ресторан в некоторых регионах), где пассажиры обслуживаются за столиками, однако для их обслуживания требуется меньше сотрудников, что снижает эксплуатационные расходы.
Иногда в вагоне предусмотрена зона отдыха, где пассажиры могут сидеть и употреблять свою покупку. Обычно пассажирам не разрешается употреблять еду и напитки, не купленные в поезде, в этих зонах. В других поездах такая зона отсутствует, и пассажирам следует вернуться на свои места, чтобы употребить купленные продукты.