Berberis aquifolium , орегонский виноград или барбарис остролистный , является видом цветущего растения семейства Berberidaceae , произрастающего в западной части Северной Америки. Это вечнозеленый кустарник , вырастающий до 1–3 метров (3–10 футов) в высоту и 1,5 м (5 футов) в ширину, с перистыми листьями, состоящими из колючих листочков, и густыми гроздьями желтых цветов ранней весной, за которыми следуют темные сине-черные ягоды . [2]
Ягоды являются частью традиционного рациона некоторых коренных народов Тихоокеанского Северо-Запада , а этот вид признан государственным цветком Орегона .
Описание
Berberis aquifolium вырастает до 1–3 метров ( 3+1 ⁄ 2 –10 футов) в высоту [3] и 1,5 м (5 футов) в ширину. Стебли и веточки имеют утолщенный, пробковый вид. Листья перистые и до 30 сантиметров (12 дюймов) в длину, состоящие из колючих листочков. Кожистые листья напоминают листья падуба . Желтые цветы собраны в плотные соцветия3–6 см ( 1+1 ⁄ 4 – 2+1 ⁄ 4 дюйма) длиной в конце весны. Каждая из шести тычинок заканчивается двумя раскидистыми ветвями. Шесть желтых лепестков окружены шестью желтыми чашелистиками . У основания цветка находятся три зеленовато-желтых прицветника , которые меньше половины длины чашелистиков. Шаровидные ягоды темно-пыльно-синие и терпкие на вкус. [4] [5]
Некоторые ботаники продолжают выделять часть рода барбарисов Berberis в отдельный род Mahonia . [7] [8] [9] [10] В рамках этой классификации Berberis aquifolium называется Mahonia aquifolium . [11] По состоянию на 2023 год Plants of the World Online (POWO) классифицирует его как Berberis aquifolium без подвидов. [1]
Berberis aquifolium не является близким родственником настоящего падуба ( Ilex aquifolium ) или настоящего винограда ( Vitis ), но его общее название, орегонский виноградный падуб, происходит от его сходства с этими растениями. [13]
Как и некоторые другие виды барбариса , B. aquifolium может служить альтернативным хозяином для желтой ржавчины пшеницы ( Puccinia striiformis f. sp. tritici ), которая обычно предпочитает пшеницу ), но неизвестно, происходит ли это естественным образом. [14]
В некоторых районах за пределами своего естественного ареала B. aquifolium классифицируется как инвазивный экзотический вид , который может вытеснять местную растительность. [15] [16]
Выращивание
Berberis aquifolium — популярный объект в тенистых или лесных насаждениях. Он ценится за свою поразительную листву и цветы, которые часто появляются раньше, чем у других кустарников. Он устойчив к летней засухе, переносит плохие почвы и не создает чрезмерного опавших листьев . Его ягоды привлекают птиц. [2]
M. × wagneri 'Pinnacle' [18] ( B. aquifolium × Berberis pinnata )
«Аполлон» [19]
Использует
Небольшие пурпурно-черные плоды, которые довольно терпкие и содержат крупные семена, съедобны в сыром виде [20] после первых заморозков сезона. [21] Они были включены в небольших количествах в традиционный рацион коренных народов Тихоокеанского Северо-Запада , смешанные с салалом или другими более сладкими фруктами. Сегодня их иногда используют для приготовления желе, отдельно или в смеси с салалом. [22] Сок винограда Орегона можно сбраживать для получения вина, похожего на европейские народные традиции барбарисового вина, хотя для этого требуется необычно большое количество сахара. [23]
Внутренняя кора крупных стеблей и корней винограда сорта Орегон дает желтый краситель. Ягоды содержат краситель, который может быть фиолетовым, [24] синим, розовым или зеленым в зависимости от pH воды, используемой для изготовления красителя, поскольку ягоды содержат естественный индикатор pH. [ оригинальное исследование? ]
^ ab RHS AZ encyclopedia of garden plants . Великобритания: Dorling Kindersley. 2008. стр. 1136. ISBN978-1-4053-3296-5.
^ "Landscape Plants: Mahonia aquifolium". Университет штата Орегон: Колледж сельскохозяйственных наук - Кафедра садоводства . Университет штата Орегон . Получено 4 июля 2020 г.
^ Уильямс, Майкл П. (2012). "Berberis aquifolium, в Jepson Flora Project (ред.)". Jepson eFlora . Получено 2013-08-08 .
^ Stermitz FR, Lorenz P, Tawara JN, Zenewicz LA, Lewis K (февраль 2000 г.). «Синергия в лекарственном растении: антимикробное действие берберина, усиленное 5'-метоксигидрокарпином, ингибитором многокомпонентного насоса». Proc. Natl. Acad. Sci. USA . 97 (4): 1433–7. Bibcode :2000PNAS...97.1433S. doi : 10.1073/pnas.030540597 . PMC 26451 . PMID 10677479.
^ Уиттемор, Алан Т. "Berberis in Flora of North America". efloras . Архивировано из оригинала 29 мая 2023 г. Получено 6 ноября 2023 г.
^ Локонте, Х. и Дж. Р. Эстес. 1989. Филогенетическая систематика Berberidaceae и Ranunculales (Magnoliidae). Систематическая ботаника 14:565-579.
^ Маррокин, Хорхе С. и Джозеф Э. Лаферьер. 1997. Перенос видовых и внутривидовых таксонов из Mahonia в Berberis . Журнал Академии наук Аризоны и Невады 30(1):53-55.
^ Лаферьер, Джозеф Э. 1997. Перенос видовых и внутривидовых таксонов из Mahonia в Berberis . Bot. Zhurn. 82(9):96-99.
^ Харрисон, Лоррейн (2012). RHS Latin для садоводов . Соединенное Королевство: Mitchell Beazley. стр. 224. ISBN978-1-84533-731-5.
^ МБГ. «Бербарис водолистный». Поиск растений . Ботанический сад Миссури . Проверено 6 ноября 2023 г.
^ Wang, MN; Chen, XM (2013). "Первый отчет об орегонском винограде (Mahonia aquifolium) как альтернативном хозяине для возбудителя полосатой ржавчины пшеницы (Puccinia striiformis f. sp. tritici) при искусственной инокуляции". Болезни растений . 97 (6). Американское фитопатологическое общество : 839. doi : 10.1094/pdis-09-12-0864-pdn . ISSN 0191-2917. PMID 30722629. S2CID 73433566.
^ "Ботанический сад Северной Каролины / Сохранение / Растения, которых следует избегать на юго-востоке США". Архивировано из оригинала 2011-10-19 . Получено 2007-05-13 .
^ Растения, которых следует избегать на юго-востоке США. Список инвазивных экзотических растений Теннесси
^ "AGM Plants - Decorativeal" (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017 г. стр. 62 . Получено 25 марта 2018 г. .
^ "RHS Plant Selector - Mahonia × wagneri 'Pinnacle'" . Получено 13 апреля 2015 г. .
^ "RHS Plant Selector - Mahonia aquifolium 'Apollo'" . Получено 13 апреля 2015 г. .
^ Benoliel, Doug (2011). Northwest Foraging: The Classic Guide to Edible Plants of the Pacific Northwest (Rev. and updated ed.). Сиэтл, Вашингтон: Skipstone. стр. 119. ISBN978-1-59485-366-1. OCLC 668195076.
^ Lyons, CP (1956). Деревья, кустарники и цветы, которые нужно знать в Вашингтоне (1-е изд.). Канада: JM Dent & Sons. стр. 196.
^ Pojar, Jim; MacKinnon, Andy, ред. (1994). Plants of Coastal British Columbia: including Washington, Oregon & Alaska, ред. ред . Ванкувер: Lone Pine Publishing. стр. 95. ISBN978-1-55105-532-9.
^ Хендерсон, Роберт К. (2000). Соседский фуражир . Торонто, Онтарио: Key Porter Books. стр. 111. ISBN1-55263-306-3.
^ Блисс, Энн (1993). North American Dye Plants, перераб. и расширен. ред . Лавленд, Колорадо: Interweave Press. стр. 130. ISBN0-934026-89-0.
^ "State Symbols: Dance to Hops - Flower, State". Синяя книга Орегона . Секретарь штата Орегон. 2021. Получено 10 мая 2021 г.
Внешние ссылки
В Википедии есть тексты, связанные с Berberis aquifolium.
Виноград Орегона в статье «Цветы нашего штата: цветочные эмблемы, выбранные Содружествами», журнал National Geographic , XXXI (июнь 1917 г.), стр. 481–517.
Изображения Mahonia aquifolium на bioimages.vanderbilt.edu