Вращающийся ресторан или вращающийся ресторан — это башенный ресторан, спроектированный так, чтобы располагаться на широкой круглой вращающейся платформе, которая работает как большой поворотный стол. Здание остается неподвижным, а обедающие перемещаются по вращающемуся полу. Скорость вращения варьируется от одного до трех раз в час и позволяет посетителям наслаждаться панорамным видом, не вставая со своих мест. Такие рестораны часто располагаются на верхних этажах отелей , коммуникационных башен и небоскребов .
Вращающиеся рестораны спроектированы как круговая конструкция с платформой, которая вращается вокруг ядра в центре. Центральное ядро содержит лифты здания, кухни или другие функции. Сам ресторан покоится на тонкой стальной платформе, причем платформа находится на вершине ряда колес, соединенных с полом конструкции. В качестве альтернативы, некоторые конструкции, как, например, в Мемфисе, Теннесси , имеют платформу, установленную на шинах . Двигатель вращает ресторан со скоростью менее одной лошадиной силы. Отмечено, что скорость вращения варьируется в зависимости от предпочтений. [1]
Считается, что у императора Нерона была вращающаяся столовая в его дворце Domus Aurea на Палатинском холме с великолепным видом на Forum Romanum и Колизей . Археологи обнаружили то, что они считали доказательством существования такой столовой в 2009 году. [2]
Архитектор и дизайнер Норман Бел Геддес предложил построить вращающийся ресторан для Всемирной выставки 1933 года в Чикаго, которая называлась «Столетие прогресса» , однако он так и не был построен. [3]
Вдохновением для идеи вращающегося ресторана послужил бочкообразный, но стационарный ресторан на Fernsehturm Stuttgart , телебашне в Штутгарте , Германия , построенный в 1956 году. Вращающийся ресторан на Florianturm , телебашне в Дортмунде , Германия, был введен в эксплуатацию в 1959 году. [4]
Египетский архитектор Наум Шебиб спроектировал Каирскую башню с вращающимся рестораном наверху, который открылся в апреле 1961 года.
Первый вращающийся ресторан на Балканах был построен на верхнем этаже башни OTE в рамках 34-й Салоникской международной ярмарки в 1965 году. Затем вращающийся ресторан был закрыт, но продолжает работать с 1969 года. [5]
Джон Грэм , архитектор из Сиэтла и один из первых пионеров торговых центров, считается первым в Соединенных Штатах [6] , кто спроектировал вращающийся ресторан в La Ronde , на крыше офисного здания в Ala Moana Center в Гонолулу в 1961 году. Грэм получил патент США 3125189 на это изобретение в 1964 году и использовал эту технологию для строительства бывшего вращающегося ресторана « Ушко иглы » на крыше башни Спейс-Нидл в Сиэтле , чертежи которого приведены в патентной заявке.
Одна смерть была приписана работе вращающегося ресторана. 14 апреля 2017 года пятилетний мальчик оказался зажат между вращающейся частью ресторана и стеной в отеле Westin Peachtree Plaza в Атланте, штат Джорджия , США . [7]
