stringtranslate.com

Ночлег и завтрак

Завтрак в гостевом доме в Квебеке , Канада
Корабль Bürgermeister O´Swald II теперь является гостевым домом в порту Куксхафена .

Bed and Breakfast (обычно сокращается до B&B или BnB ) — это небольшое заведение , предлагающее ночлег и завтрак. Кроме того, в B&B иногда хозяева живут в доме.

Термин «постель и завтрак» также используется для описания уровня питания, включенного в стоимость номера в отеле, в отличие от «только проживание», « полупансион» или «полный пансион» .

Международные различия

Австралия

В Австралии насчитывается около 7000 гостевых домов. [1]

Годовой доход индустрии гостевых домов в Австралии составляет около 132 миллионов долларов.

Китай

В Китае экспатрианты переделали традиционные структуры в тихих живописных сельских районах и открыли несколько деревенских бутик-отелей с минимальными удобствами. Большинство клиентов — иностранные туристы, но они становятся все более популярными среди китайских туристов. [2]

Индия

В Индии правительство продвигает концепцию гостевого дома. [3] Правительство делает это для увеличения туризма, особенно принимая во внимание спрос на отели во время Игр Содружества 2010 года в Дели. [4] Они классифицировали гостевые дома по двум категориям: золотые гостевые дома и серебряные гостевые дома. Все гостевые дома должны быть одобрены Министерством туризма, которое затем классифицирует их как золотые или серебряные на основе списка предопределенных критериев. [5]

Ирландия

В Ирландии B&B могут быть таунхаусами, фермерскими домами или загородными домами. По всей стране насчитывается около 3000 B&B [6] , 750 из которых сертифицированы Fáilte Ireland на соответствие стандартам качества . [7]

Израиль

Сельский туризм в Израиле предполагает размещение как в простых переоборудованных зданиях, так и в роскошных бревенчатых домиках (циммерах), оборудованных современными удобствами.

Израильский B&B известен как циммер (по-немецки «комната»). По всей стране, но особенно на севере Израиля (Галилея, Верхняя Галилея и Голанские высоты), циммер превратился в обширную индустрию. Эта индустрия начала развиваться в 1990-х годах, когда сельское хозяйство стало менее прибыльным, и многие семьи с фермами в мошавах, кибуцах , фермах и даже в городах решили попытать счастья в бизнесе гостеприимства. В последнее десятилетие гостевые дома также появились в регионе Негев на юге Израиля . [8] [9]

Италия

В Италии региональные законы регулируют деятельность B&B. Существует национальный закон "Legge 29 marzo 2001, n. 135", но каждый регион сохраняет свои правила. Каждый регион может принимать разные правила, но они должны соблюдать национальный закон о туризме (Закон N° 135 /2001). [10]

Carriage B&B Hinto Panzio в Трансильвании , Одорхею-Секуеск, Румыния

Япония

Японский эквивалент такого рода гостиничного бизнеса — это минсюку , который предлагает ужин, а также ночлег и завтрак в традициях рёканов . [ 11] [12]

Великобритания

Little Langford Farmhouse, Солсбери , Уилтшир

В приморских городах, сельской местности и в городских центрах имеется множество гостевых домов. [13] [14]

Гостиницы типа «постель и завтрак» оцениваются VisitBritain и AA по звездной системе. Учреждения с рейтингом 3, 4 и 5 звезд имеют более высокий стандарт. [15] [16] Большинство гостиниц типа «постель и завтрак» в Великобритании имеют собственные ванные комнаты.

Соединенные Штаты

Передний двор гостевого дома в районе Дюпон-Серкл в Вашингтоне, округ Колумбия

В Соединенных Штатах насчитывается около 17 000 гостевых домов. [17] Гостиницы типа «постель и завтрак» часто представляют собой частные семейные дома и обычно имеют от четырех до одиннадцати комнат, в среднем шесть. [17]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ «Гостиницы типа «постель и завтрак» в Австралии — размер рынка, анализ отрасли, тенденции и прогнозы (2024–2029) | IBISWorld».
  2. Майк Айвс (13 августа 2013 г.). «От аутсайдеров до владельцев гостиниц в сонной сельской местности Китая». The New York Times . Получено 14 августа 2013 г.
  3. ^ «Руководство по утверждению и регистрации заведений типа «постель и завтрак» категории «Невероятная Индия». Tourism.gov India . 7 ноября 2006 г. Архивировано из оригинала 22 декабря 2010 г.(Загрузка документа MS Word)
  4. ^ "Делийский департамент туризма продвигает B&B в Дели". Delhitourism.nic.in . Архивировано из оригинала 14 августа 2009 года . Получено 1 октября 2017 года .
  5. ^ "Критерии Министерства туризма B&B в Дели". Delhitourism.nic.in . Архивировано из оригинала 25 мая 2010 года . Получено 1 октября 2017 года .
  6. ^ «The Full Irish: how B&Bs bounced back», Irish Times , получено 28 июля 2023 г.
  7. ^ "B&Bs and Historic Houses | Quality Assurance", Fáilte Ireland , получено 28 июля 2023 г.
  8. ^ Мировски, Арик. "В этих холмах есть золото..." Haaretz . Архивировано из оригинала 22 декабря 2008 года . Получено 5 апреля 2009 года .
  9. ^ "Всё о циммерах..." Zimmer.co.il . Получено 1 октября 2017 г. .
  10. ^ Ferrero, Michela (27 мая 2013 г.). "Normativa italiana e leggi per aprire un Bed and Breakfast". Bed and Breakfast in Europe – Italy (на итальянском языке). Архивировано из оригинала 26 августа 2016 г. Получено 1 октября 2017 г.
  11. ^ Миншуку (Путеводитель по Японии, 2024 г.)
  12. ^ В чем разница между рёканом и минсюку? (Опыт Японии, 2017)
  13. ^ «Национальный день гостевых домов: вот что вам нужно знать об истории гостевых домов». BT . 24 марта 2018 г. Архивировано из оригинала 24 августа 2018 г. Получено 23 августа 2018 г.
  14. ^ "Путеводитель путешественника: британские гостевые дома". Independent.co.uk . 15 апреля 2011 г. Архивировано из оригинала 23 августа 2018 г. Получено 23 августа 2018 г.
  15. ^ "Оценка качества вашего размещения". VisitBritain . Архивировано из оригинала 23 августа 2018 . Получено 23 августа 2018 .
  16. ^ "AA Star and Pennant ratings". AA Hotel and Hospitality Services . Архивировано из оригинала 31 марта 2022 года . Получено 3 марта 2022 года .
  17. ^ ab "The B&B Industry". innkeeping.org. Архивировано из оригинала 5 сентября 2015 г. Получено 4 сентября 2015 г.