Производство вишни в Мичигане

Аспект сельского хозяйства

Вишня сорта Монморанси

Вишни в бумажной корзинке

Производство вишни в Мичигане является основной частью сельскохозяйственной отрасли штата. ^[1] Собирая более 90 000 тонн вишни каждый год, Мичиган является ведущим производителем кислой вишни в стране . Вишня Монморанси — это сорт кислой вишни, наиболее часто выращиваемый в штате. ^[2] Венгерский сорт кислой вишни, Балатон , коммерчески выращивается в Мичигане с 1998 года . ^[3]

Вишневая промышленность Мичигана очень уязвима к поздним весенним заморозкам, которые могут уничтожить урожай сезона. Это произошло в последний раз в 2012 году, когда было потеряно более 90% урожая. ^{[4] [5]}

Фруктовый пояс (также называемый Фруктовым хребтом ) западного Мичигана , и, в частности, регион залива Гранд-Траверс , производят большую часть вишни штата. ^[6] Кроме того, в июле каждого года в городе Траверс-Сити проводится Национальный фестиваль вишни . ^{[7] [8]}

История

Первые вишневые деревья были посажены в Мичигане в 1852 году преподобным Питером Догерти, который в 1839 году основал пресвитерианскую миссию в нынешней Олд-Миссии . В 1893 году первый коммерческий сад был заложен на полуострове Олд-Миссия , к северу от Траверс-Сити. ^[9]

Смотрите также

• Производство вишни в США
• Сельское хозяйство в штате Вашингтон
• вино из Мичигана

Ссылки

1. Рассел, Джон Л. (16 июля 2016 г.). «Производители Мичигана предвидят вкусный год для урожая вишни». The Detroit News . Получено 2 января 2017 г.
2. Факты и цифры по сельскому хозяйству Мичигана (PDF) (брошюра). Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов Мичигана. ndnp . Получено 2 января 2017 г.
3. Чарльз, Дэн. «Долгий путь венгерской вишни в Мичиган». NPR .
4. Долан, Мэтью (1 июня 2012 г.). «Весна — не чаша вишен для производителей Мичигана». The Wall Street Journal . Получено 1 января 2017 г.
5. "Michigan Cherries". Michigan Ag Council. 2016. Архивировано из оригинала 2 января 2017 г. Получено 2 января 2017 г.
6. Национальная служба сельскохозяйственной статистики (17 июня 2010 г.). "Производство вишни" (PDF) . Национальная служба сельскохозяйственной статистики. Архивировано из оригинала (PDF) 22 июня 2011 г. Получено 28 октября 2010 г.
7. "Cherry Industry". Traverse City Tourism. 2017. Получено 2 января 2017 .
8. "Национальный фестиваль вишни". Pure Michigan Travel . Национальная служба сельскохозяйственной статистики. nd . Получено 2 января 2017 г.
9. "Неофициальная национальная домашняя страница вишни: история". www.leelanau.com . Получено 24 августа 2023 г. .