stringtranslate.com

Pillsbury Bake-Off

Pillsbury Bake-Off — американский кулинарный конкурс , впервые организованный компанией Pillsbury Company в 1949 году. Его называют «одним из самых успешных рекламных мероприятий в истории современного пищевого бизнеса». [1]

История

Первый конкурс был проведен в 1949 году как Гранд-национальный конкурс рецептов и выпечки и проводился в отеле Waldorf-Astoria . [2] Для финального конкурса было отобрано сто заявок (97 женщин и 3 мужчины). Pillsbury оплатила все расходы на перелет и размещение участников. На банкете по случаю награждения Элеонора Рузвельт вручила победителю чек на 50 000 долларов. [a] Каждый участник получил не менее 100 долларов за свой рецепт и забрал домой электрическую плиту GE, использованную в конкурсе. Все рецепты были опубликованы в буклете, который распространялся по продуктовым магазинам по всей стране. [1] Единственным обязательным ингредиентом на ранних конкурсах была мука BEST от Pillsbury. [3]

Конкурс проводился ежегодно с 1949 по 1976, с 2013 по 2014, а с 2017 года; с 1978 по 2012 конкурс проводился раз в два года. [4] В 1965 году конкурс не проводился, поскольку его перенесли с октября на февраль. [5] В 2015, 2016 и 2020 годах конкурс не проводился. [6] В 2013 и 2014 годах конкурс вернулся к ежегодному формату после того, как предыдущие 18 конкурсов проводились в четные годы. Хотя конкурс 2021 года проводился виртуально, телеканал Food Network транслировал конкурс из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк.

С 1996 по 2014 год главный приз составлял 1 000 000 долларов. С 2018 по 2019 год главный приз составлял 50 000 долларов плюс ремонт кухни от GE Appliances. [ нужна ссылка ] Иногда победителем в мужской категории становился мужчина (1978, 1990, 1992 и 2002). Единственным чемпионом среди мужчин был Курт Уэйт из Редвуд-Сити, Калифорния , который победил в 1996 году; в том году 14 из 100 финалистов были мужчинами.

В 2014 году конкурс добавил восемь дополнительных «Спонсорских наград» по 5000 долларов каждая. [7] Категории и победители включали: [8]

Выпуск 2022 года стал первым в истории конкурса, в котором было запрещено использование традиционных духовок; участникам разрешалось использовать любые другие кухонные приборы. Он был представлен как «Конкурс выпечки от печей Pillsbury Ovens Off Bake-Off». [9]

Победители главного приза

  1. ^ Главный приз составил $25 000. Участники могли удвоить свой приз, предоставив печать Pillsbury из муки, которую они использовали.
  2. ^ В этом году в конкурсе можно было использовать любые приборы для приготовления пищи, за исключением традиционной духовки.

Транслировать

Место проведения

Примечания

Ссылки

  1. ^ ab Шапиро, Лора (2004). Что-то из духовки: переосмысление ужина в Америке 1950-х годов . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Viking. С. 34–40. ISBN 0-670-87154-0. OCLC  52471805.
  2. ^ «Невероятная правдивая история конкурса Pillsbury Bake-Off®». Pillsbury . 15 августа 2017 г.
  3. ^ "1950-е: послевоенный бум на кухне". Pillsbury . Архивировано из оригинала 3 апреля 2009 г.
  4. ^ Ларсон, Линда. "The Pillsbury Bake-Off". Архивировано из оригинала 21.11.2015.
  5. ^ "1960-е: Мама идет на работу". Pillsbury . Архивировано из оригинала 3 апреля 2009 г.
  6. ^ «Изменения растут для Pillsbury Bake-Off?». Cape Cod Times . 12 октября 2016 г. Архивировано из оригинала 14 апреля 2019 г.
  7. ^ "47-й конкурс выпечки Pillsbury Bake-Off обновлён и теперь принимает заявки" (пресс-релиз). 13 февраля 2014 г. Получено 19 марта 2023 г.
  8. ^ "47-й конкурс выпечки Pillsbury Bake-Off объявляет о четырех рецептах, борющихся за главный приз в размере 1 миллиона долларов" (пресс-релиз). 4 ноября 2014 г. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г.
  9. ^ «Конкурс выпечки Pillsbury Bake-Off возвращается с неожиданным поворотом» (пресс-релиз). General Mills. 18 июля 2022 г. Получено 30 июля 2023 г.

Внешние ссылки