Атлантический гигантский групер или итахара ( Epinephelus itajara ), также известный как еврейская рыба , [3] [4] является морской рыбой из семейства груперов и одним из крупнейших видов костистых рыб . Вид можно встретить в Западной Атлантике от северо-восточной Флориды , на юге по всему Мексиканскому заливу и Карибскому морю , а также вдоль Южной Америки до Бразилии . В восточной части Тихого океана он встречается от Мексики до Перу. [5] В Восточной Атлантике вид встречается в Западной Африке от Сенегала до Кабинды . Вид был обнаружен на глубине от 1 до 100 метров (от 3,3 до 328,1 фута). [1]
Атлантический гигантский групер исторически назывался «еврейской рыбой», и существует несколько теорий относительно происхождения этого названия. Обзор истории термина 1996 года с момента его первого зарегистрированного использования в 1697 году пришел к выводу, что физические характеристики вида часто были связаны с «основными карикатурами на антисемитские убеждения», в то время как интерпретация того, что рыба считалась кошерной пищей, не имела большой поддержки. [6] Альтернативные объяснения включают происхождение от итальянского слова « giupesce », что означает «донная рыба», или неправильное произношение названия «jawfish». [4] В 1927 году Нью-Йоркский аквариум изменил название рыбы на Junefish после протестов. [7] В 2001 году Американское рыболовное общество изменило название на «голиафский групер» после жалоб на то, что прозвище было культурно нечувствительным. [4] [8]
Атлантический гигантский групер может достигать длины 2,5 метра (8,2 фута) и весить до 363 килограммов (800 фунтов). [9] Окраска этого вида варьируется от коричневато-желтой до серой и зеленоватой, на голове, теле и плавниках имеются небольшие черные точки. У особей длиной менее 1 метра (3,3 фута) по бокам имеются от 3 до 4 слабых вертикальных полос. [9] У этого вида удлиненное тело с широкой плоской головой и маленькими глазами. Нижняя челюсть имеет от 3 до 5 рядов зубов без передних клыков . Чешуя ктеноидная . [10] Спинные плавники непрерывные, лучи мягкого спинного плавника длиннее шипов первого спинного плавника. [9] Грудные плавники округлые и заметно больше брюшных плавников . Хвостовой плавник также округлой формы. [9] Этот вид обычно охотится на медленно движущихся рыб и ракообразных . [11]
Взрослые особи обычно встречаются в скалистых рифах , затонувших кораблях , искусственных рифах и нефтяных платформах . Этот вид также можно встретить в местах обитания коралловых рифов , но гораздо более многочислен в местах обитания скалистых рифов. [12] Молодь в основном обитает в мангровых зарослях, но также может быть найдена в ямах и под уступами быстрых приливных ручьев , которые истощают мангровые заросли. [13] Мангровые заросли служат важной средой обитания для атлантического гигантского групера и обеспечивают особые подходящие водные условия для выращивания здоровых, устойчивых популяций гигантского групера. [14] Молодь гигантского групера может оставаться в мангровых зарослях в течение 5-6 лет, прежде чем уйти в более глубокие прибрежные рифовые местообитания при длине около 1 метра. [14]
Продолжительность жизни атлантического гигантского групера составляет 37 лет, а первая зрелость наступает через 6 лет, что приводит к предполагаемой продолжительности поколения в 21,5 года. [1] Предполагается, что вид является протогиничным гермафродитом , но это еще не подтверждено. [15] Самцы становятся половозрелыми при длине около 115 сантиметров (45 дюймов) и в возрасте 4–6 лет. Самки созревают при длине около 125 сантиметров (49 дюймов) и в возрасте 6–8 лет. [16] Вид имеет относительно небольшие нерестовые скопления менее 150 особей, без каких-либо свидетельств нереста за пределами этих скоплений. [10]
Атлантические гигантские груперы очень восприимчивы к быстрому сокращению популяции из-за чрезмерного вылова рыбы и эксплуатации нерестовых скоплений. [10] У этого вида короткий ежегодный период оседания личинок, что делает численность вида чрезвычайно уязвимой для внешних факторов, таких как плохие погодные условия. [17] Высокие концентрации ртути у старых самцов могут привести к повреждению печени и/или смерти и снизить жизнеспособность икры. [18] Деградация мангровых зарослей , которые служат важной средой обитания для этого вида, представляет серьезную угрозу для выживания молоди. [1] Ранее этот вид был классифицирован как находящийся под угрозой исчезновения в 2011 году и в настоящее время классифицируется как уязвимый в 2021 году. [1] Модель оценки запасов 2016 года показывает, что с 1950 по 2014 год произошло абсолютное сокращение популяции примерно на 33%. С 1990 года действует полный мораторий на вылов этого вида в континентальных водах США, а с 1993 года — в водах Карибского моря США. [1]
В октябре 2021 года Florida Fish and Wildlife предложила разрешить вылов 200 мальков гигантского групера в год, включая до 50 в Национальном парке Эверглейдс. Любительская рыбная ловля этого вида будет разрешена во всех государственных водах, за исключением округа Палм-Бич на юге через атлантическое побережье островов Кис. [19] Предложение было одобрено в марте 2022 года, и Florida Fish and Wildlife Commission планирует выдавать 200 разрешений в год через лотерейную систему, которая вступит в силу весной 2023 года. [20]
Португальский уличный художник Бордало II создает инсталляции из мусора , чтобы подчеркнуть чрезмерное потребление . Его работы, состоящие из животных, созданы, чтобы подчеркнуть уничтожение видов отходами, вызванными деятельностью человека. [21] Одна из его публичных скульптур — огромная Пластиковая Меро , созданная из морского мусора и установленная в 2019 году на набережной в Фуншале , Португалия. [22]