Гидратация тканей – это процесс поглощения и удержания воды в биологических тканях . [1]
Наземные растения поддерживают адекватную гидратацию тканей с помощью внешнего водонепроницаемого слоя. В мягких или зеленых тканях это обычно восковая кутикула поверх внешнего эпидермиса . В старых, древесных тканях водонепроницаемые химикаты присутствуют во вторичной клеточной стенке , которая ограничивает или подавляет поток воды. Сосудистые растения также обладают внутренней сосудистой системой , которая распределяет жидкости по всему растению.
Некоторые ксерофиты , такие как кактусы и другие растения пустыни, имеют слизь в своих тканях. Это липкое вещество, которое удерживает воду внутри растения, снижая скорость обезвоживания. Некоторые семена и споры остаются в состоянии покоя до тех пор, пока не появится достаточное количество влаги, и в это время семя или спора начинают прорастать. [2]
Животные поддерживают достаточную гидратацию тканей с помощью (1) внешней кожи , панциря или кутикулы ; (2) заполненной жидкостью полости целома ; и (3) кровеносной системы .
Гидратация тканей, не содержащих жира, отношение общей воды организма к массе тела, не содержащей жира, у млекопитающих стабильно составляет 0,73. [3]
У людей значительное снижение гидратации тканей может привести к медицинскому состоянию обезвоживания . Это может быть результатом потери самой воды, потери электролитов или потери плазмы крови. Введение гидратационных жидкостей как часть разумного управления обезвоживанием необходимо для предотвращения серьезных осложнений, а в некоторых случаях и смерти.
Некоторые беспозвоночные способны пережить сильное высыхание своих тканей, входя в состояние криптобиоза .